BioActor是一家总部位于荷兰马斯特里赫特的创新生物活性原料开发公司，专注于研发和临床验证创新的植物来源健康原料，以用于膳食补充剂、医学营养和保健食品，从而解决慢性健康问题，提升生活质量和幸福感。

在近日上海举办的Hi&Fi Asia-China 2019、植提桥同期举办的枇杷社沙龙会“植物基功能食品开发”论坛上，来自荷兰BioActor公司亚太区商务发展经理张昌云，就健康老龄化和运动营养热门话题为我们分享了全新的植物基解决方案。

WATTS’UP®，赋予每一次呼吸更多能量

WATTS’UP®是一款纯天然的甜橙提取物，是最具活性的芸香糖苷异构体2S的标准化产品，专为高质量的运动营养而设计。临床研究表明，WATTS’UP®可有效增强耐力和力量输出，具有极高的生物利用度，并受全球专利保护。WATTS’UP®已获得加拿大健康宣称：“帮助训练有素的男性运动员在运动中提高体能表现”。根据此项宣称，建议将WATTS’UP®作为“运动支持”或“运动补充”使用。

1）更多耐力和力量

一项发表在同行评审期刊《运动科学与医学杂志》(Journal of Sports Science and Medicine)的随机、双盲、安慰剂对照临床研究中，39名训练有素的专业男性运动员每天接受500mg WATTS’UP®或安慰剂，实验为期四周。在这项研究中，运动员的运动表现通过全力骑行测试来评估，要求运动员在10分钟内产生最大的力量，直至筋疲力尽。

图1 WATTS’UP®临床研究

图片来源：BioActor

结果显示，与安慰剂相比，补充WATTS’UP®四周以后输出力量绝对功率显著提高5%，其中在无氧运动阶段，输出力量强劲增加，在有氧运动阶段，能量输出持续增加。这表明，WATTS’UP®组的表现显著优于对照组，对于耐力运动员，WATTS’UP®帮助他们从开始到最后都远超对手。另外，在参与测试的专业运动员中，每周训练少于6小时的，能量提升显著，可达7.5%，表明WATTS’UP®对运动较少的人群效果更加明显。

图2 WATTS’UP®在 Full-Out Performance 实验中的耐力表现

图片来源：BioActor

图3 WATTS’UP®在 Full-Out Performance 实验中的力量输出表现

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图4 WATTS’UP®对不同运动时长运动员的能量提升影响

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2）提高峰力值和氧气利用率

由荷兰马斯特里赫特大学Freddy Troost博士领导的进一步临床研究（温盖特实验）表明，WATTS’UP®有助于提升运动员的峰值力量输出和无氧力量输出。这项为期四周的随机，双盲、对照实验，共涉及93名年龄在18岁到35岁的中等训练强度的运动员（每周4小时），包括男性和女性。参与者连续四周每天接受400毫克、500毫克的WATTS’UP®和安慰剂，然后在WATTBIKE自行车上进行30秒的温盖特无氧测试来评估运动员的运动性能。

图5 温盖特实验

图片来源：BioActor

结果显示，与安慰剂对照相比，补充400mg WATTS’UP®四周后，运动前5秒的峰力值显著提高，相应提高7.5%。此外，在整个温盖特实验期间，400mg WATTS’UP®组平均厌氧能力明显高于安慰剂组。表明WATTS’UP®在低剂量组的峰力值显著增加，这有助于运动员的运动表现。

图6 温盖特实验

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3）独特的作用机理

线粒体是细胞的主要能量来源，肌肉的日常运动和活动所需要的能量，都由线粒体产生。线粒体将营养物质中的获取的能量转化为ATP，以提供我们肌肉运动所需要的能量。列日大学(University of Liege)进行的体外研究表明，在恒定的氧气水平下，WATTS’UP®能够提高线粒体效率，产生更多的能量（增加25%的ATP）。

WATTS’UP®含有高浓度的活性成分Hesperetin-7-O-rutinoside 2S橙皮苷异构体，其降低了氧化应激水平，从而增加了肌肉的能量利用率，减少氧化性肌肉损伤，最终增加力量输出。此外，WATTS’UP®的活性成分也被证明可以增加一氧化氮(NO)的产出，NO通过血管舒张增加血液流量，从而增加氧气和营养物质向肌肉的输送，并从肌肉中去除导致运动疲劳的代谢废物。

一项生物利用度研究表明， 摄入500毫克WATTS’UP®短短几分钟后就可被吸收，从而保证了活性代谢物的快速释放。

图7 口服500毫克WATTS’UP®的生物利用度

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4） WATTS’UP®+，满足多种运动配方

WATTS’UP®可以应用于各种成品剂型，且相关产品已经在美国和欧洲市场均有销售，包括泡腾片、胶囊、即饮条袋及饮料等。如意大利运动营养领导品牌YAMAMOTO推出的Glycogen®和Energan®， 配方中WATTS’UP®搭配了亮氨酸、肌氨酸、环糊精等元素，帮助运动中能量补充和提高耐力。荷兰本土杰出运动品牌BORN以WATTS’UP®为核心成分推出的便携泡腾片，帮助补充水分和运动支持。瑞典运动营养品牌Swedish Supplements推出的BCEAA + WATTS’UP®产品，WATTS’UP®被称为其英雄主力原料。诸如此类的应用成功案例还有很多。

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Brainberry^®，适合所有年龄段的大脑保健创新原料

目前市场上的脑健康产品主要是关注中老年人的提高记忆力产品， 但从全球脑健康保健品市场发展趋势看， 未来更多的是关注全年龄段的认知能力提升，包括注意力、头脑灵活度和手眼协调能力。

Brainberry^®是一种来自波罗的海的超级水果——野樱莓的提取物。波罗的海当地人很早就食用野樱莓浆果以加快血液流速来升高体温。其还含有丰富的花青素，这些花青素活性成分能够快速到达人体大脑，提高我们的认知能力。研究表明，野樱莓中氧化自由基吸收能力（ORAC）及花青素含量远超同类新鲜浆果，包括蔓越莓、蓝莓等。

临床实证

Brainberry^®是全球首个通过认知能力临床验证的野樱莓提取物。这项由马斯特里赫特大学医学研究中心组织开展的研究，证明了Brainberry^®可以改善精神运动控制，更好地发挥手眼协调能力；帮助提高注意力，精准快速完成任务；提高思维灵敏度，增加快速解决问题的能力。且产品安全天然无刺激、起效量低（65毫克/每天）、具有高度的水溶性特征。

该随机双盲对照组研究共涉及96名年龄在40-65岁的人群，分别给予65毫克/天和100毫克/天的Brainberry^®，以安慰剂为对照，然后进行认知能力3项测试，实验为期12周。

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精神运动控制测试结果显示，常用手的手眼协调能力/灵活度提高明显，低剂量组提高了6.9%；注意力测试结果显示，与安慰剂相比，6周和12周后，低剂量组的Brainberry^®注意力显著提高，而注意力与3分钟的精准度测试成绩成正相关。结果显示低剂量组的成绩提高了43.8%；思维灵活度测试结果显示, Brainberry^®实验组完成测试所需要的时间减少，表明注意力和大脑灵活度显著提高，其中低剂量组提高了17.7%。

另外，一项情绪问卷测试表明， Brainberry^®可以帮助抵制冬季抑郁，提升食用者的幸福感。

图8 精神运动控制测试

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图9 注意力测试

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图10 思维灵活度测试

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图11 情绪问卷测试

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随着脑健康市场规模持续增大，脑健康细分领域也越来越精细化，提高记忆力已不仅是老年人的专属，一款适合全年龄段的脑健康产品是市场新的吸金石。Brainberry^®作为下一代大脑保健创新原料，不仅适合健康老龄化人群，也适合学生、专业运动员、职业电子竞技从业者、忙碌的职场人士等。

BioActor作为全球天然健康原料的优质供应商之一，在产品开发策略方面始终坚持四项基本原则，即：健康效果必须经过临床实证、新成分必须基于真正的科学发现、原料必须可持续和可再生、所有产品是欧洲生产的优质产品。除WATTS’UP®&和BrainBerry®外，BioActor还供应多种健康原料产品，包括支持骨骼健康的Bonolive®、血管健康Cordiart®、胆固醇管理Olecol®、提高老年人活力和行动力的Actiful®、血糖控制Naxus®、肠道健康和免疫提升MicrobiomeX®等，更多产品信息请访问http://bioactor.com。

文章来源：荷兰BioActor公司亚太区商务发展经理张昌云在植提桥枇杷社沙龙会（上海站）植物基功能食品开发论坛的演讲分享