丘比：蛋清肽抗疲劳作用获得人用研究证实
时间：2017-03-09
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关键词： 蛋清 抗疲劳 作用
日本丘比公司是一家主要供应蛋清多肽物质“肽精”和蛋壳膜原料的公司。“肽精”是一种将低脂肪高蛋白的高营养鸡蛋蛋清低分子化的功能材料。与干燥蛋清相比能够更快的被全身吸收，并且相比牛奶或大豆有着更高的生物利用度。近日在京都举办的国际力量训练学会上发布的一项最新研究显示，“肽精”可有效的调整机体状态。
在本次研究中，箱根驿传正规学校的公路接力跑选手摄取了该原料，随后通过血液分析和体验问卷展开解析。研究具体将运动员分为肽精每日7.5克摄入组（9人）和对照组（8人），摄取期间为训练营期间的9天。检测结果表明，肽精摄入组的血乳酸脱氢酶（肌肉损伤累积量）得到了抑制。在体验问卷中也得知，肽精组的机体的疲劳感也得到了抑制，从而证实摄入肽精可有效调整机体状态。
蛋壳膜是存在于蛋壳内侧保护鸡蛋免受外部冲击的一种蛋白质。该公司作为蛋黄酱大亨，鸡蛋的用量很大，因而能够提供原创性很强的功能性材料。蛋壳膜中含有丰富的天然胱氨酸。胱氨酸作为一种氨基酸，能够抑制产生黑色素的酪氨酸酶的活性并促进其排泄，因而多被使用在美白化妆品中。
该公司已经证实蛋壳膜和维生素的结合使用可发挥预防晒伤的效果。将化妆品原料纳入产品阵容从而将其作为内外美容原料发起提案。此外该公司计划将其与功能性标示食品应对原料透明质酸进行组配，寻求新的增长点。
在本次研究中，箱根驿传正规学校的公路接力跑选手摄取了该原料，随后通过血液分析和体验问卷展开解析。研究具体将运动员分为肽精每日7.5克摄入组（9人）和对照组（8人），摄取期间为训练营期间的9天。检测结果表明，肽精摄入组的血乳酸脱氢酶（肌肉损伤累积量）得到了抑制。在体验问卷中也得知，肽精组的机体的疲劳感也得到了抑制，从而证实摄入肽精可有效调整机体状态。
蛋壳膜是存在于蛋壳内侧保护鸡蛋免受外部冲击的一种蛋白质。该公司作为蛋黄酱大亨，鸡蛋的用量很大，因而能够提供原创性很强的功能性材料。蛋壳膜中含有丰富的天然胱氨酸。胱氨酸作为一种氨基酸，能够抑制产生黑色素的酪氨酸酶的活性并促进其排泄，因而多被使用在美白化妆品中。
该公司已经证实蛋壳膜和维生素的结合使用可发挥预防晒伤的效果。将化妆品原料纳入产品阵容从而将其作为内外美容原料发起提案。此外该公司计划将其与功能性标示食品应对原料透明质酸进行组配，寻求新的增长点。
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