市场规模将超157亿美元，并不是所有的樱桃都叫金虎尾
时间：2017-08-18
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关键词： 虎尾 樱桃 规模
近日，Credence Research发布的最新市场报告显示，金虎尾（Acerola）提取物市场猛增，据估全球金虎尾提取物市场将在2025年将达到157.638亿美元，在2017年到2025年间复合年增长率将达7.9%。人们对天然健康水果的偏爱推动了市场对金虎尾提取物的需求。
金虎尾果实富含维生素C，可食部分每100克中就含维生素C 1000-4 000 mg，是维生素C含量最多的水果,果汁维生素C的含量是甜橙的30倍，每天吃1粒即可满足人体对维生素C的日需要量，堪称水果中“维C之王”。果实除可鲜食外，还可制成果酱、蜜饯、果汁、果冻和混合饮料，果实对痢疾、腹泻、肝病等有较好的辅助疗效。
从形式上看，金虎尾提取物市场可细分为粉末和液体形态市场，在2016年，粉末形态的金虎尾提取物占据了主要的市场份额。
2016年金虎尾提取物不同形态市场份额
据估在2017年至2025年期间，仍粉末形态占据主导地位。目前，对维生素和保健品的需求不断增长，特别是功能性食品的需求增加了对金虎尾提取物粉剂的需求。
不过预计在不久的将来，液体形态的金虎尾提取物将会出现较快增长。由于本身富含天然色素、丰富的维生素C、风味独特以及出众的抗氧化性能，金虎尾提取物的液体配方在食品和饮料中得到了广泛的应用。此外，随着人们消费水平的不断增长以及对肉类保存天然原料需求的不断添加，预计在未来几年内，金虎尾提取物在肉类产品中将得到更加广泛的应用。
在应用的基础上，全球金虎尾提取物市场可被划分为食品添加剂、饮料、糖果、零食、肉类和面包等领域。其中，食品补充剂市场占主导。调查数据显示，2016年金虎尾提取物在食品补充剂中的应用占全球金虎尾提取市场份额的26.7%。据估在未来8年内，这一领域一直占据主导地位。消费者对食品和饮料产品中有机和稳定成分的需求不断上升，这是推动金虎尾提取物市场增长的关键因素。
按照地域来分，全球金虎尾提取物市场可被划分为北美市场、欧洲市场、亚太市场、拉丁美洲、中东和非洲市场。调查数据显示，在2016年，北美是全球最大的金虎尾提取物市场。在亚太地区，中国和印度将在未来5至6年内成为最具潜力的西印度樱桃提取物市场。随着越来越多的饮料和肉类产品的消费，尤其是在中国和印度，以及作为各种食品和饮料配料的商业化发展，都将为金虎尾提取物市场的前进提供源源不断的动力。
更重要的是，北美和欧洲的一些企业正在致力于研究和开发新的金虎尾提取物混合配方，另外一些企业则致力于扩展他们的商业网络和跨区域市场。
金虎尾提取物市场全球知名供应商主要有：
Amway
Naturex
Blue Macaw Flora
DIANA NATURALS
Duas Rodas Industrial
Herbal Bio Solutions
Nature’s Power Nutraceuticals Corp
Nichirei Corporation
NutriBotanica
Optimally Organic Inc
The Green Labs LLC
Vita Forte Inc
金虎尾果实富含维生素C，可食部分每100克中就含维生素C 1000-4 000 mg，是维生素C含量最多的水果,果汁维生素C的含量是甜橙的30倍，每天吃1粒即可满足人体对维生素C的日需要量，堪称水果中“维C之王”。果实除可鲜食外，还可制成果酱、蜜饯、果汁、果冻和混合饮料，果实对痢疾、腹泻、肝病等有较好的辅助疗效。
从形式上看，金虎尾提取物市场可细分为粉末和液体形态市场，在2016年，粉末形态的金虎尾提取物占据了主要的市场份额。
2016年金虎尾提取物不同形态市场份额
据估在2017年至2025年期间，仍粉末形态占据主导地位。目前，对维生素和保健品的需求不断增长，特别是功能性食品的需求增加了对金虎尾提取物粉剂的需求。
不过预计在不久的将来，液体形态的金虎尾提取物将会出现较快增长。由于本身富含天然色素、丰富的维生素C、风味独特以及出众的抗氧化性能，金虎尾提取物的液体配方在食品和饮料中得到了广泛的应用。此外，随着人们消费水平的不断增长以及对肉类保存天然原料需求的不断添加，预计在未来几年内，金虎尾提取物在肉类产品中将得到更加广泛的应用。
在应用的基础上，全球金虎尾提取物市场可被划分为食品添加剂、饮料、糖果、零食、肉类和面包等领域。其中，食品补充剂市场占主导。调查数据显示，2016年金虎尾提取物在食品补充剂中的应用占全球金虎尾提取市场份额的26.7%。据估在未来8年内，这一领域一直占据主导地位。消费者对食品和饮料产品中有机和稳定成分的需求不断上升，这是推动金虎尾提取物市场增长的关键因素。
按照地域来分，全球金虎尾提取物市场可被划分为北美市场、欧洲市场、亚太市场、拉丁美洲、中东和非洲市场。调查数据显示，在2016年，北美是全球最大的金虎尾提取物市场。在亚太地区，中国和印度将在未来5至6年内成为最具潜力的西印度樱桃提取物市场。随着越来越多的饮料和肉类产品的消费，尤其是在中国和印度，以及作为各种食品和饮料配料的商业化发展，都将为金虎尾提取物市场的前进提供源源不断的动力。
更重要的是，北美和欧洲的一些企业正在致力于研究和开发新的金虎尾提取物混合配方，另外一些企业则致力于扩展他们的商业网络和跨区域市场。
金虎尾提取物市场全球知名供应商主要有：
Amway
Naturex
Blue Macaw Flora
DIANA NATURALS
Duas Rodas Industrial
Herbal Bio Solutions
Nature’s Power Nutraceuticals Corp
Nichirei Corporation
NutriBotanica
Optimally Organic Inc
The Green Labs LLC
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