小二，来一杯抗老化咖啡
时间：2017-07-26
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关键词： 一杯 咖啡
近日，日本的一项研究发现，饮用咖啡可以提供各种抗衰老的好处。这项研究由东京老年医学研究所、东京医学院和牙科大学共同进行，主要研究了大龄老鼠体内的脂质代谢、能量代谢和运动活动，这些老鼠被随机分成两组，一组喂食普通咖啡，一组喂食不含咖啡因的咖啡。
研究结果显示，那些喝了普通咖啡的老鼠，它们的运动量和能量消耗都增加了，甚至摄入的的食物和水量也增加了。其它的研究还表明，咖啡因对老鼠的积极作用还包括改善胰岛素抗性和增强骨骼肌的握力。此外，不管老鼠喝的是普通咖啡还是不含咖啡因的咖啡，在老鼠肝脏中，与抗衰老相关的三磷酸腺苷（ATP）水平都增加了，而它们的血浆游离脂肪酸水平却降低了。
关于咖啡对人类的潜在影响，研究表明咖啡因可预防脂肪肝的，咖啡多酚具有抗氧化活性，可以防止DNA、蛋白质和脂肪的氧化。
研究者透露，基于以前的相关研究结果，咖啡已被证明在许多方面对老年人有益，如抗老化或衰老相关疾病，预防非酒精脂肪肝的纤维化。摄入大量的咖啡则可减少中年男性严重的抑郁症风险。每天喝三到四杯咖啡，40 - 69岁的日本人死亡风险降低了24%。所有这些都表明咖啡具有显著的抗衰老效应，有助于预防与年龄有关的疾病。这项研究结果有助于人们更好地理解咖啡的抗衰老潜力。
研究结果显示，那些喝了普通咖啡的老鼠，它们的运动量和能量消耗都增加了，甚至摄入的的食物和水量也增加了。其它的研究还表明，咖啡因对老鼠的积极作用还包括改善胰岛素抗性和增强骨骼肌的握力。此外，不管老鼠喝的是普通咖啡还是不含咖啡因的咖啡，在老鼠肝脏中，与抗衰老相关的三磷酸腺苷（ATP）水平都增加了，而它们的血浆游离脂肪酸水平却降低了。
关于咖啡对人类的潜在影响，研究表明咖啡因可预防脂肪肝的，咖啡多酚具有抗氧化活性，可以防止DNA、蛋白质和脂肪的氧化。
研究者透露，基于以前的相关研究结果，咖啡已被证明在许多方面对老年人有益，如抗老化或衰老相关疾病，预防非酒精脂肪肝的纤维化。摄入大量的咖啡则可减少中年男性严重的抑郁症风险。每天喝三到四杯咖啡，40 - 69岁的日本人死亡风险降低了24%。所有这些都表明咖啡具有显著的抗衰老效应，有助于预防与年龄有关的疾病。这项研究结果有助于人们更好地理解咖啡的抗衰老潜力。
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