全球Omega-3市场规模在2018年将达到280亿美元
时间：2017-01-16
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关键词： 规模 全球 市场
近日，全球EPA和DHA Omega-3组织（GOED）估计，在未来2-3年的时间内，全球Omega-3市场将以5%的速度稳定增长，2018年该市场规模将达280亿欧元。涉及的领域包括食品、补充剂、宠物食品、婴幼儿配方、临床营养品、医疗食品和药品。
GOED贸易团的贝尔纳斯科尼表示，尽管食品和营养品很容易受到指责，但还是无法阻止它前进的脚步。与之相似的，渔场的可持续发展也是Omega-3行业面临的一个难题，尽管如此，很多渔场还是期望获得海洋之友（Friend of the Sea）和海洋管理委员会（Marine Stewardship Council）等组织的可持续发展认证。
消费者调查数据发现，全球4.6%的Omega-3采购量来自于澳大利亚，17.6%来自于印度，6.8%来自于美国，9.4%来自于德国，8%来自于法国，13.4%来自于中国。2014年，销量最好的鱼油种类包括：
精炼鳀鱼油（41600立方公吨）
浓缩鱼油（13600立方公吨）
鱼肝油（11200立方公吨）
鲱鱼油（8500立方公吨）
鲑鱼油（6100立方公吨）
金枪鱼油（2600立方公吨）
欧瑞国际食品成分分析师约翰乔治表示，婴幼儿配方时Omega-3产品应用非常广泛的领域，包括面包、牛奶和酸奶。牛奶配方仍然是Omega-3的标配。尽管还存在其它的Omega-3强化食品，但都无法和强化牛奶制品相比。
近日欧盟强制性要求在婴幼儿配方中添加Omega-3 DHA，不过这一举措还未广泛传播。但是DHA已经在欧盟获得了健康声称，即DHA有主人婴幼儿的大脑和眼睛的发育。不过，欧盟禁止在六个月以下婴儿食品中使用该声称。
GOED贸易团的贝尔纳斯科尼表示，尽管食品和营养品很容易受到指责，但还是无法阻止它前进的脚步。与之相似的，渔场的可持续发展也是Omega-3行业面临的一个难题，尽管如此，很多渔场还是期望获得海洋之友（Friend of the Sea）和海洋管理委员会（Marine Stewardship Council）等组织的可持续发展认证。
消费者调查数据发现，全球4.6%的Omega-3采购量来自于澳大利亚，17.6%来自于印度，6.8%来自于美国，9.4%来自于德国，8%来自于法国，13.4%来自于中国。2014年，销量最好的鱼油种类包括：
精炼鳀鱼油（41600立方公吨）
浓缩鱼油（13600立方公吨）
鱼肝油（11200立方公吨）
鲱鱼油（8500立方公吨）
鲑鱼油（6100立方公吨）
金枪鱼油（2600立方公吨）
欧瑞国际食品成分分析师约翰乔治表示，婴幼儿配方时Omega-3产品应用非常广泛的领域，包括面包、牛奶和酸奶。牛奶配方仍然是Omega-3的标配。尽管还存在其它的Omega-3强化食品，但都无法和强化牛奶制品相比。
近日欧盟强制性要求在婴幼儿配方中添加Omega-3 DHA，不过这一举措还未广泛传播。但是DHA已经在欧盟获得了健康声称，即DHA有主人婴幼儿的大脑和眼睛的发育。不过，欧盟禁止在六个月以下婴儿食品中使用该声称。
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