有机海藻Omega-3迎来发展新机遇
时间:2016-12-07
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关键词: 海藻 新机
海藻中富含多种营养物质。随着市场需求的持续增长,鱼类来源Omega-3将出现资源短缺现象,因此开发鱼油替代品很有必要。海藻来源DHA具有良好的消费比、稳定的市场需求、满足环保和可持续标准,并且为非转基因,因此更具竞争力优势。此外,随着素食主义和严格素食主义消费群体的日益扩大,诸如鱼油和磷虾油等不能满足该类人群的需求,海藻来源的Omega-3将受其青睐。

加拿大海藻生物公司Solarvest日前成功的通过了美国新食品成分(NDI)通知,并且已经具备大规模商业化生产海藻来源产品能力,不久将在市场上推出有机海藻来源的DHA产品。早在2014年时,该公司就已经签署生产协议,表示将在欧洲生产海藻来源的Omega-3产品。
有机定位有助于差异化
海藻来源的DHA经过发酵已经不再是什么新鲜事了,唯一的独特之处就是该公司生产的海藻DHA产品过程中含有有机物投入,最终结果也已获得欧盟的有机认证,同时,这一结果也受到联合国农业部的认可。公司负责人格里纳姆表示,目前生产的海藻来源Omega-3或可是市场上唯一通过有机认证的成分(另一家鱼油公司SourceOmega,其成分主要来源于中国供应商,并且声称已经通过国家有机认证计划)。
格里纳姆表示,市场上有很多家Omega-3供应商,但差别不大,因此缺乏一个行业主导公司。为了在市场中更具竞争力,该公司推出有机海藻来源产品。产品的多样化为整个市场创造间隙,注入了新的发展活力。如果实现产品的差异化,这个行业也将会变得多样化。有机产品目前已经获得消费者的认可,而且不需要再向消费者阐述为什么有机物质和非有机物质是不一样的。从市场数据来看,近些来有机产品市场增速比较快。欧洲许多公司的产品中都没有添加Omega-3成分,因为其正在将整个市场定位于有机。
格力莱姆表示,公司目前正在追加资金,以进一步完善营销方案。整个项目所需的资金并不是很多,预计明年第一季度将会完成。
规模化生产
Solarvest公司在整个有机海藻来源DHA产品的研发和投入花费了很多时间,目前已基本拥有商业化生产的能力。公司首席运营官(COO)格里纳姆表示,公司和生产合作伙伴花费大量的时间在项目扩展方面,目前在有机海藻产量水平方面已取得一定的进展,比如已经实现亩产量提高30%的水平。但之所以不能称其为突破,主要是因为这些成就只是项目中的一小部分。
据植提桥媒体了解,该公司早先宣布其与德国两家公司进行合作,以共同研发公司专有的莱茵衣藻(Chlamydomonas reinhardtii)海藻菌株。此外,Solarvest公司还是一个比较精通发酵技术的科技公司,目前正在尝试着将海藻成分更好的应用在复杂产品之中。
相关生物技术背景
据植提桥媒体了解,Solarvest公司创建的初衷是定位于膳食补充剂成分供应商,主要是为公司生产的成分通过美国FDA的NDI认证做基础。由于公司具有深厚的生物技术背景,过去多年从事于动物注射疫苗研发部分相关工作。在首次接触到海藻以后,就被其独特的性能所吸引,立志将海藻发展为公司的主要业务。在过去的几十年里,该公司使用细菌生产疫苗,关于海藻早期的生产专利主要集中在蛋白质表达方面。但是在整个发展时期,研发的内容逐渐开始由海藻蛋白质向海藻Omega-3方面转换。

加拿大海藻生物公司Solarvest日前成功的通过了美国新食品成分(NDI)通知,并且已经具备大规模商业化生产海藻来源产品能力,不久将在市场上推出有机海藻来源的DHA产品。早在2014年时,该公司就已经签署生产协议,表示将在欧洲生产海藻来源的Omega-3产品。
有机定位有助于差异化
海藻来源的DHA经过发酵已经不再是什么新鲜事了,唯一的独特之处就是该公司生产的海藻DHA产品过程中含有有机物投入,最终结果也已获得欧盟的有机认证,同时,这一结果也受到联合国农业部的认可。公司负责人格里纳姆表示,目前生产的海藻来源Omega-3或可是市场上唯一通过有机认证的成分(另一家鱼油公司SourceOmega,其成分主要来源于中国供应商,并且声称已经通过国家有机认证计划)。
格里纳姆表示,市场上有很多家Omega-3供应商,但差别不大,因此缺乏一个行业主导公司。为了在市场中更具竞争力,该公司推出有机海藻来源产品。产品的多样化为整个市场创造间隙,注入了新的发展活力。如果实现产品的差异化,这个行业也将会变得多样化。有机产品目前已经获得消费者的认可,而且不需要再向消费者阐述为什么有机物质和非有机物质是不一样的。从市场数据来看,近些来有机产品市场增速比较快。欧洲许多公司的产品中都没有添加Omega-3成分,因为其正在将整个市场定位于有机。
格力莱姆表示,公司目前正在追加资金,以进一步完善营销方案。整个项目所需的资金并不是很多,预计明年第一季度将会完成。
规模化生产
Solarvest公司在整个有机海藻来源DHA产品的研发和投入花费了很多时间,目前已基本拥有商业化生产的能力。公司首席运营官(COO)格里纳姆表示,公司和生产合作伙伴花费大量的时间在项目扩展方面,目前在有机海藻产量水平方面已取得一定的进展,比如已经实现亩产量提高30%的水平。但之所以不能称其为突破,主要是因为这些成就只是项目中的一小部分。
据植提桥媒体了解,该公司早先宣布其与德国两家公司进行合作,以共同研发公司专有的莱茵衣藻(Chlamydomonas reinhardtii)海藻菌株。此外,Solarvest公司还是一个比较精通发酵技术的科技公司,目前正在尝试着将海藻成分更好的应用在复杂产品之中。
相关生物技术背景
据植提桥媒体了解,Solarvest公司创建的初衷是定位于膳食补充剂成分供应商,主要是为公司生产的成分通过美国FDA的NDI认证做基础。由于公司具有深厚的生物技术背景,过去多年从事于动物注射疫苗研发部分相关工作。在首次接触到海藻以后,就被其独特的性能所吸引,立志将海藻发展为公司的主要业务。在过去的几十年里,该公司使用细菌生产疫苗,关于海藻早期的生产专利主要集中在蛋白质表达方面。但是在整个发展时期,研发的内容逐渐开始由海藻蛋白质向海藻Omega-3方面转换。
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