肥胖和糖尿病推动亚太地区beta-葡聚糖市场
时间：2017-08-23
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关键词： 聚糖 糖尿病 市场
根据Research and Markets的调查数据，亚太地区β-葡聚糖市场的复合年增长率达到了9.1%，而中国在该地区的β-葡糖市场中占据主导地位，市场份额达到了1762亿美元，日本则紧随其后。事实上，是高胆固醇、肥胖和糖尿病等慢性生活习惯病增加了在营养食品和功能性食品对葡聚糖的使用。β-葡聚糖可以作为食品中脂肪的替代品，而且可以提高人体免疫力，这也是其备受消费者青睐的原因。
不久前日本的一项试验表明，富含葡聚糖的大麦可以减少内脏脂肪、体重、身体质量指数和腰围，这些都是慢性病的可靠生物指标。在这项试验中，研究者总共招募 了100名30至70岁之间的男性和女性志愿者，他们的身体质量指数（BMI）都在24以上。这些志愿者被随机分配，一组每天摄入大米和高β-葡聚糖大麦，作为实验组；一组每天摄入大米和不含β-葡聚糖的大麦，作为对照组。试验为期12周。
研究结果显示，两组志愿者的体重和身体质量指数均有下降，而这些变化在试验组志愿者中格外明显。此外，两组志愿者的腰围和内脏脂肪区（VFA）也明显减少。
其它来源葡聚糖
Research and Markets的调查数据还指出，人们对来自于白桦茸的beta-葡聚糖也很感兴趣。事实上，白桦茸提取物中不只含有beta-葡聚糖，还富含多糖、植物甾醇、甜菜碱和抗氧化剂。长叶蘑菇已经越来越多地被用来制造葡聚糖产品。
此外，白桦茸提取物中含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。
白桦茸是前苏联、波兰、日本等国的民间常用药物，人们已从菌核和菌丝中提取到一种糖蛋白（FIS-1）和一种水溶性多糖（F1），发现均有明显的降血糖作用，尤其是水溶性多糖（F1）。白桦茸一次性给药50mg/kg体重，3小时后，高血糖鼠的血糖含量下降近一半，且可维持48小时之久。白桦茸又被称为血管清洁剂，对高血压的防治效果显著。相关文献记载，俄罗斯堪索莫乐斯基制药公司生产的白桦茸精粉对糖尿病的治愈率高达93%，白桦茸被广泛应用于2型糖尿病的科研和临床。
不久前日本的一项试验表明，富含葡聚糖的大麦可以减少内脏脂肪、体重、身体质量指数和腰围，这些都是慢性病的可靠生物指标。在这项试验中，研究者总共招募 了100名30至70岁之间的男性和女性志愿者，他们的身体质量指数（BMI）都在24以上。这些志愿者被随机分配，一组每天摄入大米和高β-葡聚糖大麦，作为实验组；一组每天摄入大米和不含β-葡聚糖的大麦，作为对照组。试验为期12周。
研究结果显示，两组志愿者的体重和身体质量指数均有下降，而这些变化在试验组志愿者中格外明显。此外，两组志愿者的腰围和内脏脂肪区（VFA）也明显减少。
其它来源葡聚糖
Research and Markets的调查数据还指出，人们对来自于白桦茸的beta-葡聚糖也很感兴趣。事实上，白桦茸提取物中不只含有beta-葡聚糖，还富含多糖、植物甾醇、甜菜碱和抗氧化剂。长叶蘑菇已经越来越多地被用来制造葡聚糖产品。
此外，白桦茸提取物中含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。
白桦茸是前苏联、波兰、日本等国的民间常用药物，人们已从菌核和菌丝中提取到一种糖蛋白（FIS-1）和一种水溶性多糖（F1），发现均有明显的降血糖作用，尤其是水溶性多糖（F1）。白桦茸一次性给药50mg/kg体重，3小时后，高血糖鼠的血糖含量下降近一半，且可维持48小时之久。白桦茸又被称为血管清洁剂，对高血压的防治效果显著。相关文献记载，俄罗斯堪索莫乐斯基制药公司生产的白桦茸精粉对糖尿病的治愈率高达93%，白桦茸被广泛应用于2型糖尿病的科研和临床。
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