儿童营养品消费趋势：安全、低糖是重点
时间：2017-05-08
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关键词： 低糖 营养品 趋势
“儿童”营养品市场在国外已经发展相对完善，尤以欧美国家为首。近几年，儿童产品在全球市场上的需求不断增加，各大生产商和零售商纷纷推出形式各异的产品，以满足父母的消费需求，具有清洁标签声称的产品更受欢迎。英诺华市场研究数据显示，儿童营养产品需求不断在升级，消费者对天然、绿色、健康类产品的需求逐年增加，尤其是具有有机、无添加、非转基因、不含、无麸质等声称的产品，以下四点是主要的消费趋势。
低糖
低糖、无糖是产品发展的趋势之一，欧美国家对软饮料征收糖税就是一个很好的例证。消费者已经意识到糖摄入过多会引起肥胖、糖尿病、其它慢性疾病等，因此对含糖量高的产品很是担忧，尤其是儿童类产品。目前，许多生产商开始尝试降低产品中的含糖量，多数是以天然甜味剂代替人工糖的使用。
软饮料是降糖趋势最明显的一个产品品类。英诺华市场数据显示，截止到2016年6月的前12个月里，全球新推出的软饮料产品中的18%主打“低糖”、“不含糖”、“无添加糖”等声称，而北美地区的降糖产品高达22%。果汁、果汁饮品、能量饮料目前主打降糖趋势，因为这些品类是儿童相对消费最多的产品。
英诺华市场数据还显示，美国市场上推出的针对5-12岁儿童的软饮料产品中，“不含添加剂/防腐剂”声称的产品是最多的，其次是“不含糖”声称类产品，2014-2016年推出的软饮料使用不含糖声称的占42%。比如，Surprise Drinks公司推出的Drink &Play系列产品，其中的15%为果汁，不含添加糖、添加剂、防腐剂，每瓶的热量仅为20卡路里，对于儿童来说，产品的包装设计也应该充满新颖，采取卡通人物和鲜艳的色彩可吸引更多的消费群体。
乳制品
除过软饮料外，乳制品中的含糖量也受到人们的关注。许多酸奶制品开始向无糖方面转变，以实现健康营养的均衡饮食。目前，儿童类酸奶市场很具发展潜力，许多主要的品牌商均以降糖为卖点之一。比如Yoplait Go Gurt公司推出的酸奶产品每包中含糖量为8g，且声称不使用果糖含量丰富的玉米糖浆，还注重产品的清洁标签认证；Chobani推出的酸奶产品中的含糖量比市场上常规含糖量低25%，蛋白质含量是其2倍，并且声称其是纯天然、不含转基因、低脂肪。
膳食补充剂
美国消费者对膳食补充剂产品情有独钟，目前已成为全球最大的膳食补充剂市场，2016年美国推出膳食补充剂产品约占全球新推出数量的1/3。事实上，美国消费者倾向于使用膳食补充剂产品去弥补饮食中的营养鸿沟。比如，美国消费者购买的儿童类膳食补充剂占据全球的45%，这些产品的功效主要集中在整体健康、免疫增加、消除潜在的膳食/营养鸿沟、促进认知健康。
尽管儿童膳食补充剂产品在市场上发展已经相对成熟，但在产品的剂型、包装方面还需不断改善，以吸引更多的儿童消费者。儿童友好型图案很受消费者的喜爱，如Yummi Bears、Lil Critters、Smarty Pants和Vitamin Friends等品牌在图案设计方面做得比较好，而卡通型图案、电影动画片人物更能吸引儿童的眼球。
“软糖”剂型产品具有形状各异、使用方便、便于携带等特点，尤其受儿童消费者的喜爱。和传统剂片和胶囊形式的产品相比，软糖剂型更方便使用。此外，固体粉末饮料、即饮液体饮料也很受消费者的欢迎。液体性产品相对比较传统，如Nature’s Way 推出的儿童专用接骨木糖浆产品；Manuka Health推出的儿童专用麦卢卡蜂蜜糖浆。
复合维生素类产品也是儿童喜爱的品类之一，其具有多种健康功效，如免疫健康、消化健康、骨骼健康。同时，市场上还出现部分专业化产品，比如The Ginger People Rescue产品是解决旅行过程中出现的疾病；Source Naturals Wellness推出儿童耳部健康补充剂；Kidspinach Berry Appethyl产品可控制儿童对甜味和不健康食品的欲望等。
安全
消费者最关心的产品特性就是安全，其中包括清洁标签和营养成分。对于儿童来说，其更喜欢不同形状、色彩鲜明的产品，尤其是使用卡通人物的产品。尽管父母和孩子对产品有不同的口感体验，但生产商需要的关注的是寻找平衡点，以研发能够同时吸引这两者人群的产品。
近几年，随着消费者健康意识的改变和二胎政策的放开，我国儿童人口不断增加，儿童营养产品的需求也在不断扩大，但目前我国的儿童产品以进口居多，国产品牌占据少数，国产品牌在功能方面还需更加细分化。目前，国内不少药企已经进军儿童健康市场，如何更好的瓜分这杯羹值得企业的思考。
低糖
低糖、无糖是产品发展的趋势之一，欧美国家对软饮料征收糖税就是一个很好的例证。消费者已经意识到糖摄入过多会引起肥胖、糖尿病、其它慢性疾病等，因此对含糖量高的产品很是担忧，尤其是儿童类产品。目前，许多生产商开始尝试降低产品中的含糖量，多数是以天然甜味剂代替人工糖的使用。
软饮料是降糖趋势最明显的一个产品品类。英诺华市场数据显示，截止到2016年6月的前12个月里，全球新推出的软饮料产品中的18%主打“低糖”、“不含糖”、“无添加糖”等声称，而北美地区的降糖产品高达22%。果汁、果汁饮品、能量饮料目前主打降糖趋势，因为这些品类是儿童相对消费最多的产品。
英诺华市场数据还显示，美国市场上推出的针对5-12岁儿童的软饮料产品中，“不含添加剂/防腐剂”声称的产品是最多的，其次是“不含糖”声称类产品，2014-2016年推出的软饮料使用不含糖声称的占42%。比如，Surprise Drinks公司推出的Drink &Play系列产品，其中的15%为果汁，不含添加糖、添加剂、防腐剂，每瓶的热量仅为20卡路里，对于儿童来说，产品的包装设计也应该充满新颖，采取卡通人物和鲜艳的色彩可吸引更多的消费群体。
乳制品
除过软饮料外，乳制品中的含糖量也受到人们的关注。许多酸奶制品开始向无糖方面转变，以实现健康营养的均衡饮食。目前，儿童类酸奶市场很具发展潜力，许多主要的品牌商均以降糖为卖点之一。比如Yoplait Go Gurt公司推出的酸奶产品每包中含糖量为8g，且声称不使用果糖含量丰富的玉米糖浆，还注重产品的清洁标签认证；Chobani推出的酸奶产品中的含糖量比市场上常规含糖量低25%，蛋白质含量是其2倍，并且声称其是纯天然、不含转基因、低脂肪。
膳食补充剂
美国消费者对膳食补充剂产品情有独钟，目前已成为全球最大的膳食补充剂市场，2016年美国推出膳食补充剂产品约占全球新推出数量的1/3。事实上，美国消费者倾向于使用膳食补充剂产品去弥补饮食中的营养鸿沟。比如，美国消费者购买的儿童类膳食补充剂占据全球的45%，这些产品的功效主要集中在整体健康、免疫增加、消除潜在的膳食/营养鸿沟、促进认知健康。
尽管儿童膳食补充剂产品在市场上发展已经相对成熟，但在产品的剂型、包装方面还需不断改善，以吸引更多的儿童消费者。儿童友好型图案很受消费者的喜爱，如Yummi Bears、Lil Critters、Smarty Pants和Vitamin Friends等品牌在图案设计方面做得比较好，而卡通型图案、电影动画片人物更能吸引儿童的眼球。
“软糖”剂型产品具有形状各异、使用方便、便于携带等特点，尤其受儿童消费者的喜爱。和传统剂片和胶囊形式的产品相比，软糖剂型更方便使用。此外，固体粉末饮料、即饮液体饮料也很受消费者的欢迎。液体性产品相对比较传统，如Nature’s Way 推出的儿童专用接骨木糖浆产品；Manuka Health推出的儿童专用麦卢卡蜂蜜糖浆。
复合维生素类产品也是儿童喜爱的品类之一，其具有多种健康功效，如免疫健康、消化健康、骨骼健康。同时，市场上还出现部分专业化产品，比如The Ginger People Rescue产品是解决旅行过程中出现的疾病；Source Naturals Wellness推出儿童耳部健康补充剂；Kidspinach Berry Appethyl产品可控制儿童对甜味和不健康食品的欲望等。
安全
消费者最关心的产品特性就是安全，其中包括清洁标签和营养成分。对于儿童来说，其更喜欢不同形状、色彩鲜明的产品，尤其是使用卡通人物的产品。尽管父母和孩子对产品有不同的口感体验，但生产商需要的关注的是寻找平衡点，以研发能够同时吸引这两者人群的产品。
近几年，随着消费者健康意识的改变和二胎政策的放开，我国儿童人口不断增加，儿童营养产品的需求也在不断扩大，但目前我国的儿童产品以进口居多，国产品牌占据少数，国产品牌在功能方面还需更加细分化。目前，国内不少药企已经进军儿童健康市场，如何更好的瓜分这杯羹值得企业的思考。
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