这样的个性化营养服务,是不是你想要的?
时间:2018-06-27
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关键词: 益生元 可溶性纤维 肠道健康 低聚糖 瑞典隆德大学

日前,瑞典的Carbiotix公司推出了一种个性化的益生菌服务PersonalGut,可通过对用户肠道的适应性训练,促使肠道益生菌消耗更多的益生元纤维,改善肠道的整体健康。现有的调查数据显示,近100%的用户在使用该服务四个月后报告肠道健康得到改善。Carbiotix是瑞典隆德大学生物技术系的生物技术附属公司。

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据了解,该项服务是一种订阅式服务,目的在于增加消费者的可溶性纤维摄入量,令肠道微生物可消耗更多的纤维,改善肠道健康。订阅服务包括三个部分:一种个性化的可溶性纤维包、一种多样本肠道微生物组合以及一个预付费的回信信件。用户将个性化的益生元纤维和任何饮料混合饮用,并每月采集肠道微生物样本邮寄给公司。该公司每月会对用户的样本剂型分析,已确定用户肠道喜爱的纤维(FLB)指数。FLB指数是Carbiotix自行设计的一项肠道健康指标。据Carbiotix称,每个人都有其独特数量的嗜纤维细菌,其占肠道细菌总数的10%~50%不等。嗜纤维细菌的含量过低意味着肠道健康可能出了问题。公司的服务是通过一定时间的适应,增加肠道嗜纤维细菌的数量,以获得更加稳定的微生物群。最终令用户的肠道菌群更加多样化和稳定,增强对以前可能会引起发肠道不适的食物的耐受性。

 

该公司的首席执行官Peter Falck表示,该方法实际上是利用每个人自己的宿主益生菌,提高自身的自然能力,改善和优化肠道健康。人类的肠道益生菌与摄入的饮食息息相关。自万年前开始,纤维占有人们日常食品摄入的主要地位之后,人体内的有益肠道细菌如乳酸杆菌和双歧杆菌等开始逐步的成长。

 

Carbiotix公司认为,与其他改善肠道健康的方法如FODMAP饮食相比,新系统具有独特的益处。FODMAP(可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇)是短链碳水化合物和糖醇,机体的可吸收性差,因而会引发腹痛和腹胀。而许多的FODMAP食物如豆类、豌豆和扁豆等都含有可溶性纤维。新系统通过适应过程的训练,令肠道逐步的增加纤维的消化能力,从而获得更稳定的微生物群,因此通常不会出现腹痛等问题,并可避免摄入某些食物导致的疼痛。

 

该公司还表示,优化和稳定的肠道菌群也可能抑制体内不明原因的敏感性炎症的发生。许多科学家认为,许多的代谢问题和诸如2型糖尿病、IBS、心血管疾病、关节炎、某些癌症和神经系统疾病等慢性疾病是由于无法摄入足够的纤维,导致肠道有益菌饥饿,进而引发肠道菌群紊乱并产生炎症的结果。截至目前,检测显示订阅用户的肠道健康得到良好的改善,健康效果得到证实,用户数量也在显著的增长。

 

肠道健康问题是当前大部分群都存在的一种广泛性问题,而通过简单、可负担和有效的解决方案来改善和优化肠道健康,还可为整体健康带来益处。



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