日本市场将禁止销售38种天然提取物和酶制剂
时间:2004-10-03
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2005年8月,日本将有38种非合成食品添加剂从现有食品添加剂目录中删除。将被禁用的38种食品添加剂为:大麦壳提取物、甜菜皂苷、槟榔子提取物、防己提取物、柑橘子提取物、食用大麻提取物、槐树皂角苷、覆盆子叶提取物、巴西棕榈树叶提取物、无花果叶提取物、冷杉香脂、金钟花提取物、古塔胶、竹提取物、新西兰琥珀胶、曲酸、古萨基色素、L-岩藻糖、竹皮提取物、厚朴提取物、奇迹果提取物、莫耐林甜蛋白、唾液酸酶、腈水解酶、去甲二氢愈创木酸、油粮种子蜡、花生皮红、鲸蜡、黄单孢杆菌胶、冰核蛋白、消色肽酶、产气单孢菌胶、巴拉塔树胶、肠杆菌胶、鸭肠杆菌胶、欧文氏菌胶、麦芽六糖内切水解酶、麦芽五糖内切水解酶和酮戊二酸提取物。
此次日本禁令也提醒我们,对天然提取物应予以重新认识和评价。虽然食品添加剂开发的趋势是天然、营养、多功能,但是,并不是所有的天然提取物都是安全的。有的天然提取物,特别是可作药物的天然提取物,毒性可能比合成的还要大。
随着研究的不断深入,今后还可能会有更多的产品因为安全问题而被禁用。日本是我国食品出口的主要国家,使用上述食品添加剂的相关企业要密切关注国外立法动向,及时调整出口产品结构和生产工艺,避免产品输日受阻。
(植物提取产业信息网)
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