日清奥利友集团于2016年6月4日~5日在神户市举行的第17届日本认知症护理学会年会中，公布了有关中链脂肪酸的最新研究成果，公布内容具体为测量并解析改善认知症的效果以及5项有关症状和具体改善内容的病例报告，此外还公布了1项关联报告。 在以下5项报告中，根据认知症患者摄取中链脂肪酸得到的客观和定量数据，得出中链脂肪酸具有有效改善认知功能的可能性。另外，研究者通过日常观察可见，面部表情变化增多、积极性提高以及重获心理平静等认知症精神行为症状（BPSD）也得到了改善。

（1）每日前往疗养中心的4项早发性认知症改善病例
令认知症患者每日摄取中链脂肪酸18克，3个月后进行触摸屏式认知功能测试，结果表明认知症患者的认知功能出现了改善的趋势。此外，认知症患者在日常生活中的面部表情变得更加明朗。

（2）每周3次前往疗养中心的认知症改善病例
在试验患者的午餐中加入20克中链脂肪酸，3个月之后进行认知诊断测试，发现被试者的计算和记忆相关功能得到了改善。此外，其中一位早发性认知症患者的心理平静状况和表情丰富度得到了改善。

（3）入住养老院的认知症改善病例
令试验对象每日摄取20克中链脂肪酸，试验周期为4-5周。研究者采用观察式评价尺度对其症状的变化进行评价，获得交谈和记忆方面得到改善的数据，试验后其中一位患者能够写出自己的名字。此外，选取5名养老院入住者在3个月时间里每日摄入4克中链脂肪酸，确认其营养状况得到了改善。另有其他13人在5个月时间里每日摄取20g中链脂肪酸，其中4人的症状得到了改善。

（4）每日前往疗养中心的50岁年龄段妇女表情变化测量情况
研究者令试验对象每天摄取约20g的中链脂肪酸，使用图像分析技术等面部表情分析方法对其微笑频率进行量化并分析，确认在中链脂肪酸摄取期间，脸部微笑出现率增加了约10％。此外，试验对象出现了对周围关心产生反应，睡眠障碍得到消减等生活质量（QOL）得以改善的变化，由此可见其精神行为症状也获得了一定改善。

（5）药房提供中链脂肪酸油情况下的改善病例
以前往药店抱怨健忘严重或出现精神行为症状的11人为对象提供中链脂肪酸油，摄取期间不停止既往病药物的使用，报告表明有5个试验对象的症状得到了改善，（其余6位患者的情况为为未摄入、观察中和不明）。
 
有关中链脂肪酸改善认知症的保健功能，不断积累的病例增强了其可靠性，未来各种机构加强合作，通过临床试验和对照比较研究继续推动探明中链脂肪酸有效性的各种研究。