临床实体化和企业并购——美国保健品市场2017年发展趋势
时间:2017-01-04
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关键词: 美国 保健品 趋势
随着全球范围内消费者健康意识的提升,营养保健品市场将持续稳定发展。欧睿国际调查数据显示,从2016年底至2021年,美国维生素和膳食补充剂市场将增长53%,届时该市场规模将达到287亿美元。 

消费者对营养保健品的口味各不相同,有的喜欢全天然产品,有的则青睐于全食食品,也有人喜欢功能食品,如营养饮料和膳食补充剂等。还有,化复杂为简单的清洁标签成分也很受消费者的喜爱。
 
一些有责任感和荣誉感的企业已经开始规范生产制度,改善产品供应链的透明度,以确保产品的质量与安全。
 
除此之外,大健康行业还要应对法规方面的挑战,如美国FDA在2016年出台的新膳食成分(NDI)法案,尽管该法案还没有完全实施,但是很多企业已经受到了影响。
 
不过,就整体而言,大健康行业的发展前景还是光明的。1994年美国《膳食补充剂健康和教育》法案的实施,为大健康行业提供了法规环境,在之后的十几年中,市场上涌现出了各种营养保健品。之后各大保健品公司也极力扩张市场,一切都朝着更好的方向发展,但是该行业还是面临着一些问题。 
 
临床实体化
从行业过去发展的轨迹中,有专家指出了未来大健康行业发展的重要趋势之一是临床实体化。一些医疗保健机构和很多消费者对“临床营养学”产品都越来越感兴趣。

随着FDA法规的日趋严格,临床研究结果对营养保健品的作用越来越重要。这并不是说之前的功能性成分和产品没有科学依据做支撑,而是依据不太明确。过去的很多功能性成分和产品的声称以第三方机构的研究数据为基础,现在则需要经过临床实验的验证,功效和安全性都需要得到保证。这不仅仅是FDA法规的作用,还有医疗保健机构和消费者的推动。 

 比如在过去的一年中,就出现了很多“临床营养品”,这其中很多被归类于医疗食品,用来“调节”某些特定的疾病或者医疗症状。和膳食补充剂不一样的是,医疗食品进入市场前并不需要FDA的审查,但是受到医生或其他受到资格认证的专业人士的管理,而且还需遵守孤儿药法案(Orphan Drug Act)。一般来说,专业医师比消费者更加期待临床实体化水平,再加上FDA规定所有的医疗食品成分要有GRAS身份,因此,临床营养品不仅显示了保健品更高质量和安全度,还体现了产品质量水准的提升。
 
营养保健品世界(Nutraceuticals World)2016年11月的一项调查数据显示,医疗保健机构对营养保健品的需求增长非常显著,在医院和疗养院等医疗机构中,很多病人可以通过营养保健品来辅助治疗。从伤口护理到褥疮治疗,在长期的护理过程中营养保健品都可以起到预防感染的作用。

此外,婴儿潮一代已经进入生命的中后期,需要补充更多的营养品来应对认知下降、血糖过高、肌肉萎缩、心血管疾病、口腔卫生、体重管理和感知方面的问题。 

在过去的一年中,膳食补充剂的质量和安全度持续上升,除此之外,医疗保健从业者也认识到了医疗保健品和营养品的作用。老龄化人群对营养保健品的需求正在快速增加。保健品企业也制定了战略性发展加护,为此新兴市场提供发展的平台。

在营养保健品中,植物成分补充剂是重要组成部分,但是直到1820年,美国才制定了管理该类产品的官方标准 :美国药典(USP)。在上世纪50年代,人们逐渐失去了对草本药物的兴趣,但到了60年代,草本药品再次流行起来。如今USP已经为草本产品制定了广泛的法规标准,包括草本食品、草本补充剂和草本药品。

cGMP对终端产品的检测来说是非常不错的,但是对产品生产过程的检测就不是很到位了,包括证明产品质量的专注论文,系统有效的测试,法定标准物质,以及值得信赖的实验室等。 

此外,即使检测方法、检测标准和检测结果都满足化验证明书的参数规格,但产品质量始终是第一位的。 

企业并购
在即将过去的2016年,保健品行业的兼并和收购一直都很活跃,而且这种趋势很可能会持续到2017乃至之后的好几年。此外,保健品行业在2016年获得了各种各样的投资。比如,Swander Pace收购了Swanson Health Vitamins和软胶囊合约制造商Captek来弥补自己的不足。

在保健品行业,健安喜(GNC)的知名度很高,据估当前的市值已经达到了40亿美元,2016年10月,据《华尔街日报》透露,健安喜正式会见了几个中国维生素行业的投资人。该报道指出,这些投资人对美国补充剂品牌非常感兴趣,原因是中国消费者对美国保健品比较信任,之前的药品和牛奶丑闻让“美国制造” 更加流行。香港贸易委员会(HKTDC)的调查数据显示,中国维生素市场规模已经接近150亿美元,并且年增长率有望达到两位数。随着全球范围内人们健康意识的增长,维生素企业的收购和兼并现象或将继续升级。
 
对于保健品成分供应商来说,2016年是“调查年”,因为所有供应商都在应对一页又一页的cGMP问卷表,包括质量把控、原料来源、生产和储藏过程的检测等等。不过这样一来,媒体再也不好以“法规混乱”来指控保健品行业了。法规仍然是保健品行业需要格外重视的因素,尤其是FDA在不久前公布的新膳食成分(NDI)法案。
 
尽管总体来说局势还算乐观,但食品、药品和大众市场企业在推出新产品的选择上还是非常谨慎。心脏健康产品、止痛产品、骨骼健康产品和循环健康产品的增长趋势明显,新品推出也比较活跃。益生菌市场仍然保持着快速增长的势头,而且相较于其它产品,其在未来几年内的发展速度依然突出。

2016年的美元和日元汇率较为强势,这让更多的保健品出口到美国,但是以美元购买保健品的消费者则受到了不良影响。美国保健品市场虽然发展速度缓慢,但起码实现了正增长。而且随着美国总统竞选的落幕,或许会促进美国经济的发展。

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