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资讯
西兰花可增强老年人肌肉力量
日期：2018-10-11 浏览（1404）
近日，伊迪斯科文大学研究人员开展的一项研究发现，西兰花及其十字花科表兄弟有助于降低老年人摔倒后住院的机率，包括球芽甘蓝、花椰菜和卷心菜。这主要是因为十字花科蔬菜的摄入和老年人肌肉力量与身体机能增加之间存在联系，目前该项研究已经发表在《英国营养学杂志》上面。
含有γ-氨基丁酸的食品要风险监测，含有咖啡因的保健食...
日期：2018-10-10 浏览（2799）
近日，国家市场总局针对保健食品监管的举措频出，先是在国庆节前发布“提示”（《关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示》），列举出27项保健食品功能声称的虚假宣传表述，提醒消费者理性选购保健食品，防范欺诈和虚假宣传等违法违规行为
DolCas Biotech推出有机橄榄树提取物
日期：2018-10-10 浏览（1802）
近日，DolCas Biotech, LLC和位于摩洛哥卡萨布兰卡的橄榄油生产商Atlas Olive Oils合作，成为美国唯一的TruOliv经销商和贸易名称持有者。TruOliv是由Atlas Olive Oil生产的一种有机橄榄果和橄榄叶提取物，受到了清真和犹太洁食认证。
新研究：苹果提取物有助于降低胆固醇
日期：2018-10-10 浏览（1372）
近日，那不勒斯第二大学开展的一项新研究显示，苹果多酚提取物可以将健康人群的胆固醇排泄增加35%，该项研究已经发表在PharmaNutrition杂志上面，该项研究使用的意大利Annurca公司苹果多酚提取物配制的新型营养保健品（研究人员将其称为AMD）。
抗菌抗增殖：亚马逊薄荷有助于抑制皮肤感染，促进创口
日期：2018-10-10 浏览（1412）
不久前发表在《BMC补充和替代医学》杂志上的一项研究发现，亚马逊薄荷（Ocimum micranthum）的精油和粗提物的抗菌和抗增殖活性，或可以用来治疗皮肤感染，加速伤口愈合。
模拟健康唾液成分的软咀嚼片，如何维护牙齿健康？
日期：2018-10-09 浏览（1679）
近日，美国石溪大学牙科医学学院的研究者开发了一种名为BasicBites的软咀嚼片，其中不含糖，并且在临床上显示有助于保持牙釉质健康。该产品由 Ortek Therapeutics出售。
DNA检测能否终结植物原料掺假？康宝莱告诉你
日期：2018-10-09 浏览（2409）
2015年GNC事件对植提行业的冲击比较大，原料掺假已经成为市场不得不面临的境遇，但这丝毫没有阻挡人们的植物膳食补充剂产品需求的增加。植物膳食补充剂市场近年来呈快速增长态势，并有望在未来几年保持这种速度。美国植物委员会（ABC）HerbalGram杂志出版的市场报告显示1，2017年，美国草药膳食补充剂零售额首次超过80亿美元，比2016年增长8.5%，这是该类别15年来最强劲的增长。不断增长的草药市场意味着制造高质量的产品和适当的原料认证比以往任何时候都更加有必要和有意义。
FDA加强植物性乳制品标签审查力度，界定“乳”及“
日期：2018-10-09 浏览（1277）
随着植物性替代品市场的快速增长，越来越多的以“豆奶”、“杏仁奶”、“素食马苏里拉奶酪”命名的产品陆续登入市场，与乳制品相比，消费者是如何理解和诠释这些植物性产品的呢？为了更好地理解这一点，近日，美国政府开始重新审视标签问题，并加大对植物性乳制品食品标签的审查力度，同时对消费者是否对某些术语和产品感到困惑征求意见。
泌尿健康，蔓越莓也可以换着法儿玩儿
日期：2018-10-09 浏览（1395）
优鲜沛公司（Ocean Spray）近日在美国推出了一款新型蔓越莓补充剂，该补充剂的独特之处就在于其不是胶囊或粉末状，而是以软糖形式呈现。据悉，通过这种柔软的咀嚼形式能恰到好处地将蔓越莓的独有健康益处释放出来。近几年来，蔓越莓已被充分证明有助于维持泌尿道健康。
燕麦蛋白、姜黄椰子油、茶味酸奶，欧洲市场近期新品速
日期：2018-10-08 浏览（1500）
作为全球新品推出较高的地区之一，欧洲健康市场的创新新品这两年成为产业界关注的重点，不管是从原料方面的创新，还是从终端产品复配应用方面，都为行业的发展作出了典范和推动。以下是近期欧洲市场上推出的具有创新性和趣味性的新品。
跑步造成肌肉酸痛？乐康瑞德最新研究给出了恢复方案
日期：2018-10-08 浏览（1247）
乐康瑞德（Lycored）在同行评审的科学期刊《国际运动营养和运动代谢杂志》上发表了一项临床研究，在该研究中，乐康瑞德首次通过将番茄中油溶性和水溶性成分结合起来，探究了全番茄成分补充剂的功效。
新研究：漆树提取物有助于对抗肥胖和代谢疾病
日期：2018-10-08 浏览（1353）
近日，韩国成均馆大学开展的一项研究显示，硫黄菊素可用于预防肥胖及其相关的代谢疾病，这是一种从某些可食用植物和花卉中分离出来的化合物。
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