近日,印度制药公司Dr Reddy's的实验室首次涉足该国营养领域,推出糖尿病饮料Celevida,据说这种饮料有助于控制印度患者的血糖水平。该公司品牌市场首席执行官M V Ramana表示,进军营养饮料是公司加强高增长治疗领域业务组合的整体战略一部分。
图片来源:Dr Reddy's
各种研究表明,营养元素可以改善某些疾病的临床结果和生活质量。糖尿病对印度而言是一个日益严峻的挑战,印度有7300万糖尿病患者,8000万糖尿病前期患者,预计到2035年,印度将成为世界上糖尿病患者最多的国家。饮食习惯的改变和久坐的生活方式导致了糖尿病在不断增长的人口中的增加。
调节血糖的能力
Celevida是为糖尿病患者和非糖尿病患者设计的,目的是控制他们的体重。该饮料含有28-30%的高蛋白,高纤维含量(12-18%)和缓慢消化的碳水化合物,有助于控制餐后血糖反应和饱腹感。
Celevida是由Fibersol配制的,Fibersol是一种改性的麦芽糊精,具有葡萄糖链,对消化酶淀粉酶更有抵抗力。Fibersol对葡萄糖的消化速度较慢,它在胃肠道的停留时间较长,因此该原料的血糖指数(GI)较低,有助于葡萄糖在体内缓慢释放。通过这种方式,它有助于通过稳定的能量释放来管理血糖峰值。
Celevida的单不饱和脂肪酸(MUFA)含量也很高,它有助于降低糖尿病患者的甘油三酯,并可通过降低空腹血糖水平和餐后血糖来改善血糖控制。该产品配方中还含有大豆、Ragi和鹰嘴豆面粉,鹰嘴豆被认为是一个完整的蛋白质,因为它含有所有必需的氨基酸和其他宏量营养素。
这种饮料目前有两种口味,Kesar Elachi和巧克力。该公司表示,这些饮料已经通过了300多名糖尿病患者和糖尿病前期患者的口味测试。
临床研究数据制成
Celevida已在15名18-45岁超重或肥胖的印度受试者身上进行了临床试验,参与者被告知要连续食用三天参考食物(27.5克一水葡萄糖溶解在100毫升水中)。然后,他们按照随机顺序食用试验食品(Celevida)一天,分为风味1(300毫升牛奶中添加46克)和风味2(345毫升牛奶中添加38克)。
在摄入食物的(-5)、0、15、30、45、60、90和120分钟前后采集血液样本,以对血糖反应(GR)进行测量。研究人员发现,补充剂产品(风味1)的GR为16.4±2.6mg/dl,而补充剂产品(风味2)的GR为25.7±2.3mg/dl。研究人员还测量了两种产品的血糖指数(GI),均低于55,因此被归为低血糖。风味1的GI为27.3±4.8mg/dl,风味2的GI为36.7±4.4mg/dl。
使用视觉模拟评分法(VAS)对受试者进行饱腹感评分,结果显示,分别有60%和66.7%的受试者在食用了风味1和2后仅3小时就感到饥饿,饱腹感良好。该产品可与正常饮食一起使用,可能对糖尿病患者有帮助,因为它减少了消化后血液中释放的葡萄糖流量。这不仅有助于降低这些人餐后的葡萄糖峰值,还能使他们通过产生饱腹感来控制卡路里的摄入量。
尽管研究人员建议对糖尿病患者进行更大规模的研究,并观察其他终点,如对葡萄糖排泄的影响、糖化血红蛋白、饱腹感和体重管理等,以确定此类营养补充剂在糖尿病学家的医疗设备中的角色。
Celevida的市场定位
Celevida是一种特殊用途食品(FSDU)产品,而不是一种特殊医疗用途食品(FSMP)产品。在印度,纤维和蛋白质的摄入量很低,高纤维和蛋白质营养补充剂必须成为日常饮食的一部分,以控制对血糖水平的整体影响。
Ramana表示,希望这种营养饮料能够解决印度患者未被满足的营养需求,公司正在考虑扩大我们在营养领域的足迹,并将很快引进各种其他营养产品。据该公司介绍,Celevida来源于celebration和vida两个单词,寓意庆祝生命。
文章来源:Nutraingredients
编译:Tony
- 营养健康全产业链展示汇聚!10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果,150+创新品牌共同见证,第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓!
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来,赢未来!
- FFNS2022倒计时15天!伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会,最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代,SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语:说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术,植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新!FFNS2022延期至6月30日举办,品牌商免费参会,先到先得!
- 数据报告,Z世代对肉类替代品兴趣高,植物基的机会在冷冻、零食等类别