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印度补充剂市场繁荣但假冒伪劣产品猖獗

日期：2015-12-21 浏览（117）

市场调研公司RNCOS的调研数据显示，印度的营养品市场在未来的5年内将翻一番，但遗憾的是，印度市场上的营养品中，70%是假冒伪劣产品。

日本：难消化性糊精占功能性标示食品鳌头

日期：2015-12-21 浏览（144）

据植提桥媒体了解，11日公布的功能性标示食品的更新信息显示，新追加了以难消化性糊精作为功能性干预成分的巧克力点心（申报企业：江崎

日本研究：鱼由来EPA和DHA可减少日本人胰脏癌发

日期：2015-12-21 浏览（165）

据植提桥媒体了解，日本国立癌症研究中心预防研究小组于日前表示，多多摄取鱼类中富含的n - 3不饱和脂肪酸的人，与不摄取的人相比，

麒麟“功能性”啤酒造就不凡市场

日期：2015-12-18 浏览（500）

时下市场上正不断出现方便饮用且受欢迎的新种类发泡酒。其中，控制糖分和嘌呤等的功能性啤酒类产品，正在急剧地扩大市场。并且眼下年关

日本：越橘花青素可抑制白内障

日期：2015-12-18 浏览（166）

据日媒报道，在wakasa生活株式会社与鸟取大学的河田康志教授进行的共同研究中，发现北欧产越橘（billberry）所含花青素具有预防并抑制

可持续低碳蛋白—植物蛋白发展前景喜人

日期：2015-12-18 浏览（151）

又到了一年一度的欢庆时节：圣诞颂歌、冬青树花环、慈祥的圣诞老人。杜邦公司的植物蛋白专家也听到了熟悉的喜讯：2015年植物蛋白市场的

ProGel推出微凝胶乳酸菌饮料

日期：2015-12-18 浏览（118）

ProGel的Perkil果汁和饮料一昆士兰大学开发的技术为基础，可以将益生菌压缩到微凝胶中，让其可以在饮料和人体的胃酸中保持存活的状态。

欧盟新型食品及成分管理法案将助推新产品开发

日期：2015-12-18 浏览（86）

欧盟现代化的食品和成分管理法案得到了食品行业的广泛支持。这项法案的制定历时七年之久，终于在上个月得到了欧盟的许可，而且最迟可能

2015年美国草本补充剂市场达11亿增幅达17%

日期：2015-12-18 浏览（91）

SPINS的最新调查数据显示，和2014年相比，2015年美国市场的食品补充剂和草本补充剂的销售额分别增长了4%和17%。截至到2015年11月1日之

McCormick发布2016风味预测奇亚和姜黄将成趋势

日期：2015-12-18 浏览（66）

McCormick公司预测，未开发的豆类蛋白质、热带亚洲新口味以及多用途的香料将成为2016年人们关注的焦点。这些都含有对人体健康有益的成

中国市场推出首款含Wellmune乳制品

日期：2015-12-17 浏览（315）

中国的牛奶生产商新希望乳业控股有限公司推出两款新型的即饮牛奶饮料，其添加了必需的营养和美国百奥赛诺生物科技公司（Biothera Heal

酸樱桃补充剂可缓解肌肉酸痛加速体能恢复

日期：2015-12-17 浏览（89）

来自德克萨斯大学的科学家不久前发布的一项最新研究显示，每天摄入480毫克的蒙特莫伦酸樱桃果皮粉持续10天，可以降低对抗训练中人体肌

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