FDA对菊苣菊粉作为膳食纤维声称进行评估
时间：2016-09-18
浏览数：（414）
关键词： 菊粉 菊苣 膳食
比利时菊苣纤维生产商Cosucra Groupe Warcoing联合其它菊粉生产商共同向FDA递交了一份联合公民请愿书，要求菊苣来源的菊粉可以在美国作为一种膳食纤维使用，包括所有菊苣来源的菊粉型果糖。
FDA近日通过的两项标签法案对食品和补充剂领域的每一种产品都产生或多或少的影响。其中给出了膳食纤维的新定义，膳食纤维指的是植物中存在且完整的天然纤维，或者具有有益生理作用的合成纤维。
截至目前，FDA已经评估了几种特定的纤维，并且将其中的一些纤维认定为膳食纤维，但菊苣来源的菊粉纤维声称目前正在审查中。
Cosucra公司研发主管海蒂表示，菊苣来源的菊粉和低聚果糖在生理特征方面均为不易消化的碳水化合物，属于完全可发酵的膳食纤维。菊苣来源菊粉具有多种生理健康益处，如改善肠道健康、缓解餐后血糖水平。大量临床试验数据表明，菊苣来源菊粉具有多种生理健康益处，因此Cosucra和其他菊粉生产商认为这种附加信息会对FDA审查和批准其作为膳食纤维大有益处。
菊苣来源菊粉如果作为膳食纤维的标签声称获批，则有益于那些寻找具有天然来源“清洁标签”声称的膳食纤维消费者，这可以提供更多的健康益处。重要的是，这种声称可以使消费者逐渐改变现有消费模式中的纤维鸿沟。
Cosucra Groupe Warcoing公司指出，大量的临床试验数据表明菊苣来源菊粉具有有益的生理作用。此外，Cosucra和其他菊粉生产商认为采用公民请愿书的形式对菊苣来源菊粉或膳食纤维声称批准很有益处。
FDA近日通过的两项标签法案对食品和补充剂领域的每一种产品都产生或多或少的影响。其中给出了膳食纤维的新定义，膳食纤维指的是植物中存在且完整的天然纤维，或者具有有益生理作用的合成纤维。
截至目前，FDA已经评估了几种特定的纤维，并且将其中的一些纤维认定为膳食纤维，但菊苣来源的菊粉纤维声称目前正在审查中。
Cosucra公司研发主管海蒂表示，菊苣来源的菊粉和低聚果糖在生理特征方面均为不易消化的碳水化合物，属于完全可发酵的膳食纤维。菊苣来源菊粉具有多种生理健康益处，如改善肠道健康、缓解餐后血糖水平。大量临床试验数据表明，菊苣来源菊粉具有多种生理健康益处，因此Cosucra和其他菊粉生产商认为这种附加信息会对FDA审查和批准其作为膳食纤维大有益处。
菊苣来源菊粉如果作为膳食纤维的标签声称获批，则有益于那些寻找具有天然来源“清洁标签”声称的膳食纤维消费者，这可以提供更多的健康益处。重要的是，这种声称可以使消费者逐渐改变现有消费模式中的纤维鸿沟。
Cosucra Groupe Warcoing公司指出，大量的临床试验数据表明菊苣来源菊粉具有有益的生理作用。此外，Cosucra和其他菊粉生产商认为采用公民请愿书的形式对菊苣来源菊粉或膳食纤维声称批准很有益处。
最新文章
- 营养健康全产业链展示汇聚！10月AAES2022等你闪耀深圳
- 媒体合作推文|8大奖项结果，150+创新品牌共同见证，第四届iSEE全球食品创新奖重磅揭晓！
- 【全新起航】AAES2022与时代共生——活下来，赢未来！
- FFNS2022倒计时15天！伊利、福建亲亲、无限极、和黄健宝确认参会，最新日程来啦
- 益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护
- 【思考·洞察】六月寄语：说说产业里“陆地粮”和“海洋粮”的认知差
- 精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”
- 植提桥
- 最新！FFNS2022延期至6月30日举办，品牌商免费参会，先到先得！
- 数据报告，Z世代对肉类替代品兴趣高，植物基的机会在冷冻、零食等类别
