能量市场的发展已经超越了意式浓缩咖啡的范畴。随着精力和注意力的提升成为消费者优先考虑的事情，咖啡替代品正成为一种激发认知功能的一种新的解决方案。

OmniActive Health Technologies最新的一项调查显示，60%的咖啡饮用者在早上喝咖啡，但在白天以其他咖啡因产品来维持能量水平。然而，有33%的人表示不喜欢咖啡因带来的紧张和崩溃。尽管当下的市场上充斥着各种各样的能量产品，但仍有55％的消费者认为他们的能量水平在过去10年中有所变化。

虽然大多数能量饮料和运动产品都含有咖啡因，但监管机构和消费者都已经敏锐地意识到，过量的日常摄入可能会带来负面影响。有膳食补充剂专家指出，每天摄入的咖啡因总量超过400毫克，可能会引起心血管副作用的风险，尤其是与运动和健身房锻炼带来的心血管输出增加有关。

消费者对咖啡因的过度担忧恰逢运动和健身生活方式的快速增长之际，而蓬勃发展的运动营养市场为下一代不含咖啡因、非兴奋剂的能量成分创造了绝佳的机会。

此外，随着消费者寻求通过充实自己的精神能量以保持专注力和机敏性的解决方案，认知健康正变得更具针对性。实际上，不论从工作到娱乐，还是男女老少，如今的消费者总是开足马力，消耗本来不具备的能量，这驱动了认知支持成为消费增长最快的类别之一。

电竞成为能量补充的最新目标市场

清洁标签&清洁能量

在能量补充领域，清洁标签的趋势正在蓬勃发展。与此同时，消费者在选择符合承诺的科学成分方面变得越来越精明。就人体如何运作而言，个性化医疗和健康黑科技正在构建了解自己的消费者，这引导他们选择或使用经过临床验证具有功效的产品。

能量补充剂的目标人群也正在明显扩张。根据统计，电子竞技正在全球范围内崛起，年轻一代是其中的主力军，而主要的游戏玩家本身就是运动员，他们需要像赛车手一样高度集中注意力和反应时间。为了提高游戏成绩，游戏玩家们会补充一些补剂，通常包括咖啡因，但这可能会引起一些不良反应，还有可能因咖啡因过敏导致精力不集中。由此，玩家们对让人兴奋、但又不含咖啡因的新型益智成分产生了需求，这些成分可提高反应时间、并保持精力和持续的专注力，同时没有咖啡因的利尿作用。

无咖啡因能量

在不断变化的市场和不断增强的消费者意识中，新产品创新正在广泛使用各种不含咖啡因的成分。例如OmniActive在今年十月推出了一款名为Xtenergy的新品，并与总部位于印度的Enovate Biolife正式结成全球战略联盟，以扩大其旗舰能量成分EnXtra的市场。

据悉，EnXtra是一种天然、不含咖啡因的专利产品，其中含有高良姜。临床研究已经证实EnXtra可以改善机敏性和注意力，当与咖啡因一起服用时，还可以防止咖啡因的副作用。该产品可广泛应用于能量饮料、即食产品、营养棒、零食、软糖等多个类别中。此外，该公司的Xtenergy采用天然的温和水提取工艺提取自绿咖啡豆中，能提供全天候的自然能量。

代咖啡因产品正在迅速崛起

随着行业继续探索提高细胞能量的许多其他重要益处，能量补充剂已经超越了运动营养。Bioenergy Life Science (BLS)公司的下一代技术RiaGev，通过将细胞能量促进的Bioenergy Ribose与维生素B3结合在一起，帮助促进健康的衰老。据称，Bioenergy Ribose长久以来以在细胞水平上产生可持续能源量而闻名。现在该公司创造了RiaGev，其利用生物能量调节和生产来恢复皮肤的活力，并从由内到外减缓衰老过程，这是通过支持线粒体健康和与年龄有关的认知健康来实现的。

BLS公司指出，咖啡和Bioenergy Ribose之间存在着显著差异。咖啡因是一种兴奋成分，会使心率加快而导致心脏疲惫，而Bioenergy Ribose是一种五碳糖，可通过调节人体的自然能量生成(ATP和其他能量成分)发挥作用，有助于平衡身体的能量供应和需求。

与此同时，Nextium的Zynamite也采用了清洁标签的植物成分，这是一种从芒果叶中提取的精神和身体能量的专利产品。据悉，该产品定位于促智药，可激活脑电活动，加快反应时间并减轻精神疲劳。 迄今为止，该产品已在欧洲，美国和日本推出。这也是一种不含咖啡因或其他与咖啡因结构相似的生物碱（如可可碱或苦茶碱）的产品，也是该公司5年研发的成果，旨在开发下一代不含咖啡因的精神和能量成分。

Nektium的研究人员发现，Zynamite对咖啡因活动的主要目标，即腺苷受体和磷酸二酯酶没有活性，表明Zynamite没有咖啡因的任何副作用，如心律失常、能量突降、血压变化、脉搏频率变化、紧张、恶心和紧张等。迄今为止，该公司已经为Zynamite进行了七项临床试验，目前正在进行第八项临床试验。配方人员发现，这种成分味道温和，因此用途广泛，包括能量棒、健身前补充剂、饮料、shot、胶囊、口香糖等，并且这种能量促进成分的应用正在迅速扩大。

来源：Nutritioninsight

编译：Carol