日本高丽人参市场已达250亿日元 功能性申报亦快马加鞭
时间：2017-03-17
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关键词： 高丽 日本 功能性
日本健康产业新闻经调查显示，日本2016的高丽人参市场规模比上年增加了约20亿日元，其终端市场规模已达到250亿日元。
据植提桥媒体了解，该品类的目标客户群主要集中在中老年男性人群，以滋养强壮、疲劳恢复诉求建立起一个稳定市场。在最近几年，面向能量饮料的应用案例也在迅速增加。
按照以往惯例，市面上出现的多为单品种产品，但是当下搭配生姜、胎盘、大蒜等其他材料的复合产品也开始有所增加，这已成为近几年高丽人参市场的特征之一。
在韩国上高丽人参作为健康功能食品，诸如“提升免疫”、“疲劳恢复”、“改善血液流动”、“绝经措施”、“抗氧化剂”等功能标示已经得到认可。因此日本企业开始基于韩国得到的功能证据，面向日本功能性标示食品制度积极准备申报事宜。业者认为虽然在摄取量上尚存疑问，但是有丰富的基础数据可供参考，因而不会成为大的难题。
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