来源：Nutraingredients

编译：Tony

英敏特（Mintel）近日发布的全球消费趋势研究表明，消费者在2019年及以后会更加关注自己的身体，并不断提高生活质量和健康目标。消费者对可以改善其微生物菌群健康的产品越来越感兴趣，从肠道友好的发酵食品到益生菌护肤品，消费者对那些能够平衡和促进身体内外的天然菌群的产品需求不断增加。

专注于微生物菌群健康的产品已进入市场，并持续推动人们对这一方面健康的认识，因此对满足某些健康需求的产品需求不断增加。对于肠道健康而言，我们知道有许多人在家庭中有细菌培养的兴趣，并将其添加到康普茶之类的产品中。

英敏特的研究还显示，消费者越来越多地寻求个性化，多达42%的英国人对基于其基因/DNA的个性化饮食感兴趣。检测技术的发展，如皮肤传感器或可摄取的胶囊，将满足消费者对这种个性化方法的需求，同时这些产品也是建立在新兴领域的科学研究基础上。

过去的几年里，消费者越来越意识到生活的不同方面，以提高他们的整体身心健康。部分原因是精神和压力的增加、金融不确定性、就业市场不确定等，人们不断在寻找自助的方法。由于网上有大量信息，消费者可以快速、轻松地研究他们可以吃什么，喝什么，那些产品可以涂抹在他们的皮肤上，这将有助于减压、减肥、减少疲劳等。未来，消费者将使用更多技术来改善他们的健康。随着科技产品的增长，人们可以随时监控和追踪他们的身体状况。