苹果多酚与葡萄多酚也想分得运动营养的一杯羹
时间：2017-09-14
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关键词： 一杯 葡萄 营养
法国勃艮第大学体育科学学院的研究人员最近发布的一项研究显示，使用葡萄和苹果的多酚混合物能够增强运动员的耐力。
研究人员表示，健康、积极运动的男性使用多酚补充剂可验证的增加耐力表现，并可延长达到极限的时间。不过，两组人群的主要心血管和呼吸参数没有显著地变化，且运动后两天的肌肉疼痛感觉也没有显著的差异。研究也显示，使用多酚补充剂没有出现不良反应和额外的疼痛，表明了多酚补充剂的安全性。
在本次的随机交叉双盲对照研究中，研究人员招募了积极运动的男性，平均年龄31岁。在两次独立且分隔开的运动测试前，参与者随机的摄入500mg的多酚补充剂或安慰剂。结果显示，多酚可使参与者感觉疲惫的时间延长9.7%，疲劳障碍延迟了12.8%。
研究人员还表示，诸如绿茶多酚或葡萄多酚等能够改善内皮功能。从现有的资料来看，多酚发挥功效有两个方面，首先是抗氧化性，消除运动带来的氧化压力；第二是促进一氧化氮的合成，增强对血管和肌肉的保护。本次研究中使用的是Nexira 公司的ViNitrox多酚混合物，其中添加了苹果多酚和葡萄多酚。体内外的研究也已经表明了该配方与一氧化氮的产生、血管保护以及运动表现改善之间有关联。
研究人员表示，健康、积极运动的男性使用多酚补充剂可验证的增加耐力表现，并可延长达到极限的时间。不过，两组人群的主要心血管和呼吸参数没有显著地变化，且运动后两天的肌肉疼痛感觉也没有显著的差异。研究也显示，使用多酚补充剂没有出现不良反应和额外的疼痛，表明了多酚补充剂的安全性。
在本次的随机交叉双盲对照研究中，研究人员招募了积极运动的男性，平均年龄31岁。在两次独立且分隔开的运动测试前，参与者随机的摄入500mg的多酚补充剂或安慰剂。结果显示，多酚可使参与者感觉疲惫的时间延长9.7%，疲劳障碍延迟了12.8%。
研究人员还表示，诸如绿茶多酚或葡萄多酚等能够改善内皮功能。从现有的资料来看，多酚发挥功效有两个方面，首先是抗氧化性，消除运动带来的氧化压力；第二是促进一氧化氮的合成，增强对血管和肌肉的保护。本次研究中使用的是Nexira 公司的ViNitrox多酚混合物，其中添加了苹果多酚和葡萄多酚。体内外的研究也已经表明了该配方与一氧化氮的产生、血管保护以及运动表现改善之间有关联。
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