姜黄素在运动营养领域的应用引起了越来越多的关注,2018年瑞士Vitafoods展会上,OmniActive Health Technologies介绍了姜黄素对动营养的健康益处,并且展示了它在运动营养领域的市场潜力。OmniActive的演讲内容涉及姜黄素对血液流动和循环、肌肉表现、耐力和抗疲劳,这些都是提高运动成绩和支持积极生活方式的关键因素。
OmniActive的营销经理Becky Wright表示,运动营养市场上的姜黄素还比较小众,但对于那些想要解决身体性能和体力恢复问题的产品来说,市场机遇会越来越多。她解释说,姜黄素有望在运动营养领域取得成功,原因有几个。首先,监管审查的加强已经使许多消费者转向透明的运动营养配方。
此外,运动员和积极的消费者尤其容易接受补充剂,以提高锻炼效果,而这些消费者非常关心它们在身体中的表现。比如OmniActive的姜黄素成分CurcuWin,因为含有透明成分表、天然的姜黄素、安全使用历史,以及科学研究支持,让它受到了众多消费者的青睐。
Becky Wright还透露,将姜黄素与运动营养联系起来的研究在继续增长,OmniActive已经对自己的姜黄素成分进行了几项研究。例如,在2017年发表的最新研究中,OmniActive发现姜黄素可加快剧烈运动后的身体恢复。
在这项研究中,研究人员征集了59名健康、中度训练的志愿者,将其随机分组,一组每天摄入250 mg的CurcuWin,一组每天摄入1000 mg的CurcuWin,一组摄入等量的安慰剂。持续8周。研究结果显示,1000毫克CurcuWin组的志愿者,IL-6细胞因子标记水平显著降低,肌肉损伤减弱,研究者因此得出结论:姜黄素可能有助于促进肌肉的恢复和性能。此外,其它研究表明,姜黄素对运动后的炎症、循环和血液流动也有益处。
据悉OmniActive将会展出其一系列的姜黄素包括去年获得美国专利的UltraSol系列姜黄素成分和Capsimax,后者是一种辣椒提取物。在展会上,该公司还展示了其类胡萝卜素成分——Lutemax 2020和OmniXan。该公司邀请与会者品尝各种应用的原型,包括Lutemax 2020和UltraSol。最后,专业的提取物和植物团队将在展会上讨论该公司的其它植物和草药产品。
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别