文章来源:CNIC2018香港伊纳维康集团有限公司CEO袁木荣《Omega-7,下一个风靡全球的营养素》演讲报道
不饱和脂肪酸根据不饱和双键所处的位置不同,一般可分为Ω3、Ω6、Ω7、Ω9。
Omega-3早已被营养界熟知,而近几年来Omega-7脂肪酸逐渐被认知,它也和Omega-3一样有很多健康好处,甚至有些是超过了Omega-3。在这次CNIC2018年大会上,来自香港伊纳维康集团有限公司CEO袁木荣预测Omega-7将会是下一个风靡全球的营养素。
香港伊纳维集团有限公司CEO袁木荣
Omega-7的独特之处
棕榈油酸是自然界当中最常见的Omega-7,它拥有着强大而独特的健康好处,是健康食品市场上的新的成员。包括哈佛大学医学院也为棕榈油酸申请了一个专利,究竟Omega-7有什么独特之处呢?袁总进一步讲到,Omega-3脂肪酸在人体内和抗炎分子结合提升抗炎效果,但Omega-7有完全不同的作用机制:它扮演信号分子,协助促进身体脂肪和肌肉组织之间的协调。哈佛大学公共卫生学院的研究显示Omega-7能作为一种脂质激素(Lipokine),刺激肌肉胰岛素作用促进葡萄糖代谢并抑制脂肪肝的形成。这种特殊的功能使Omega-7可以连接远处的身体组织,以确保最佳的能量利用和储存。这就是Omega-7能广泛改善代谢症候群(Metabolic Syndrome)的原因。
Omega-7改善代谢综合征
代谢症候群是心脏血管疾病和二型糖尿病的一个主要因由,代谢症候群的征状包括飙高的血糖和胰岛素抗性、血脂异常(高甘油三酯和低高密度脂蛋白胆固醇)、高血压(或血压偏高但未达高血压诊断标准)、中央肥胖和慢性炎症。尽管慢性炎症不是学术上标准的代谢症候群,它仍是被广泛认为是第五种主要病理的来源。
代谢综合征发病率按照国际糖尿病联合会IDF的估计,世界上大概有25%的人口患有代谢综合征,患病率随着年龄的增长而增加。Omega-7可以减低胰岛素的阻抗性,降低高血糖,同时还可增加Bcl-2(抗凋亡基因),让β细胞得到保护;Omega-7同时还能显著降低脂肪生成基因如SREBP-1, FAS and SCD-1的mRNA表达,从而抑制新的脂肪生成;还可增加食欲抑制激素CCK,从而增加饱腹感,减少食量,达到体重管理的部分。Omega-7的抗炎功效也是源于它可以降低NF-kappaB的磷酸化,抑制促炎细胞因子,起到抗炎效果。
在一个60人随机对照双盲的临床试验中,明显展示Omega-7能降低低密度脂蛋白(LDL),提升高密度脂蛋白(HDL);不同动物实验的数据也显示,在改善高血脂二型糖尿病的小鼠摄取Omega-7四个星期后,发现血浆胰岛素明显降低。
伊纳维康,优质Omega-7的供应商
基于Omega-7的种种健康好处,Omega-7的产品主要应用于以下几个方面:第一, 应用于代谢症候群,包括心脏血管疾病、二型糖尿病和肥胖等; 第二, 应用于抗衰老,可修复皮肤细胞黏膜、帮天然胶原蛋白合成,促进分泌; 第三, 日常生活的营养剂,以食品的形式把Omega-7融入生活当中,预防疾病如代谢症候群等及提供能量补及。
尽管鱼油当中含有Omega-7,但澳洲坚果和沙棘是天然Omega-7最丰富的植物来源。其中沙棘果油能提供高达35% (青海沙棘更达至45%)棕榈油酸,是澳洲坚果的3倍以上。除此之外沙棘蕴含多种活性成份如维生素A、B复合物、C、D、E和Omega3、 6、7、 9等。这些生物活性营养素能产互相协调和补充以达致协同作用,大大提高对身体的好处。
伊纳维康是全球最大的有机沙棘供货商,亦是一家集保健品和食品的研发、生产、经营于一体的综合型企业。伊纳维康的沙棘均来自海拔3000米以上,被誉称为世界第三极的青藏高原。这里紫外线照射强,昼夜温差大(高达40℃),空气稀薄等特殊的自然环境,使高原植物的生理生化及代谢方式等,都与低海拔地区不同。由于日照充分且时间长,植物体内的各种活性物质得以充分蓄积;而夜短低温,植物消耗少,造就了高原植物活性成分含量高的特点。同类高原植物往往比低海拔地区营养含量高,这里生长的沙棘果实中维生素C、有机酸类、黄酮类、醣类和可溶性固形物等含量,都为低海拔地区含量的1-2倍 。伊纳维康的沙棘中天然Omega-7可高达40%。透过先进的净化技术,Omega-7甚至可增加至70%的浓度。公司在青藏高原拥有23000英亩有机认证野生沙棘林和达到国际级别的生产基地,所有产品的安全性和有效性都得到严格监管。从天然有机沙棘提炼出不同有效成份,创制了一系列营养膳食产品。
伊纳维康善用天然的资源,针对预防性保健,从日常生活中守护健康,打破传统有病才吃药的概念。伊纳维康的技术主要包括:
第一, 配方油。把沙棘不同部分提炼出来的油(如沙棘籽油、沙棘果油)与其他油如枸杞油、紫苏油组方混合,以达至全面营养且有更强的针对性。
第二, 微囊化包油 (Micro-encapsulation)技术专利。利用微囊技术,把Omega-7脂肪酸变成水溶性。水溶性的Omega-7营养产品更能容易融入日常生活同运用,便捷人类生活。
第三, 高浓度Omega-7,运用生物转化等方法,伊纳维康的技术能提升产品中的Omega-7达70%或更高。生物转化的领域很广阔,且可长远持续发展。
伊纳维康的Omega-7产品,可以安全、有效应用于食品、保健品、药品、特膳食品、化妆品等中作为功能性原料。
●如公司出品的70%以上的Omega-7可直接罐装成软胶囊,应用于保健食品,有效预防心血管等问题;
●微胶囊粉,可以与乳粉,复合矿物质,维生素等应用于婴儿、孕妇、老年群体的配方乳粉中;还可与杂粮、果蔬(南瓜粉、椰浆粉等),矿物质等复配制备糖尿病人代餐粉,复配制备肾病病人代餐粉等等。
伊纳维康旗下“鹿欢喜”品牌沙棘固体饮料
●70% Omega-7,经调配乳化,作为外用功能性化妆品,对皮肤疾病、疤痕修复有显着疗效。
●制备成喷剂,对口腔溃疡、皮肤烧伤、湿疹等的治疗。
伊纳维康旗下“鹿欢喜”品牌高原沙棘油
●混合油,可以针对大部分健康所需,针对性复配,例如给孕妇,给癌症病人,给高脑力劳动者,高体力劳动者。并可根据客户产品具体所需,复配并开发客户所需产品。
伊纳维康坚持核心价值“团结、务实、效率、创新”,实现自然资源的高效、可持续开发应用,致力于成为全球一流沙棘资源开发和产品制造企业。
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