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编译：Kevin

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Persistence Market Research近日公布的一项调查报告称，2018年全球亚麻蛋白市场估值约为4800万美元，预计2018年至2027年的复合年增长率将超过5.5%。 

全球亚麻蛋白市场竞争激烈，分化严重。预计在此期期间，终端应用下的亚麻膳食补充剂在价值和数量上都将占据最大的市场份额，补充剂类别的快速增长主要是因为消费者对植物蛋白的需求不断增长。 

植物蛋白的兴起以及不断增长的素食人口是推动亚麻蛋白增长的主要因素。该报告指出，由于植物蛋白的渗透增加以及消费者对植物蛋白的偏好增加，预计在2018至2027年，亚麻蛋白在能源和运动营养领域的终端应用将以9.1%的CAGR（复合年增长率）增长。 

Persistence Market Research预计，按区域划分，到2027年，亚太地区在全球亚麻蛋白市场的份额将达到26.9%，占据相对较高的比例。2018年至2027年间，该地区将创造1063万美元的绝对投资机会。这种增长是由于消费者对膳食补充剂和运动营养的需求大大增加了。越来越多的人意识到在各种食品中都需含有蛋白质则是全球亚麻蛋白市场增长的主要因素之一。 

北美目前在全球亚麻蛋白市场上占有最大的份额，但由于北美已经是一个成熟的市场，预计其市场CAGR将较低。拉丁美洲的亚麻蛋白市场预计将以5.8%的CAGR增长。 

从本质上讲，到2027年底，传统亚麻细分市场预计将占据95%左右的份额，按价值计算，CAGR将以5.7%的速度增长。这种传统类别的增长得益于更易获得和较低的价格（和有机类别相比）。然而，由于目前转向有机的趋势和对清洁标签产品日益增长的需求，有机产品的年复合增长率预计也将达到5.5%。