作用不仅仅是抗氧化的抗氧化剂,要出来搞事情啦
时间:2017-08-23
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关键词: 抗氧化剂 不仅仅 事情
随着抗氧化剂的流行,抗氧化剂供应商一直在不断寻找其在未来的应用潜力。为此,Nutrition Insight通过对未来可能会流行和使用的抗氧化剂原料进行了研究报告。
 
有趣的抗氧化剂研究之路
研究者们不断提出抗氧化剂可以使用的新方法,比如其中一种方法是研究它们对遗传途径的影响。
 
研究者指出,最有趣的研究莫过于评估抗氧化剂对遗传途径的影响,这可能对人体健康产生深远的影响。例如,有公司已经做了大量的前期临床工作,包括在体外和体内研究方面的营养基因组,以及高生物活性的姜黄素配方。姜黄素已经被证明对人体健康的几个重要生物标志有显著影响,其中之一是心血管健康。研究者发现,健康的人体补充姜黄素可以减少心血管疾病风险。
 
生育三烯酚就是一种与神经健康相关的抗氧化剂,据了解,EVNol SupraBio 是一款能够保持生育三烯酚生物利用度连续性和快速性的专利产品。研究表明,该产品可以提高人体口服的生物利用度,平均提升度为250%。人体组织分布研究则提供了更多的生物效率方面的证据,在补充了EVNol SupraBio后,生育三烯酚会被运送人体重要的器官中,包括大脑。
 
EVTene是ExcelVite的旗舰产品之一,它是一款棕榈混合胡萝卜素复合物,主要成分为α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素和番茄红素等。据称,在市场上所有的胡萝卜素产品中,棕榈类胡萝卜素复合物含有最高水平的α-胡萝卜素。
 
据称最近发表的大量人体健康类胡萝卜素研究,都在设法提升人体的血液类胡萝卜素水平(尤其是α-胡萝卜素)。这主要是因为α-胡萝卜素与人体健康息息相关,涉及老年性黄斑变性、2型糖尿病和骨矿物质密度。由于缺乏使用特定棕榈混合胡萝卜素的研究,ExcelVite计划与研究机构合作,进行新的研究以进一步评估EVTene的健康功效。
 
Benny Antony表示,在动脉粥样硬化中,抗氧化剂的潜在作用是研究中最有趣的话题:几种抗氧化剂的混合物比单独的抗氧化剂更有效;更基础的研究表明,动脉壁中氧化低密度脂蛋白(LDL)也是非常重要的因素。
 
还有,当浓度超过一定的界限,所有的抗氧化剂都有可能成为促氧化剂。因此,对于所有的抗氧化剂,有效剂量水平的指导方针是至关重要的。
 
此外,很多抗氧化剂供应商开始寻找像姜黄素这样的功能成分来给消费者带来新的健康益处。姜黄素继续让大健康行业充满活力,尤其是它的抗氧化潜力可以影响如此之多的生物功效成分。
 
植物在抗氧化市场中继续扮演者关键的角色,而在一个缺乏植物来源营养品的世界里,微藻也许是一个不错的选择。研究者预计,“它最终可能会以我们无法想象的方式改变人类的生活”。此外,还有这么多的菌株尚未被探索,谁知道在它们脆弱的细胞内还能发现什么能改变人类生命健康的化合物呢?
 
针对特定医疗创伤的成分也逐渐受到人们的重视,比如美国国家研究院资助的体外和体内研究发现,生育三烯酚具有独特的神经保护作用,可以减少毒性对神经功能造成的损伤,此外,它可以预防中风引起的脑损伤。总的来说,也许是时候接受更宽泛的抗氧化剂的定义了,以及它们更广泛的作用。比如除了抗氧化,抗氧化剂在运动健康中扮演的角色绝对不止减少氧化自由基这么简单。

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