辣木蛋白质产品素食主义新选择
时间：2016-12-22
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关键词： 素食主义 蛋白质 产品
美国Zija公司近期推出一款植物来源蛋白质补充剂产品，该款产品的创意之处在于其中的蛋白质提取于辣木叶。此外，产品中额外添加豌豆蛋白和大米蛋白，每份可提供20克100%无麸质、非大豆来源的素食蛋白质。该款产品目前有荷兰巧克力和香草豆味两种口味，单独包装，便于购买和携带。
哈佛大学生物医学院普兰特博士是该款创新性产品的研发者，其对辣木具有多年的研究经验，因此希望以这种“奇迹之树”为落脚点，开发出天然营养解决方案。辣木中含有的完整蛋白质远远超于人体中所必需的9种氨基酸数量，约是人体所需的2倍多。
据植提桥媒体了解，辣木中含有高达90多种维生素、矿物质、关键蛋白质、抗氧化剂、Omega油脂和其它健康功效，尤其以新鲜辣木叶中的营养成分最为丰富，主要如下：
钙含量是牛奶的4倍；
钾含量是香蕉的3倍；
蛋白质是酸奶的2倍；
维生素A是胡萝卜的4倍；
维生素C是橘子的7倍。
Zija公司首席运营官普兰特博士指出，该款辣木蛋白质产品丰富了公司天然健康产品生产线。公司目前研发出多款辣木来源的膳食补充剂产品，比如混合饮料、体重管理和解毒方案以及个人护理产品等。
为了确保生产出高质量产品，公司使用的辣木都是在专属农场中种植，种植园也选定在气候干旱、炎热地区，便于辣木的茁壮生长。在整个种植过程中，不使用化学制剂，采取人工种植等，以确保其中营养成分的最大化保留。
作为一种超级食物，辣木是地球上含营养成分最多的植物之一。在过去几年里，辣木应用于多种健康产品中，并且刊登于多项时尚美容健康杂志中，比如Vogue、Vanity Fair以及HarpersBazaar等。尽管辣木在全球不同地区的使用历史已达数千年，也已经被证明具有多样化功效和用途，但关于其健康方面的研究目前依旧是有增不减。
哈佛大学生物医学院普兰特博士是该款创新性产品的研发者，其对辣木具有多年的研究经验，因此希望以这种“奇迹之树”为落脚点，开发出天然营养解决方案。辣木中含有的完整蛋白质远远超于人体中所必需的9种氨基酸数量，约是人体所需的2倍多。
据植提桥媒体了解，辣木中含有高达90多种维生素、矿物质、关键蛋白质、抗氧化剂、Omega油脂和其它健康功效，尤其以新鲜辣木叶中的营养成分最为丰富，主要如下：
钙含量是牛奶的4倍；
钾含量是香蕉的3倍；
蛋白质是酸奶的2倍；
维生素A是胡萝卜的4倍；
维生素C是橘子的7倍。
Zija公司首席运营官普兰特博士指出，该款辣木蛋白质产品丰富了公司天然健康产品生产线。公司目前研发出多款辣木来源的膳食补充剂产品，比如混合饮料、体重管理和解毒方案以及个人护理产品等。
为了确保生产出高质量产品，公司使用的辣木都是在专属农场中种植，种植园也选定在气候干旱、炎热地区，便于辣木的茁壮生长。在整个种植过程中，不使用化学制剂，采取人工种植等，以确保其中营养成分的最大化保留。
作为一种超级食物，辣木是地球上含营养成分最多的植物之一。在过去几年里，辣木应用于多种健康产品中，并且刊登于多项时尚美容健康杂志中，比如Vogue、Vanity Fair以及HarpersBazaar等。尽管辣木在全球不同地区的使用历史已达数千年，也已经被证明具有多样化功效和用途，但关于其健康方面的研究目前依旧是有增不减。
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