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资讯
迷迭香香气的新发现：增强儿童认知能力
日期：2018-12-18 浏览（1887）
不久前在英国心理学会年会上发布的一项研究发现，接触迷迭香精油与不接触迷迭香精油的儿童在工作记忆上有着显著的差异。
1.4亿美元，宜瑞安加大在植物蛋白市场的战略投资
日期：2018-12-18 浏览（1724）
近日，全球多元化行业原料解决方案供应商宜瑞安（Ingredion）公布了自己在全球加速植物蛋白生产的几个步骤。据悉宜瑞安将结合总计1.4亿美元的战略投资，进一步拓展公司业务，提供更广泛的植物蛋白解决方案，以应对全球植物蛋白需求的增长。
最新┃45种新食品原料终止审查目录 ( 截至2018年12月1
日期：2018-12-17 浏览（2436）
45种新食品原料终止审查目录
最新膳食补充剂&功能饮料速递
日期：2018-12-17 浏览（1551）
2018年已经剩下不到一个月的时间了，在这辞旧迎新的重要时刻，又有一大波新鲜的膳食补充剂和功能饮料向我们走来，能量饮料、运动营养补充剂、美容补充剂……总有一款能获得你的青睐。
卡乐比推出时尚版薯片，专为年轻女士设计
日期：2018-12-17 浏览（1554）
近日，日本零食制造商卡乐比株式会社（Calbee）推出了一款名为“可爱奶酪”（Lovely Cheese）薯片，专为那些喜欢在社交媒体上晒美食照的二三十岁女性设计。
一图看懂美国膳食补充剂行业现状
日期：2018-12-14 浏览（2170）
2018年10月，Nutraceuticals World杂志进行了一项读者调查，以了解他们对膳食补充剂行业现状的看法和态度。最后Nutraceuticals World共收到了142名合格的业内人士的回复，他们供职于生产、销售终端营养食品的（如膳食补充剂、功能性食品或营养品饮料）企业，以及上述营养食品的原料供应企业。
体重管理产品，需要微胶囊技术的介入了
日期：2018-12-14 浏览（1558）
近期发表在Nutrients上的一项双盲、随机交叉、概念验证研究，设计用于在远端小肠中释放的微囊化营养混合物对食物摄入和饱腹感有显着影响
酵母虾青素VS微藻虾青素，谁更胜一筹？
日期：2018-12-14 浏览（2580）
NextFerm开发出了一款酵母来源的虾青素。据悉，与藻类来源的虾青素相比，该新型虾青素具有略微不同的微型结构，因而能够快速有效的吸收，提高生物利用度。
Omega-3脂肪酸会增加手术出血量？不存在的
日期：2018-12-14 浏览（1628）
不久前，发表在《循环》（Circulation）杂志上的一项新研究证明，含有Omega-3脂肪酸EPA和DHA的鱼油不会增加手术患者手术期的出血。事实上，血液中Omega-3脂肪酸的含量越高，出血的风险就越低。
千禧一代的消费方式究竟与前几代人有何不同？一份关于
日期：2018-12-13 浏览（2126）
如果你想吸引和留住千禧一代购物者，首先是你要知道他们需要什么，哪些对他们来讲有价值，以及他们通过哪些渠道收集信息。固然，这是一项无比艰巨的任务。
为满足用户清洁需求，奇华顿推出天然食材配方
日期：2018-12-13 浏览（1453）
“天然”仍然是购物和消费最重要的驱动因素之一，也是消费者认定的产品值得信赖的关键因素之一。如今的消费者既想要天然的、可识别的食材，又不想在口味上妥协。
黄芪的抗氧化应激作用，可促进肠道健康
日期：2018-12-12 浏览（1624）
黑龙江八一农业大学的研究人员发现，黄芪可通过减轻炎症，有助于防止肠粘膜损伤。
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