植物来源Omega-3前景看好
时间：2016-11-22
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关键词： 前景 植物 来源
近日，嘉吉动物营养水产养殖部门主管艾纳瓦斯内表示，尽管菜籽（canola）油来源的EPA和DHA要过几年才能形成商业化生产，但其还是看好其前景，并将在封闭系统中生产菜籽油来源的EPA和DHA。
据植提桥媒体了解，随着人口的增长以及大众环保意识的增强，海洋来源的EPA和DHA必然无法满足市场需求，这对菜籽油来源的EPA和DHA来说，是一个很好的机遇。菜籽油来源的EPA和DHA可以极大缓解鱼油市场压力，减少对鱼的捕捞，进而全面促进水产养殖的的可持续发展。他还表示，一旦这种产品满足了消费者和市场的需求，就可以实现持续增长。
据植提桥媒体了解，早在2011年，嘉吉就和巴斯夫建立了合作关系，共同开发油菜籽来源的EPA和DHA，并首先在美国蒙大拿州建立实验田，计划将在同一地区建立工厂。嘉吉和巴斯夫的合作内容包括在2020年共同推出菜籽油来源的EPA和DHA产品。
瓦斯内表示，除了替代海洋来源的EPA和DHA产品，菜籽油来源的EPA和DHA还可以应用到食品、饮料、膳食补充剂和药品中。
不过，嘉吉并不是唯一对鱼油EPA和DHA替代品感兴趣的企业，邦吉公司（Bunge Limited）和TerraVia也宣布将开发海藻来源的EPA和DHA，另外，ADM同样在2016年6月推出了一款鱼油替代品。
另外，斯克雷廷（Skretting）公司透露，帝斯曼和德国赢创（Evonik）在2016年10月合作推出了富含EPA和DHA的海藻油。阿尔泰克（Alltech）公司则推出了富含DHA的海藻产品，该产品正受到美国FDA的审核。其它生产该类产品的还有加拿大企业。总的来说，用植物来源的EPA和DHA取代海洋来源的已经成为一种新趋势，各个企业推出的新产品也层出不穷。
据植提桥媒体了解，随着人口的增长以及大众环保意识的增强，海洋来源的EPA和DHA必然无法满足市场需求，这对菜籽油来源的EPA和DHA来说，是一个很好的机遇。菜籽油来源的EPA和DHA可以极大缓解鱼油市场压力，减少对鱼的捕捞，进而全面促进水产养殖的的可持续发展。他还表示，一旦这种产品满足了消费者和市场的需求，就可以实现持续增长。
据植提桥媒体了解，早在2011年，嘉吉就和巴斯夫建立了合作关系，共同开发油菜籽来源的EPA和DHA，并首先在美国蒙大拿州建立实验田，计划将在同一地区建立工厂。嘉吉和巴斯夫的合作内容包括在2020年共同推出菜籽油来源的EPA和DHA产品。
瓦斯内表示，除了替代海洋来源的EPA和DHA产品，菜籽油来源的EPA和DHA还可以应用到食品、饮料、膳食补充剂和药品中。
不过，嘉吉并不是唯一对鱼油EPA和DHA替代品感兴趣的企业，邦吉公司（Bunge Limited）和TerraVia也宣布将开发海藻来源的EPA和DHA，另外，ADM同样在2016年6月推出了一款鱼油替代品。
另外，斯克雷廷（Skretting）公司透露，帝斯曼和德国赢创（Evonik）在2016年10月合作推出了富含EPA和DHA的海藻油。阿尔泰克（Alltech）公司则推出了富含DHA的海藻产品，该产品正受到美国FDA的审核。其它生产该类产品的还有加拿大企业。总的来说，用植物来源的EPA和DHA取代海洋来源的已经成为一种新趋势，各个企业推出的新产品也层出不穷。
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