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海洋油脂原料，下一个食品开发“宝库”

日期：2017-12-15 浏览（330）

在食品工业发展的当下，海洋食材已经成为企业开发的一个新的热点，即满足人们对健康的需求，也能避免市场上同质化产品的出现。油脂是一类

藻青蛋白、虾青素、岩藻黄质，这些有名的海藻色素在日

日期：2017-12-15 浏览（797）

日本沿岸海域大约生长着30种以上的海带。尤其日高海带、利尿海带作为品牌商品以高价值被交易。营养方面，富含维生素、矿物之外，海藻特有的

保护你的“小心肝儿”，植物提取物也可以尽一份力

日期：2017-12-15 浏览（317）

上一篇，我们了解到了蔬菜水果对肝脏的保护功效，还有很多植物提取物也具有这样的功效。鼠李皮提取物鼠李皮是一种泻药，通常用于结肠问题或

如何保护你的“小心肝儿”？果蔬有话说

日期：2017-12-15 浏览（281）

肝脏是人体的生物转化站，能够将来自体内外的多种非营养性物质，如药物、毒物以及新陈代谢产物彻底分解或以原形排出体外，因此肝脏的日常工

人参、越橘，肝脏保健与免疫健康…… 2017日本市场上那...

日期：2017-12-15 浏览（492）

老龄化、健康食品意识成熟、市场稳定，是日本健康市场的代表，自2015年4月开始时实施的日本功能标示食品制度，推动者日本健康产品市场的稳

消费者主导的亚太美容市场未来怎么走？

日期：2017-12-14 浏览（290）

在这个物欲横流的社会里，人们越来越注重对颜值的投资，美容产品市场的繁荣就是最好的见证之一。消费者对美容产品追求档次逐渐升级，更多声

终止审查≠终止使用┃新食品原料终止审查目录大盘点

日期：2017-12-14 浏览（338）

前几日，新食品原料终止审查目录又增加了磷脂酰丝氨酸、连翘叶两种原料。截止目前，新食品原料终止审查目录共有37种原料。为什么会终止审查

如何进一步增加Oemga-3吸收率？巴斯夫开发出新技术

日期：2017-12-13 浏览（352）

近日，巴斯夫（BASF）宣布开发出了一种名为Accelon的新技术，该技术可极大增加Omega-3的吸收率。巴斯夫声称这是继上世纪80年代出现高浓缩Om

能量饮料存在健康风险，研究者寻求政策援助

日期：2017-12-13 浏览（262）

近日，发表在《公共卫生前沿》杂志上的一篇文章指出，能量饮料在短时间内带来的好处，和严重的健康风险相比微不足道，这些风险包括行为问题

食品营养强化剂再次回归新版GB2760，您怎么看？

日期：2017-12-13 浏览（298）

近日，我国CFSA（国家食品安全风险评估中心）对新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》公开征求意见（以下简称《意见稿》）。《意见

糙米核酸应用领域伸向宠物和运动

日期：2017-12-12 浏览（302）

位于日本爱媛县松山市的核酸株式会社是一家专门进行糙米核酸原料供给、核酸加工品生产销售的公司。提供的原料类型除了原有的粉末外还增加了

醉茄素A、人参皂苷、芹黄素等“抗衰老”天然药物将问

日期：2017-12-12 浏览（516）

《衰老杂志》近期刊登的研究显示，一项计算机模拟研究指出南非醉茄和人参抗衰老的效果堪比药物二甲双胍和雷帕霉素。这两种药物都属于雷帕霉

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