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风头正盛的益生菌真的那么全能吗？安琪纽特这样认为

日期：2018-11-21 浏览（2065）

粉末、液体、胶囊……不知从何时开始，各种剂型的益生菌保健品、食品、功能饮品等开始充斥着人们的视野，让人眼花缭乱，也让人切实感受到一波益生菌保健品消费时尚扑面而来。

面对蔓越莓掺伪，美国BAPP升级检测技术

日期：2018-11-21 浏览（1438）

近日，ABC-AHP-NCNPR植物原料掺假预防项目（BAPP）发布了一份关于蔓越莓（Vaccinium macrocarpon）的最新实验室指导文件（LGD）。

改善前列腺肥大的新武器——碧萝芷

日期：2018-11-20 浏览（2778）

根据美国泌尿协会（AUA）的数据，超过50%的男性在60岁时就出现良性前列腺肥大或良性前列腺增生的症状；当男性到了80岁时，这一数据上升至90%。前列腺肥大是男性最常见的健康问题之一，会导致一系列不适和痛苦的症状

新品速递：益生菌+益生元+谷物

日期：2018-11-20 浏览（1431）

当92%的美国成年人认为保持消化系统健康对他们的整体健康很重要的时候，食品和饮料产业的大咖们自然不会放过这样的商机。比如可口可乐不久前就推出了无糖零卡的纤维可乐。近日，健康新品牌HI! Happy InsideHI!也推出了相关产品，将益生菌、益生元和纤维添加到一种全能谷物中。

补锌进入新时代，富锌酵母实力现

日期：2018-11-19 浏览（1692）

富锌酵母是酵母在生长过程中，对环境中的锌元素进行吸收和转化，使锌与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合，从而消除了化学性质的无机锌和有机锌对人体的毒副反应和肠胃刺激，使锌能够更高效、更安全地被人体吸收利用。

拉曼瞄准女性健康市场，提供个性化解决方案

日期：2018-11-19 浏览（1394）

有关人类健康和营养的一般性声称正在被抛向一边，取而代之是更加个性化的观念、建议和方法。由于年龄、性别、生活方式不同，针对这些差异所提供的健康建议也不尽相同，而消费者也越来越趋向于寻求这样的信息。加拿大拉曼集团（Lallemand）正试图利用乳酸菌益生制剂来为女性健康提供有针对性的解决方案。

香蕉树汁的新作用：或有助于抗糖尿病

日期：2018-11-19 浏览（3767）

香蕉是最常见的水果之一。但在香蕉的应用中，除了其果实作为水果香蕉食用之外，整个植物的其余部分通常是被扔掉或者直接忽略掉。不过，一项最新的研究或许可为扩展香蕉的功能用途提供新的方向。

全球美容补充剂市场盖概述：中国规模大，美国发展快，

日期：2018-11-16 浏览（2205）

近几年，“可以吃”的美容产品市场发展迅速，之前在欧洲和日韩比较流行的这类产品，受到了越来越多的国内消费者的重视，并且中国市场大有独占鳌头的趋势。

新发现：中国野生红叶茶，天然、健康、低咖啡因的代表

日期：2018-11-16 浏览（1900）

近日，ACS《农业和食品化学杂志》上刊登的一项研究显示，一种新发现的中国原产野生茶植物红叶茶（HYC）几乎没有咖啡因，并且健康效果要优于普通茶。

杜邦调查：素食，一辈子的事

日期：2018-11-16 浏览（1281）

近日，杜邦营养与健康公司（DuPont Nutrition & Health）联合HealthFocus International，对美国1000多名消费者进行了一项最新饮食习惯研究。

Network Nutrition的新技术：力图去除银杏提取物中的...

日期：2018-11-15 浏览（1488）

近日，Network Nutrition发表了关于银杏叶提取物掺假的众多机制的科学研究，该项研究包括了对这种流行草药材料的最新和最复杂的掺假模式的仔细甄别，尤其是一种完全不同的植物品种：槐树（Styphnolobium japonicum）。

老年人群最担心的健康问题是啥？乐康瑞德的调查数据告

日期：2018-11-15 浏览（1318）

近日，乐康瑞德（Lycored）的一项新调查发现，在西方，糖尿病和心血管疾病是老年人最常见的健康问题。另外，美国男性现在更害怕心脏病，而不是癌症。

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