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蛋白质营养棒如何解决植物蛋白的问题？

日期：2018-05-11 浏览（1020）

尽管传统的蛋白质来源，如乳制品和大豆，仍然有不低的市场需求，但更多的制造商开始转向其它以植物为基础的蛋白质。不过在这一过程中，有喜悦也有苦恼，且看相关企业都是如何应对的。

800年食用历史，龟苓膏如何成长为功能零食大单品？

日期：2018-05-10 浏览（820）

龟苓膏，在我国有八百年食用历史，祖先运用“阴阳调和”的养生理念通过其所含的土茯苓、金银花等药食同源植物，以达到清热解毒、除湿下火的功效。龟苓膏的第一发展阶段是从传统特产向休闲产品转化。第二发展阶段则是从休闲食品向功能食品转化。

100%甜菊糖增甜，可口可乐又双叒叕出新品了

日期：2018-05-10 浏览（462）

近日，可口可乐推出了一款全新的可乐产品，甜味剂全部由甜菊糖担当

花青素或将成为抗癌良药？

日期：2018-05-10 浏览（757）

近日，来自东芬兰大学的一项新研究表明，浆果中的天然色素，，可以增加了癌细胞中去乙酰化6酶的功能，据称这种酶的调节作用可以为癌症治疗开辟新的途径。该研究结果已经发表在了《科学报告》期刊上。

Ginger Shots推出新型生姜汁&苹果汁炮弹

日期：2018-05-10 浏览（536）

近日，美国Ginger Shots公司在其新品牌Tulua下推出了两款新的健康产品，生姜炮弹（Turmeric Wellness Shot）和苹果醋炮弹（Apple Cider Vinegar Wellness Shot）

健康谷物的新时尚：营养强化谷物

日期：2018-05-09 浏览（500）

通常情况下，白面包产品的营养价值要比全麦面包低。但是，加拿大萨斯喀彻温大学开展的研究显示，强化非全谷物产品能为消费者提供关键的营养价值。

Emergen-C：维生素+益生菌更配

日期：2018-05-09 浏览（1323）

消化系统健康、运输系统、食品&饮料、免疫支持，天然饮品趋势&商业公司是辉瑞公司的子公司之一。该公司近日宣布，将在其维生素混合饮料品牌Emergen-C中添加益生菌，包括鼠李糖乳杆菌GG和乳酸双歧杆菌 BB-12，通过改善肠道菌群来提高人体免疫。

如何构筑肌肤健康的第一道防线？

日期：2018-05-09 浏览（391）

通过营养的方式可以获得健康、成长甚至更年轻的皮肤状态已经被越来越多的人群接受。但是通过饮食真的能够预防阳光对皮肤的伤害吗？

IFF收购花臣，开始和奇华顿竞争全球香精香料榜首地

日期：2018-05-09 浏览（695）

国际香料香精公司（IFF）目前已经和以色列香精香料公司花臣（Frutarom）达成协议，将以71亿美元的现金加股票方式收购后者。

营养强化产品，已经转向原料种植端

日期：2018-05-09 浏览（421）

通常情况下，白面包产品的营养价值要比全麦面包低。但是，加拿大萨斯喀彻温大学开展的研究显示，强化非全谷物产品能为消费者提供关键的营养价值。

Arjuna Natural推出阿育吠陀草药补充剂

日期：2018-05-08 浏览（529）

近日，发表在《BMC补充和替代医学》期刊上的研究提到，由Arjuna Natural Ltd.开发的专利草药成分Herbagut，有助于肠道健康。此外，该成分还可以缓解消化压力，同时可改善整体的健康状况。

吃饭时摄入蛋白质更有助于体重控制

日期：2018-05-08 浏览（367）

近日，《营养评论》刊登的一项新的系统评价研究显示，成年人在吃饭时摄入蛋白质补充剂的减肥效果比在两餐之间摄入蛋白质更有效。

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