自《我不是药神》这部电影首次公映，整个社交圈都引起重大的轰动，时至今日这股余热久久未能散去。不仅因为这是一部改编自真人的故事，更在于电影背后所阐述的是广大癌症患者群体的生动写照。不禁引起人们的思考，当身边的人或者自己有一天也患上这种疾病，应该怎么过？

癌症离我们并不遥远，而是已经悄无声息的潜入到人们的生活中。癌症在我国具有高发病率和高死亡率的特点。2018年国家癌症中心公布了最新一期的中国恶性肿瘤发病和死亡分析报告显示，我国平均每天超过1万人被确诊为癌症，也就是说每分钟有7个人被确诊为癌症，其中肺癌位列发病首位，该报告引用的是2014年全国数据。

癌症也是可以预防的

从病理学角度而言，正常细胞突变增生为癌细胞，再发展为癌症这个过程是比较漫长的，因此早期症状的及时诊断对癌症的治疗很有意义。此外，多数癌症是由于不良的生活习惯和饮食方式引起的，比如长期食用过烫和烟熏食物易引起食管癌；长期吸烟、接触油烟和空气污染物易引起肺癌；大量饮食和摄入含黄曲霉毒素的食物易引起肝癌……

在对涉及全球5100万人（包括350万癌症患者）文献回顾和专家组全面评估后，世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR）在2018年5月发布关于生活方式和癌症预防专业报告，涵盖饮食、营养、体重和运动方式因素等生活方式对癌症风险影响的最新研究。

据估计，2018年美国有近200万人被诊断出患有某种癌症。这些发人深省的统计数据促使许多医学专业人员寻求更好的癌症治疗方案，通过去改善某种药物或放射治疗。在抗癌疗法方面，一个长期被人们忽视和研究的领域就是天然营养素。最近几年，关于天然营养素在预防和抑制癌症恶化方面的研究不断得到动物和临床研究的证实，包括水飞蓟、姜黄素、番茄红素、火麻提取物、绿茶提取物等。

新兴抗癌物质：火麻提取物

最近这段时间，火麻提取物因治疗儿童癫痫症而名声大噪，这是一种无法被治愈的疾病。尽管制药行业试图将火麻的医学价值隐藏在公众视野之后，但仍有大量的消费者对火麻在治疗癌症方面很感兴趣。

通常情况下，传统治疗癌症的方式很容易治疗急性淋巴细胞白血病（ALL），但是要确定癌症严重程度和侵略性取决于染色体测试。在肿瘤科的病例报告中，一名14岁患有费城染色体突变的急性淋巴细胞白血病女孩经过34个月的癌症标准治疗，包括骨髓移植、积极的化疗和放疗后，其癌症治疗效果最终被认为失败。肿瘤医生和血液专科医师指出，她的癌症是无法治愈的，她患有晚期恶性疾病。

姑息治疗（也称为临终护理）是医生的唯一选择。由于没有其他可供选择的常规治疗方式，这名14岁的患者开始口服大麻素提取物。正如病例报告所述，大麻素树脂提取物被用作一种有效治疗阳性费城染色体突变急性淋巴细胞白血病疾病，同时对剂量依赖性疾病也有控制的迹象。

经过78天的治疗后，很明显火麻提取物能阻止癌症的进程。但不幸的是，该名患者因为肠穿孔导致的出血而去世，最初的34个月的积极治疗对其产生了持续性的负面影响。很有可能，如果这位患者从一开始接受火麻治疗，而非有毒的化疗和放疗，或许现在会是不一样的结果。

标准癌症治疗方式对人体器官的损害往往会超出修复程度。许多患者在常规治疗如化疗失败后，转而使用火麻来缓解疼痛。2018年早些时候，一名来自英国的52岁妇女（史密斯）站出来公开谈论火麻油是如何治愈她的晚期胃癌和肠癌。当她的癌症第一次被诊断出来时，医生表示只有六周的存活时间。

她的许多肿瘤都被认为是不能动手术的，所以医生建议她在化疗部位装置经外周穿刺中心静脉导管（PICC），医生声称这将延长她的生命，但事实是这位患者患上了败血症，该装置必须被移除。在化疗失败后，史密斯在相关朋友的帮助下开始服用大麻油。两年后，她的病情完全缓解了，最后癌症几乎也完全消失了。

此外，还有更多的癌症患者口服火麻提取物病情得到缓解的案例。

姜黄素，抗癌明星

姜黄素因其抗炎和抗氧化属性而被人们所认知，这种化合物大量存在于姜黄中，全球多项研究发现其具有显著的抗肿瘤能力。人们对姜黄素抗肿瘤的确切机制很感兴趣：它似乎不仅能诱发各种肿瘤细胞凋亡（细胞死亡），还能增强免疫系统，使身体充满强大的抗氧化剂和抗炎性。

最近，《BMC补充和替代医学》杂志刊登的一项研究指出，姜黄素在杀死甲状腺癌细胞方面的有效性。本次研究观察了3种不同姜黄素提取物对甲状腺癌的调节作用。研究结果显示，这3种提取物都能抑制癌细胞的生长，并保护身体免受伤口或炎症引发的氧化损伤。人们注意到，高含量的姜黄素对改善健康有最为明显的效果。

姜黄素是天然安全的，而且在治疗癌症方面非常有效。大量的研究已经得出结论，姜黄素可通过调节多种细胞信号通路来杀死肿瘤细胞，包括细胞增殖途径、细胞存活途径和caspase激活途径等。总之，姜黄素能够通过破坏癌细胞之间的交流来治疗癌症。癌症是一种增生性疾病，它出现在细胞再生和增殖不正常的时候。通过减少癌细胞之间互相交流的方式，姜黄素可阻止肿瘤的生长，减少已经存在肿瘤的生长。

同时，姜黄素在很多方面都起作用，使癌细胞很难产生抵抗性。而且，与化疗不同的是，姜黄素只针对癌细胞，对健康细胞不产生负面影响。

关于姜黄素还有一个问题就是生物利用度，其在人体中有很低的吸收性。为了最大限度地利用姜黄素，研究人员采取多个技术辅助方式去改善它的生物利用率，比如微囊化技术、磷脂包埋技术、黑胡椒复配、纳米脂质颗粒等。关于姜黄素更多生物利用度最新研究，请关注植提桥8月30-31日在大连举办的“2018功能原料生物活性利用与保健品功效评价峰会”。

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