丹麦成分供应商科汉森公司2010-2011财年第三季度的公告显示公司的天然色素部门的有机销售增长了34%，相比之下，文化和酶制剂部门销售增长5%，健康与营养部门增长9%。

公告显示公司天然色素部门仅五月份对以色列供应商花臣公司的销售就达到2500万欧元，整个季度的销售达到4500万欧元，前三个季度的销售额达到1.26亿欧元，比2009-2010才财年的8000万美元增长了54%。

据Herbridge Media了解，前三个季度，公司的总销售额达到4.74亿欧元，其中健康与营养部门的销售额最小，为6700万欧元，人用营养市场销售强于动物营养部门。文化与酶制剂部门销售达到了2.81亿欧元，增长最强劲的是中东和亚太地区，但是出于对EFSA评估的不确定性，欧洲的益生菌销售减缓。但是益生菌的销售仅占该部门销售额的20%。

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