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PLC在美推出首款得到体育认证的红景天成分

日期：2019-08-14 浏览（2738）

近日，PLT Health Solutions公司开始向美国市场提供甲级红景天成分，该成分通过美国禁药物质控制组织（BSCG）的体育认证。PLT声称这次出新代表了第一个在美国得到体育认证的红景天产品。

Better-for-you市场来势汹汹，功能原料如何崭露头角？...

日期：2019-08-14 浏览（3772）

消费者对Better-for-you产品需求正在上升，Innova Market Insights的市场数据显示，带这种声称的产品从2012年的42%增长到2017年49%，对于清洁生活方式和产品透明度的关心持续增长，更多消费者选择接受自己心目中更适合自己、更健康的饮食。

利用专利技术，Glanbia推出热稳定性肌酸，可用于即饮

日期：2019-08-13 浏览（2701）

为了应对消费者对即食运动营养产品日益增长的需求，全球配料巨头Glanbia Nutritionals推出了一种名为CreaBev的热稳定肌酸一水合物。

A2β-酪蛋白牛奶，饮品界的佼佼者

日期：2019-08-13 浏览（2908）

A2β-酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型，独特的蛋白结构赋予其特殊的健康效果，唯一不足的是这种奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2β-酪蛋白而不含A1-β酪蛋白的牛奶。

消化健康+免疫健康，这才是免疫功能产品的正确打开方式...

日期：2019-08-13 浏览（2227）

随着消费者对免疫系统的关注，免疫健康类产品迎来快速发展阶段，全球市场销售额一直在不断攀升。

对于难以根治的克罗恩病，全食饮食+肠内营养会是一个好...

日期：2019-08-12 浏览（2629）

一项新的随机对照试验发现，将克罗恩病排除饮食——一种专门针对克罗恩病的全食饮食——与雀巢的Modulen（用于部分肠内营养）相结合，是治疗克罗恩病的有效方法。

认知健康新方式——茶+蘑菇提取物

日期：2019-08-12 浏览（2101）

越来越多的研究表明，茶和蘑菇中的某些植物性营养成分可能有助于延缓因年龄增长而出现的认知衰退，加之制药行业针对脑健康开发的部分产品收效甚微后，该项新发现可能为进一步研究认知健康提供新的观点。

个性化营养受热捧，食品&饮料企业都是如何适应形势的？...

日期：2019-08-09 浏览（2128）

个性化营养的概念目前在食品行业引起了巨大的轰动，创新者正在寻找新的方法来满足现代消费者的多种多样的需求。来自市场调研公司Innova Market Insights的Lu Ann Williams表示，如今的消费者比以往任何时候都更专注于他们的食品，但每个人都是不同的，这给这个行业带来了一定的挑战。

IBN’s的柠檬提取物被证明可辅助管理糖尿病

日期：2019-08-09 浏览（2328）

专注于柑橘黄酮类化合物和天然成分制造商的IBN近日推出了一款新的原料成分，已被证明在管理前驱糖尿病方面有效。该成分被称为Eriomin，是一款由IBN专利开发提取的标准化柠檬提取物，含有圣草次甙和黄酮化合物，声称可以支持血糖控制、减少全身炎症和氧化应激。

迷迭香抗氧化应用或将发力植物蛋白饮料市场

日期：2019-08-09 浏览（2326）

迷迭香提取物的应用领域在不断扩大，健康、营养、抗氧化等都在影响创新和新产品的开发。期待新的应用范围为我们带来健康和口感的双重体验。

芳珂新推微囊化益生菌产品

日期：2019-08-08 浏览（2323）

近日，日本芳珂（FANCL）对外宣布已经研发出一种封装技术，能够让双歧杆菌在低pH环境中存活，即使是在暴露两小时之后。提高活性成分的生物利用度是膳食补充剂生产商面临的主要挑战之一，尤其是益生菌，因为它很容易受到pH值的影响。

Packaged Facts：消费者需要更健康的早餐，将为零售

日期：2019-08-08 浏览（2226）

要想在早餐市场上取得未来的成功，将需要更大的创新，将消费者对更健康食品选择的关注，与他们对便携性和便携早餐产品的需求结合起来。

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