老年消费者市场的创新点在哪?
时间:2017-09-15
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关键词: 消费者 市场
人口老龄化已经成为全球一种趋势,老年人的比例逐年增高,亚洲地区最为明显。联合国亚太经社委员会(ESCAP)数据显示,全球60%以上的老年人(大于等于60岁)生活在亚太地区,人口老龄化速度加快,生育率一直在降低,而人们寿命平均延长。亚洲地区老年人数量预计从2016年的5.47亿增加至2050年13亿。全球老龄化快速增加,既是机遇也是挑战。

亚洲地区老年人数量
 
健康老龄化产品创新
健康老龄化是美国老年化市场关注的热点之一,相关产品在未来具有很大的发展潜力,关节健康、认知健康、消化健康都是该领域关注的重点。在关节健康领域,二甲基砜、氨糖、硫酸软骨素一直是相关产品的标配,而姜黄素、乳香提取物的出现为该领域挖掘出更多的市场潜力。Innova数据显示,机体灵活性相关问题是亚洲地区消费者最关注的,比如骨关节炎、骨骼健康和关节健康,过去5年相关的产品增加很快。Euromonitor 负责人表示,随着人口老龄化的加重,钙、氨基葡萄糖和维生素D相关补充剂有望在2021年市场规模达99.5亿美元。
 
心血管健康一直都是中老年市场关注的重点,全球每年需要耗费大量的物资和人力集中在该类慢性疾病方面。2014年的一项研究数据显示,心血管疾病在英国致死率疾病中排名第2,全球多家生产商均进入该领域。针对健康老龄化,赢创(Evonik)公司的产品目前主要集中在心血管健康和认知健康两方面品类。心血管健康方面主打产品为Omega-3,该公司研发出一款高浓度固态形式的Omega-3脂肪酸,产品具有高生物利用度,良好的稳定性。该产品可应直接压片或制成高浓度的小型剂片,相比传统产品更易于人体的吞咽。中老年群体也是吞咽困难的主力军,产品的剂型、尺寸、外观等因素都会影响到消费者口服。
 
在认知健康方面,赢创推出一款提取自黑醋栗和越橘中的高浓度花青素产品Healthberry,该款产品已经受到15项国际试验证实,其可应用在功能性饮料和食品中。目前,2项研究正集中在其对认知障碍引起的效果方面。此外,纳图瑞克斯(Naturex)也在认知健康领域做出了些许创新,其目前正在研究蓝莓(Thinkblue)和美国人参(Cereboost)的健康功效。为了减缓消费者的疼痛和炎症,该公司推出一款高含量姜黄素的有机姜黄产品。后续,该公司将继续研究姜黄和其它少见但效果好的植物。
 
新原料的挖掘
年龄的增长会引起许多疾病如肌少症,发达国家许多老年人存在肌肉流失的现实状况。赢创推出一款支链酮酸混合产品Myolution,目前已经通过临床数据的支撑,可预防肌肉损失症状,具有良好的口感,预计在2018年推向市场。
 
老年人的饮食量比年轻人少,其患营养元素缺乏的风险较高,补充矿物质是老年人一种主要的饮食方式。膳食补充剂最常见的产品形式,有时市场上会推出含钙的功能产品,并声称有助于骨骼健康。相比食品,老年人更倾向于选择膳食补充剂,如镁元素,其可缓解常出现的肌肉抽筋症状。
 
端粒缩短是DNA复制过程中常见的自然现象,其会导致衰老的出现。端粒长度会影响细胞老化、癌症,增加年龄相关疾病风险的出现等。然而,研究显示部分天然功能原料具有减缓端粒缩短的效果,起到抗衰老的作用。ExcelVite公司推出一款棕榈生育三烯酚复合物,研究已经证实其可通过端粒保护的方式达到更多的健康效果。此外,现有研究还显示其具有改善心脏、心血管和皮肤健康的功效,这些健康都和老年消费者息息相关。
 
马来西亚2010年开展的一项研究显示,γ-生育三烯酚(48%总生育三烯酚)有助于保护成年人(3组年龄分布为21,40,68)正常皮肤成纤维细胞对抗氧化自由基引起的细胞衰老。此外,该公司还推出一款非转基因、天然混合胡萝卜素复合物EVTene,其可增加血液中类胡萝卜素的含量。
 
在抗炎方面,纳图瑞克斯还推出两款有创意的天然抗炎功能原料,一个是从印度阿育吠陀草药中提取的姜黄素,另一款是非洲西南部纳米比亚生长的南非钩麻(Harpagophytum procumbens),多项研究已经证实这两种植物的抗炎症属性。
 
未来,健康老龄化领域天然原料的创新会朝着个性化营养/饮食方向发展,通过基因组研究筛选出相关的天然功能原料,以避免其中含有特定元素引起某些疾病的出现。在将某款天然原料推动广大消费者之前,企业应该开展大量的研究和临床试验。

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