8月25-26日 无锡·君来世尊酒店
主办单位:植提桥媒体
协办单位: 江南大学食品科学与技术国家重点实验室
讨论时间1天半,8月26日下午13:30集合参观养乐多工厂
大会目的:
原料端:让天然活性成分原料商“革命式”诠释自己的原料优势
产品端:助推下游产品开发商开发出吸引消费者的“革命性”产品
消费端:从专业角度“革命性”引导消费者健康权益
大会希望解决的问题
生物利用度 吸收率
1)、功能食品、保健品摄入人体后的功能原料生物利用度问题
2)、化妆品中天然活性原料在皮肤表面分散吸收利用率问题
3)、功能宠物食品在宠物体内代谢及生物利用度问题
4)、每一款天然功能原料个性化的生物利用度解决创新
5)、功能饮料里加的天然功能原料经过技术包被后能否被吸收
演讲议程
主持人: 植提桥媒体 运营总监 <天然成分> 杂志主编 张淑丽
8月25日上午 8:30-12:00
8:30-8:35 江南大学食品科学与技术国家重点实验室常务副主任教授 江波致欢迎辞
8:35-9:10辅酶Q10的生物利用提高之路
演讲人:林木荣 厦门金达威生物科技有限公司 总经理 理学硕士 高级工程师
9:10-9:50类胡萝卜素空间构型转化与生物利用度提高----以番茄红素为例
演讲人:张连富 江南大学食品学院/国家功能食品工程技术研究中心 副主任 教授
9:50-10:00茶歇与交流时间
主持人:辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心 主任赵余庆
10:00-10:40天然番茄红素的微囊化和稳定性的提高
演讲人:Milo Shen 以色列乐康瑞德(LycoRed 中国)中华区商务总监
10:40-11:20提高姜黄素口服生物利用度的新型载体系统研究
演讲人:张继芬 西南大学 药学院 重庆市中医药高级人才 副教授
11:20-12:00增溶技术和缓控释技术提高槲皮素生物利用度
演讲人:郝海军 上海医药工业研究院 分析测试中心 副研究员
12:00-13:30午餐及交流时间
8月25日下午 13:30-17:00
主持人: 以色列乐康瑞德(LycoRed 中国)中华区商务总监 Milo Shen
13:30-14:00白藜芦醇生物活性利用度研究
演讲人:江波 江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 常务副主任 教授
14:00-14:30人参属植物中新活性成分的发现与生物利用度研究
演讲人:赵余庆 辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心 主任
14:30-15:00植物多酚生物利用度及提高技术
演讲人:王洪新 江南大学 食品学院 教授、博士生导师
15:00-15:30天然功能原料稳态化及载体系统开发
演讲人:高彦祥 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 教授
15:30-15:35茶歇与交流时间
15:35-17:10保健品中天然功能原料生物利用度提升巅峰对话
主持人:辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心 主任 赵余庆
讨论嘉宾:
伊利集团高端品牌公司(原玫琳凯中国资深营养品专家)膳食营养配方专家 华彦俊
隆力奇全球研发中心 研发总监
上海旺旺食品集团有限公司 研发工程师 康军凯
无限极(中国)有限公司 研发工程师 邓宇知
葆婴有限公司 产品开发总监 崔岸
甘肃奇正藏药营销有限公司 总工程师 乔玉梅
厦门金达威生物科技有限公司 总经理 林木荣
江南大学食品学院/国家功能食品工程技术研究中心 副主任 张连富
江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 常务副主任 江波
上海医药工业研究院 分析测试中心 副研究员 郝海军
西南大学药学院 教授 张继芬
讨论议题:
1、保健品/功能食品的未来要不要关注功能配料的生物利用度?
2、摄入保健品后,如何确保其配料在肠道中保持稳定,并保留其活性分子?
3、要实现生物利用度提升,保健品中营养剂量的载体系统如何选择?剂量载体配方需要解决不溶性和较差生物活性成分的不渗透性;
4、机体如何吸收和代谢,机体的哪部分需要被检测,被分析的化合物怎样变化?
5、补充剂载体如何实现将适量的营养活性成分输送到所需的机体组织,进而最大化的吸收利用?
6、消费者摄入的补充剂的吸收率和其中有效成分的生物利用度是否对应?因为多数情况下,营养成分吸收和利用是远远达不到消费者实际上所需的水平的;
7、采用新型载体技术及产品货架期关系;提高功能原料稳定性技术形式都有哪些?
8、保健食品配方的剂量和药代动力学研究等复杂的生物利用度;人体摄入健康食品补充前含量和补充后人体代谢系统中活性成分含量对比,及这差别有多大?
9、载体创新有助于改善成分的使用,使其功效提高或剂量更小;创新引入载体系统,解决吞咽困难;放弃胶囊和片剂,尝试高科技。
10、符合消费者需求,如何设计更加方便和灵活性的产品?创新的健康解决方案;更科学更积极地管理自身的健康;
11、水飞蓟素、虾青素、白藜芦醇、叶黄素、萝卜硫素、迷迭香提取物等通过哪些新技术改善其生物利用度?
……
18:00-22:00晚宴
8月26日上午8:30-12:00
主持人: 西南大学 药学院 重庆市中医药高级人才 副教授 张继芬
8:30-9:10 红景天在化妆品方面的研究与应用
演讲人: 吕智 博士 上海相宜本草化妆品有限公司 技术中心 高级总监
9:10-9:40特定外用制剂提高二醇类皮肤生物利用率
演讲人:梅鹤翔 德之馨(Symrise) 大中华区 市场总监
9:40-10:10解读有机化妆品,我们离真正的有机究竟多远?
演讲人:赵伯涛 南京野生植物综合利用研究院 副院长 研究员
10:10-11:10化妆品中植物萃取成分皮肤吸收率巅峰对话
主持人:德之馨(Symrise)大中华区 市场总监 梅鹤翔
讨论嘉宾:
中国香化行业协会化妆品专家委员会 副主任 李慧良
上海相宜本草化妆品有限公司 技术中心总监 吕智
南京野生植物综合利用研究院 副院长 赵伯涛
德之馨(Symrise)大中华区 市场总监 梅鹤翔
雅诗兰黛 研发工程师等,更多专家新增中……
讨论议题:
1、怎么增加活性成分在皮肤中的吸收率,目前有哪些的配方技术或是原料的生产技术可以匹配?
2、天然化妆品以后的趋势或亮点在哪?
3、提取物粉末很难应用到化妆品中,植物提取物生产商如何改进并添加到化妆品中?
4、添加到化妆品中的中草药成分或者植物提取物一般的剂量能达到功效目的吗?
5、有机化妆品需要必备哪些要素?
6、有机化妆品是更加天然 、更加绿色、更加安全,更加健康、更加环保么?
7、草本/中药化妆品,其效果是不是比一般化妆品更好?
8、中草药成分或者天然提取物的皮肤吸收情况如何跟踪及验证?
……
11:10-12:10饮料中天然功能配料生物利用巅峰对话
主持人: 植提桥媒体 行业研究员 会务主席 张娟
讨论嘉宾:
统一企业中国投资有限公司 果汁饮料研究所
天府可乐 研发工程师等,
可口可乐 研发工程师 更多研发工程师增加中……
讨论议题:
功能饮料中提取物添加吸收技术解决
中草药可乐,能否实现让消费者一边喝可乐一边收获健康
饮料中天然添加原料如何包埋到产品中,并确保吸收。
12:10-14:00午餐及交流时间
8月26日下午14:00酒店大堂集合乘坐大巴参观养乐多无锡工厂。
参观完毕,送达指定地点(机场、高铁均相对方便),各位嘉宾返程。
会议咨询热线: 029-88814264 张娟
邮件:gloria@herbridge.com ,eva@herbridge.com
加大会主席微信直接咨询:juanjuanliushui7
会议费用:
2800元/代表,会员企业2500元/代表,
8月22日以后一律3000元/代表,
含完整会议资料、两天午宴及25日晚宴.
报名回执下载处:
http://www.herbridge.com/uploadfile/2016/0812/20160812115919190.docx
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