在竞争激烈、生活方式紧张、压力日益增大的时代，入睡很多时候并不是一件简单的事情。据美国国家神经疾病和中风研究所提供的数据，约有4000万美国人长期遭受睡眠不佳的困扰，另有约2000万美国人存在睡眠问题。这些问题包括睡眠、睡眠呼吸骤停、下肢不宁综合征以及其他一些健康问题。

比西方国家更加严峻的竞争，意味着中国人的睡眠问题更突出。据中国睡眠研究会2016年公布的睡眠调查结果显示，中国成年人失眠发生率高达38.2%，高于发达国家，超过3亿中国人有睡眠障碍。从程度较轻的入睡时间长、做噩梦、易早醒，到较为严重的神经疾病，如慢性疲劳综合征（俗称“睡美人”综合征），人们面临着各种原因导致的睡眠问题。另据《2013-2017年喜临门中国睡眠指数》显示，在南京、杭州等睡眠问题较为突出的城市，有超过50%的受访者表示存在不同程度的难以入睡问题。白天疲倦、嗜睡、注意力分散，记忆力减退、反应能力下降，多梦、入睡困难、醒后疲惫等成为睡眠困难的主要表现。

不过，面对这种亚健康的问题，营养领域的许多公司已经开始研究各种解决方案，以改善消费者的焦虑，获得更长的、良好的睡眠。

当前可以说是睡眠促进产品的好时代。据市场数据公司Innova Market Insights的数据显示，2016年全球补充剂产品推出中，有2.8%定位于帮助睡眠的健康声称。过去五年，使用了睡眠促进类声称的补充剂新品推出稳定增长，从2012年至2016年间的CAGR达到了51.1%。

在促进睡眠时代的到来，多种具有帮助睡眠作用的原料需求也在增长。2012-2016年间，所有新推出的助眠补充剂产品中，使用频率最高的是褪黑素。镁也是这一市场的引领原料，带有助眠声称的补充剂产品有16.7%使用了这一原料，其份额略有下降。份额下降最快的是硅石，其在助眠补充剂产品中的添加率从2012年的13.6%下降至2016年的6.5%。

助眠补充剂的附加声称

随着生产商的日益增加，产品仅仅有一个助眠声称并不够。据Innova Market Insights的统计显示，在所有使用了助眠类声称的补充剂产品中，五分之二使用了脑部-情绪健康声称，从2012年至2016年间的CAGR达到了115%，代表产品如Bloem Dormafleur Extra Forte，其中的镁具有神经系统益处；再如Metagenics Menohop的大豆提取物补充剂有助于更年期症状，添加的啤酒花提取物有助于情绪维持和促进睡眠。带有体重控制定位的产品同期CAGR为98.4%，如Nutra Rise Pure Forskolin Extract声称可帮助燃烧腹部脂肪，并通过助眠促进健康的体重；能量与耐力定位的CAGR为93.4%。

图1 2012年至2016年睡眠补充剂的部分附加声称增长率

食品也需要

一些寻求更好睡眠的消费者可能不会考虑补充剂，而是考虑食用樱桃。一项有8名50岁以上失眠老年人参与的研究发现，睡前饮用蒙特默伦西樱桃汁可帮助睡眠延长84分钟。蒙特莫伦西樱桃是美国最常见的酸樱桃种类，目前已经有多重吃法，包括果干、冻干、罐头、果汁和浓缩汁等。

美国路易斯安那大学营养与食品科学学院农业中心教授Jack Losso称，失眠在老年人中是很常见的，如听之任之会带来多种其他健康问题。多项研究表明，蒙特默伦西樱桃汁有助于睡眠，但仍然很多人仍在犹疑，继续使用药物帮助入睡。这也表明天然睡眠疗法未来的需求潜力很大。分析认为，蒙特莫伦西樱桃汁中的主要成分原花青素和花青素是其帮助睡眠的关键。

整个助眠市场，人们帮助睡眠有着许多不同的选择，可选用补充剂，也有饮食选项。帮助睡眠领域将继续发展，一些新的原料和应用也将很快到来，将在改善人们的睡眠质量和休息质量方面扮演着角色。