植提桥—一座桥,架起中国大健康

中文版 ENGLSH

单品种报告

境外商务交流

?????

资讯

菊粉，有待被开发的功能性饲料添加剂

日期：2018-05-17 浏览（883）

研究：杂交银合欢或者作为慢性疾病的治疗成分

日期：2018-05-17 浏览（531）

新银合欢虽然一直有“神奇树”之称，但遗憾的是，它并没有得到充分的利用。这个来自于马来西亚的“混血儿”，是由白雪木（leucocephala）和肿柄菊（diversifolia）杂交而得，这两种植物以消化不良而闻名，但却有令人震惊的单宁酸含量。

来来来，快到碗里来，你想要的Vitafoods Europe展会

日期：2018-05-16 浏览（1400）

2018年5月15日，为期三天Vitafoods Europe 2018在瑞士日内瓦如期开幕，植提桥持续跟进关注。为了让广大“桥粉”第一时间了解展会信息，植提桥的前线“记者”Eva Zhang连夜发来了现场报道。

多酚也是益生元！益生元的“乱战”时代来临了

日期：2018-05-16 浏览（543）

当我们提到“益生元”时，你的第一反应是什么？对于益生元有所了解的人群，往往第一反应应当是“纤维”吧。这并无不妥。即便是美国FDA在2016年修正的益生元定义也是“通过选择性刺激肠道中的一种或几种细菌的生长或活性，有助于宿主更好的消化食物成分”，即纤维。同时，美国FDA还将低聚糖作为“常用的”益生元领导消费者。

2018Vitafoods欧洲展，OmniActive推出运动营养姜黄

日期：2018-05-15 浏览（2619）

姜黄素在运动营养领域的应用引起了越来越多的关注，2018年瑞士Vitafoods展会上，OmniActive Health Technologies介绍了姜黄素对动营养的健康益处，并且展示了它在运动营养领域的市场潜力。

零食正餐化已成趋势，场景消费成为新的风口

日期：2018-05-15 浏览（917）

吃零食已经成为一种全球现象，许多消费者也将零食视为生活的必需品，殊不知零食最初只是贵族和有钱人在娱乐场合的专属品，主要的类型有爆米花、蜜饯、花生等。随着人类历史的向前推移，零食这种“奢侈品”已经更加大众化和平民化。现代生活方式的改变为零食产品的发展提供了很好的市场机遇，比如休闲活动时间增加、现代物流的便利、碎片化时间的增多等。

石榴掺假已不容忽视，BAPP提出解决方案

日期：2018-05-14 浏览（628）

近日，来自非盈利植物掺杂预防项目（BAPP）的一项文件指出，石榴掺假已经得到人们越来越多的关注。该实验室指导文件披露了几种常见的石榴（Punica granatum）的掺假方法，包括用低成本的果汁稀释石榴提取物，或者添加非石榴来源的鞣花酸。

煎炸食品也可以很健康，看天然功能原料能做什么？

日期：2018-05-14 浏览（2742）

在新的时代环境下，煎炸食品也被人们赋予更多的健康属性。从某种程度上来说，煎炸食品并非一无是处，比如可迅速提供充足的热量、获取必需脂肪酸和脂溶性维生素等。总之，煎炸食品的健康属性主要取决于所使用的油脂、烹饪技术和部分原料复配等。

快速增长的绿叶类产品，下一个发力点在这里

日期：2018-05-12 浏览（466）

随着越来越多的消费者关注预防健康理念，并倾向通过绿叶类产品来增加维生素、矿物质、抗氧化剂的摄入以及获得功能性益处，绿叶类补充剂已经显示了显著的增长。

如何借助中国零食市场趋势，打造一款爆品零食？

日期：2018-05-12 浏览（548）

零食市场在中国健康产业中的发展背景和趋势是怎样的？如何更好的借助这些趋势去应对市场的变化和消费者多变的需求？FBIF 2018食品饮料创新论坛上，英敏特北亚区市场洞察副总监吴佳莹向大家分享了中国零食市场未来发展的趋势。

传统食品企业如何进行品类创新？

日期：2018-05-12 浏览（506）

目前，中国经济正处于快速增长的阶段，一个很明显的趋势就是消费观念的改变，而消费升级则成为推动产品创新和行业变革的核心动力。对于休闲食品产业来说，消费升级同样带来了消费者产品诉求的高端化、多元化、品质化和服务需求的提升以及消费渠道的变迁，那么食品企业在消费升级这条道路上如何去创新？

Isatori推出锻炼前补充剂新品

日期：2018-05-11 浏览（493）

近日，iSatori推出了新型Morph Xtreme，这是一种锻炼前补充剂，其中含有4克的BCAAs（支链氨基酸）粉末。根据该公司的说法，该产品中2:1:1比例的BCAAs，可最大限度地提高身体性能和恢复能力。

共16842条数据
首页
上一页
111
112
113
114
115
下一页
尾页

© Copyright 2017 植提桥（西安）大健康产业咨询有限公司 All Right Reserved 陕ICP备14009003号-3