来源：NUTRA ingredients-usa.com

编译：Kevin

睡眠是消费者最关注的健康问题之一，而且失眠问题日渐突出，尤其是在当前手机越来越普遍、夜生活越来越丰富的“加持”之下。据有关数据统计，全球约有50%的人出现失眠问题。其中，约有20-30%是由于不同的睡眠障碍引起，而发达国家、城市的比例可能更高。如《2017年中国网民失眠地图》指出，近80%受访者曾失眠，其中广州以79.37%的比例位居第二，第一是上海，第三是长沙，北京、深圳紧随其后。

Datamonitor Consumer 调查的数据显示，“失眠”在美国消费者最突出的健康问题中排名第四，仅次于压力、疲劳和过敏。欧睿国际（Euromonitor International）的数据表明，中年女性是最担心失眠的人群，这也导致美国的助眠类药物迅速增长，据报道，该类别的增长速度接近30%，预计2018年达到了7.32亿美元。

这一类别的产品主要由药物主导，如宝洁公司推出的ZzzQuit，而天然产品和膳食补充剂（包括褪黑素和缬草等草药）只占据一小部分市场。不过，市场数据一再显示，消费者更喜欢“天然”的OTC产品，而不是“合成”的OTC产品。事实上，宝洁/维克斯公司在2018年春季就推出过一款含有感冒药、薰衣草、甘菊、缬草根和柠檬香脂的秋葵膳食补充剂。

人们对天然原料的青睐，让越来越多的天然来源的助眠成分受到了关注，相关研究也层出不穷。如近日，来自韩国的一项随机双盲交叉实验发现，48名受试者服用300毫克乳蛋白肽Lactium（牛奶蛋白——酪蛋白的水解产物），持续四周后，“睡眠效率”得到了很大的改善。睡眠效率是一种通过主观（睡眠日记）和客观（活动记录）方法来衡量睡眠时间的指标。

这项研究是由韩国梨花女子大学睡眠中心的科学家们发起的。研究人员招募看首尔某医院的48名男性和女性志愿者，他们的平均年龄为49岁，伴有轻度至中度睡眠障碍。参与者被随机分配接受为期四周的乳蛋白肽补充剂或安慰剂，然后是为期四周的无干预期（所谓的“洗脱期”）。

睡眠日记的自我报告的数据表明，乳蛋白肽的摄入与受试者的总睡眠时间，睡眠效率改善，以及睡眠延迟（从完全清醒到入睡的时间）有关，这些研究结果仅受到来自于体动记录仪对睡眠效率检测数据的支持。然而，睡眠长度和入睡后醒来时间的改善在活动记录仪测量中有统计学意义。

此外，来自睡眠日记的数据也表明，参与者报告了补充乳蛋白肽后总睡眠时间的改善。研究者在《营养》杂志中提到：有趣的是，乳蛋白肽对睡眠效率的影响在服用4周后比服用2周时更明显，这表明，如果长期服用乳蛋白肽，可以改善睡眠质量，而不会产生明显的副作用或耐受性问题。与其他传统的催眠药物相比，乳蛋白肽可能是膳食补充剂的一个显著优势，因为长期服用后，那些药物的效果或耐受性往往会降低。

研究人员认为，这些结果表明，乳蛋白肽完全可以用于帮助睡眠障碍患者，尤其是轻度至中度的失眠症状患者。在没有耐受或依赖问题的情况下，应该考虑进一步的前瞻性随访研究，延长给药时间，以便更具体地评估乳蛋白肽的累积效果。