来源:NUTRA ingredients-usa.com
编译:Kevin
近日,发表在《临床营养》2月期刊上的一项研究发现,每日补充200毫克的维生素C,可以帮助降低妊娠糖尿病的风险。妊娠糖尿病是糖尿病的一种特殊类型,也是2型糖尿病的一种后备状态。临床资料显示,有2%-3%的女性在怀孕期间会发生糖尿病,多发生在人妊娠的中晚期,且多见于肥胖和高龄产妇。妊娠糖尿病患者发生早产、低体重儿、难产、巨大儿、先天畸形等的几率明显高于物糖尿病孕妇的胎儿。
研究者发现,即便是控制其它变量之后,维生素C的这种功效依然稳健存在;这些变量包括身体质量指数,年龄,补充剂使用,能量摄入,家族糖尿病史,以及维生素A和维生素E的补充。
不得不提的是,研究者发现总的维生素C摄入量与妊娠糖尿病之间没有明显的关联。研究者认为这是因为受试者摄入的维生素C包括来自补充剂中的维C,大多数复合维生素中都含有这种维生素。
据了解,这项在同济大学进行的母亲及儿童健康研究中,研究人员总共招募了3009名中国女性志愿者,其中11.4%,也就是344名女性患有妊娠糖尿病。所有受试者被要求填写了一份调查问卷,以提供维生素C和其它补充剂的摄入情况。
问卷结果显示,45%的受试者表示,正在服用维生素C补充剂,这中间99.64%的人表示摄入的维生素C补充剂是自己服用的复合维生素的一部分。研究者指出,服用维生素C的受试者中,大多数都没有摄入足够的剂量。而孕妇通过通过食用更多的蔬菜和水果来补充高剂量的膳食维生素C。
研究人员指出,2011年哈佛医学院针对美国成年人的一项研究表明,单一的维生素C补充剂可以降低妊娠糖尿病风险,复合维生素则对此没有明显影响。但纯粹的维生素C补充剂对妊娠糖尿病的影响还需进一步的研究。
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