最近常听人戏说:这个暑假乾隆爷很忙!《延禧攻略》里上演完“卫龙CP”,紧接着又是《如懿传》里和继后演绎清宫风云。再加上各位小主轮番上阵,让小编也是头晕眼花。想必很多人也和小编一样吧,白天工作看电脑,晚上回家给孩子看作业,深夜再捧起手机追剧,这眼睛可是受不了啊,看来必须要“擦亮”眼睛,不然难以搞清这复杂的宫斗了。
科技进步和发展为我们的当代生活提供了方方面面的快捷和便利,从从前的纸质书写、浏览和阅读到电子屏幕的跨越,我们不可否认这些伟大的创新丰富了我们的生活、开阔了我们的眼界。在欢呼雀跃之时,我们也不得不承认某些隐蔽的危害也正在悄悄的给人类健康带来一些负面影响。例如长时间的盯着电子屏幕往往会导致视力恶化,甚至会诱发一些眼疾,导致失明。如何在日常生活中预防和避免这些不利因素,今天我们就从大健康产业原料供应商的角度,看看他们能为我们提供哪些建议和先机?
Innova Market Insights调查数据显示,多年来,全球市场对眼部保健品需求大幅增长,从2012年到2016年,以眼睛健康为定位推出的新产品增加了70%以上,市场主要分布在北美、西欧和亚洲区域。尽管人口老龄化一直是影响眼部健康的一个强有力的驱动因素,但业内专家一致认为,日常生活中屏幕时间的增加也加速了人们对眼部健康补充剂的强烈需求。
Katra Phytochem公司Priya Kunhiraman Madavalappil表示,眼睛健康一般侧重于保护和改善视力,包括改善视觉性能及敏锐度、眩光及对比敏感度、视觉模糊、夜视、盲点、白内障及色素变性等等。Katra Phytochem公司主要生产XanMax,这是一种由万寿菊提取物叶黄素和玉米黄素混合配制而成的产品。
生活营养明目膳食补充剂
蓝光是一种波长处于400nm-450nm之间具有相对较高能量的光线,该光波会使眼睛内的黄斑区毒素量增高,严重威胁我们的眼底健康。而蓝光在我们的日常生活中随处可见,大量存在于电脑显示器、荧光灯、手机、数码产品、显示屏、LED等光线中,这些与我们工作生活无不息息相关。OmniActive健康技术公司市场经理Brian Appell认为,当前社会的大多数人会花费大量时间在这些电子产品上,原因很简单,就是想在一天中完成更多的工作任务。
YouGov 2016年的一份眼部疲劳报告指出,仅在欧洲就有超过90%主要从事电脑工作的人出现过眼部疲劳症状,而80%的欧洲千禧一代出现过与数码设备相关的眼部疲劳。
天然护眼成分
1叶黄素&玉米黄素
目前,护眼明星无疑当属叶黄素和玉米黄素了。从产品开发的角度看,在过去5年里,这两种类胡萝卜素受关注度持续高涨,根据Innova数据报告,2012年至2016年期间,以叶黄素和玉米黄素为基础的新产品发布(包括补充剂)的复合年增长率(CAGR)分别为25%和18%;从全球价格看, 预计2017年至2020年之间,叶黄素价格复合年增长率将达6.3%,市场规模将突破3.5亿美元。
叶黄素和玉米黄素同分异构体是具有“老资格”的眼部健康成分,传统上是为改善老年人视力退化设计的。然而,最近的研究发现了另外的市场商机,特别是对于那些已经习惯长时间驻扎在电子产品上的年轻一代来说,这使他们面临着对眼睛短期或长期危害的巨大风险。近期OmniActive公司新推出的Lutemax 2020,声称能够改善黄斑色素光密度(MPOD)、提高视觉功能以及过度使用屏幕的指标,包括眼疲劳和头痛频率。
此外,有专家表示,很多家长朋友为了克服孩子的视力缺陷,也加快了市场上对叶黄素的需求量。叶黄素在低剂量下就能发挥很高的效力。
2虾青素
另一种天然类胡萝卜素——虾青素,被证明也具有改善视力的作用。自2011年至2016年期间,Innova追踪到有关虾青素眼部健康的新产品发布数量增加了四倍,这说明天然虾青素作为这个蓬勃发展的市场的一个关键成分,正在受到越来越多的关注。经研究证明,食用AstaReal公司的天然虾青素产品,可以针对眼内功能,缓解眼睛疲劳,拓宽调节范围,改善视网膜毛细血管血流量。
3其它类胡萝卜素
目前市场上也出现了一些其它类胡萝卜素产品,例如,Lycored公司开发了一款植物源混合产品,该产品功效成分提取自万寿菊、番茄和迷迭香,三种类胡萝卜素具有很好的协同作用,共同抑制促炎物质的产生,该产品在市场上获得了良好反馈。
Lycored公司品类经理Tal Offer推测,番茄类胡萝卜素除了抑制促炎物质生成外,还能起到稳定叶黄素和玉米黄素的作用,而叶黄素和玉米黄素会选择性地聚集在视网膜的晶状体和黄斑区域。该种成分已经被证明在年龄相关性黄斑变性患者(AMD)的免疫细胞的体外模拟试验中有效,目前也正在积极进行临床试验。
此外,β-胡萝卜素也具有很好的市场开发潜能,它是维生素A的前体物质,一旦缺乏,维生素A的合成就会受阻。维生素A又称视黄醇,是人体必需的营养素,也起到保护眼睛、在暗处维持正常视功能的作用,临床上多用于治疗夜盲症。
Little Beast Fruits 声称:“维生素A,支持眼睛健康”
4其它
除了以上天然类胡萝卜素外,内消旋玉米黄素也已被证明对积累的AMD黄斑有效,因此具有市场增长潜力;再如,超级水果提取物黑加仑、蓝莓、葡萄籽等含有丰富的原花青素和花青素,迷迭香提取物富含鼠尾草酸都已有研究报道,其中花青素具有抗氧化性,被证明有助于保护视网膜免受自由基的损害,白藜芦醇有助于防止视力下降和黄斑变性。维生素C和E、锌和铜是帮助整体机制的微量营养成分;Ω-3脂肪酸来源于鱼油和藻类,是婴幼儿大脑和视力发育的关键成分,主要参与视网膜的合成,在眼睛视网膜中占比大,约为50%。已有研究表明,Ω-3脂肪酸(尤其是 DHA)具有预防与年龄有关的视力丧失的作用。
面临的挑战?
1眼部构造复杂
那么,在开发或研究针对眼睛健康的功能成分时,遇到的最大的挑战是什么呢?供应商一致认为,最大的挑战就在于眼部器官的复杂性。
人的眼睛是一个复杂的器官,有数百万条神经和血管纵横交错,针对眼睛的研究,需要投入大量的时间和精力,还要具备专业的知识。Mburu认为,眼睛的生物利用度取决于所选择的营养物质的物理化学和生物制药特性。当口服膳食补充剂时,主要在肝脏中进行代谢,代谢物从血浆扩散到眼睛将受到内外血视网膜屏障的限制。因此,在体内对眼部组织的保护可能会受到这种传递方式的限制。
有专业人士认为,某些成分的健康益处的说法在科学证据上而言其实是不充分的,通常只有所谓的“最新研究”作为市场营销的基础。如果谈到眼部健康成分,这些声称通常都显得中庸或软弱,尤其是畅销成分叶黄素和玉米黄素,目前对于叶黄素对眼睛的健康益处仍然不是很确定。
这似乎暗示了目前几乎没有直接的科学证据来支持这种健康声称,即服用含有叶黄素的补充剂可以降低患AMD或白内障的风险。然而,叶黄素可能降低与氧化相关的眼睛疾病的风险的潜能却值得进一步研究。
2商业技术瓶颈
另一个挑战是商业技术的扩大,这是消费者对天然原料需求不断增长之际需要克服的又一个基本障碍。
与眼睛健康有关的一些成分确实需要高端的技术辅助,这就可能成为阻碍商业化的瓶颈。例如,小球藻异养栽培时叶黄素产量较高,与万寿菊相比,还具有生长速度快、土地需求量小、年需水量少等优点,但由于微藻本身叶黄素含量低,导致了其商业化可行性差。此外,在细胞分裂和提取过程中,放大过程又需要较高的耗能,这就使得原料比它们的合成替代品的价格更昂贵。
出路在哪里?
随着越来越多的人群开始使用移动产品,针对眼睛健康的产品必然会不断吸引消费者的兴趣。然而,眼睛这个器官本身就具有敏感特征,因此,制造商应该创造出不同的选择来提供眼睛健康产品。从现实状况看,消费者对更容易食用或更方便携带的替代产品兴趣更浓,例如饮料、凝胶、注射剂、软糖、棒棒糖、口香糖等。
营养品市场的驱动因素是消费者越来越意识到营养以及营养补充对预防措施的重要性,与整个营养市场一样,眼部健康领域也有充足的机会对眼健康原料采取积极的前瞻性措施。Mburu透露,下一步需要进行更多的研究以了解线粒体功能障碍以及线粒体功能障碍与疲劳和年龄相关的疾病的关系,这可能是预防保健的关键。
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