DHA有益肝病治疗再添新证
时间：2017-03-03
浏览数：（169）
关键词： 肝病
近日，我国浙江大学和青岛大学的研究者发现新证据，证明n-3多不饱和脂肪酸可以显著减少丙氨酸转氨酶（ALT）、天冬氨酸转氨酶（AST）和甘油三酸脂（TAG）浓度，并可稍微减少肝脏中脂肪的堆积。该研究结果已经发表在《临床营养》杂志上。
研究者表示，这一研究结果将为非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）提供很多的帮助。不过在之前的研究中，研究者发现健康人群的肝脏脂肪酸含量和NAFLD患者的肝脏脂肪酸含量的研究结果不一致。不过ALT、AST和TAG的研究结果一致。故此，在本次研究中，研究者着重研究了健康人群和NAFLD人群肝脏脂肪酸浓度的不同，以及n-3多不饱和脂肪酸对NAFLD患者的作用。
试验过程中，研究者对两种不同人群的肝脏脂肪酸浓度进行了测量，以加权均数差（WMD）标示，并以WMD评估了志愿者体内的ALT、AST、肝脏脂肪、TAG和空腹血糖水平。研究结果表明n-3多不饱和脂肪酸尤其是DHA或许对NAFLD的治疗有积极作用，而11项RCTs试验更是为该研究结果提供了充分的依据。
研究者认为，n-3多不饱和脂肪酸对NAFLD的作用机理存在三种可能，或许是因为该成分可以促进TAG的合成，加速脂质在肝脏中的氧化，进而增加细胞膜的流动性，最后降低NAFLD风险，而该成分的抗炎效果则可以阻止病情的恶化。
据了解，研究者将进行更大型的试验，以确定最有效的n-3多不饱和脂肪酸剂量。另外，由于EPA、DPA和DHA对人体健康既有独立的影响，又有协同作用，研究者需要用高纯度的EPA、DHA和DPA进行动物试验，以便在分子水平上评估DHA等对NAFLD的作用机制。
研究者表示，这一研究结果将为非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）提供很多的帮助。不过在之前的研究中，研究者发现健康人群的肝脏脂肪酸含量和NAFLD患者的肝脏脂肪酸含量的研究结果不一致。不过ALT、AST和TAG的研究结果一致。故此，在本次研究中，研究者着重研究了健康人群和NAFLD人群肝脏脂肪酸浓度的不同，以及n-3多不饱和脂肪酸对NAFLD患者的作用。
试验过程中，研究者对两种不同人群的肝脏脂肪酸浓度进行了测量，以加权均数差（WMD）标示，并以WMD评估了志愿者体内的ALT、AST、肝脏脂肪、TAG和空腹血糖水平。研究结果表明n-3多不饱和脂肪酸尤其是DHA或许对NAFLD的治疗有积极作用，而11项RCTs试验更是为该研究结果提供了充分的依据。
研究者认为，n-3多不饱和脂肪酸对NAFLD的作用机理存在三种可能，或许是因为该成分可以促进TAG的合成，加速脂质在肝脏中的氧化，进而增加细胞膜的流动性，最后降低NAFLD风险，而该成分的抗炎效果则可以阻止病情的恶化。
据了解，研究者将进行更大型的试验，以确定最有效的n-3多不饱和脂肪酸剂量。另外，由于EPA、DPA和DHA对人体健康既有独立的影响，又有协同作用，研究者需要用高纯度的EPA、DHA和DPA进行动物试验，以便在分子水平上评估DHA等对NAFLD的作用机制。
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
