近期，植提桥小编在科学松鼠会网站看到一篇名为“肠道：你的第二个大脑”的文章。其实促使小编别人点击阅读的是标题很吸引人。第二个大脑，听起来有点惊悚的说，是的，你没看错，你还有“另一个大脑”。你的身体里还有另一套独立的神经系统。其机制实在太过复杂，因此常被人戏称为“第二个大脑”。它拥有大约5亿个神经元——差不过是大鼠大脑神经元的5倍之多；它大约有9米长，从你的食道一直延伸到你的肛门。或许正是这个大脑，让你在承受压力时更加渴望薯片、巧克力和饼干。肠神经系统（enteric nervous system ENS）嵌在肠道壁上。它能控制消化运动。但现在看来，它似乎也在我们的身体和精神健康方面扮演着相当重要的角色。它既可以独立工作，也可以跟你头顶的那个大脑通力合作。

 

据植提桥媒体报道，美国健康部门和人类服务国家健康中心（NIH）调查数据显示，将近6千万到7千万的美国人正遭受消化疾病的折磨。此外，37%的美国人认为自己需要好好解决下消化问题。
更重要的是，消化不良不仅仅是腹泻、便秘和腹胀这些症状，消化不良和人的情绪也有关联性，如焦虑、神经衰弱和压力过大等。因此，肠道已经成为健康问题的中心。消费者甚至试图通过改善消化健康来解决焦虑过敏和失眠等问题。
为了解决消化问题，消费者一直在寻找可以快速见效并且可以全方位提升消化健康的产品和成分，如益生菌、膳食纤维和消化酶。
英敏特2015年调查数据显示，94%的美国人每天至少吃一次零食，50%的美国成年人每天吃2到3次零食。仅仅在1年之前，64%的美国人表示其会在两餐之间吃些零食。这意味着人体的消化道必须承受很大的压力。
每当出现消化问题，美国消费者会求助于补充剂和功能性食品。最近的研究表明，肠道微生物在消化健康和免疫系统中扮演着非常重要的角色，这在一定程度上推动了益生菌、益生元和消化酶市场的发展。
 
益生菌和益生元
益生菌的作用在于平衡消化道内微生物菌群，帮助其分解膳食纤维，进而促进新陈代谢和免疫反应。当然，益生菌菌株的选择也很重要。
Ganeden推出了一款芽孢杆菌产品Ganeden BC30，研究发现65到80岁之间的志愿者每天服用该产品28天之后消化道内的有益菌数量增加了，抗炎活性因子的数量也有所上升。尤其是，该产品可以明显增加消化道普拉梭杆菌数量，当该益生菌数量不足时，就会引发克罗恩病(crohndisease,CD)、肥胖和哮喘。
该产品可以增强受到万古霉素感染的老鼠的结肠生物和组织活性。此外，在一项随机双盲安慰剂对照试验中，研究者发现该产品可以增强HIV患者的消化和免疫能力。
凝结芽孢杆菌是有一种安全有效的益生菌菌株，参照特殊生物科技公司生产的IS-2，临床研究发现，18到55岁之间的志愿者每天服用含有20亿CFU IS-2的产品，维持10天，可以将腹泻的平均时间由35.6分钟降至3.5分钟。平均每天排便的时间也从7.96次降到了0.76次。
Deerland生物酶公司通过临床研究证明，其生产的枯草芽孢杆菌（DE111）可以控制肠道微生物数量，维持消化健康。研究还发现枯草芽孢杆菌可以促进双歧杆菌的生长，抑制大肠杆菌的生长。
2014年KGK公司进行了一项随机双盲安慰剂对照研究，研究结果显示将凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌联合使用时，可以恢复因抗生素失调引起的肠道微生物功能紊乱。
內布拉斯加公司生产的嗜酸乳杆菌（DDS-1）具有很强的抗细菌活性，该公司表示这种益生菌可以缓解腹泻和其它的肠道感染。因为这种益生菌具有大量的酶β牛乳糖，因此它可以缓解乳糖消化不良的问题。
在一个随机双盲安慰剂对照交叉试验中，研究者发现，DDS-1可以缓解腹泻、抽搐和呕吐的症状。研究者先让志愿者连续四周服用DDS-1补充剂，然后让其每天摄入乳糖，每6个小时进行一次检测。两周之后，志愿者的腹部抽搐症状得到了缓解，四周后整个的腹泻症状得到了缓解。
尽管像酸奶和泡菜这样的食物中本身就含有益酸菌，但供应商还是开发出了可以在食物中幸存、不需冷藏的强力益生菌菌株。比如DE111可以形成孢子来保护自己不受严苛环境的伤害，一旦进入温和的环境，如人体消化道，孢子就会萌发。因为DE111具有上述功能，所以它能适应的温度范围很广。这样一来，即使是温度很高的环境，如经过巴氏消毒的饮料、热茶和烘焙产品中，其依然能够保持活性。
GanedenBC30也是一种孢子益生菌，因此其高度稳定，而且在极端的加工条件下依然坚挺，它可以在产品和胃酸的环境中存活三年之久。这种益生菌可以添加到食品和饮料中，也可以制成粉末，最重要的是，无需冷冻保存。此外，该产品收到犹太、清真和非转基因认证，不含麸质、大豆和乳制品。
内布拉斯加的运营主管迈克尔沙哈尼表示，其生产的ProDURAB凝结芽孢杆菌可以忍受严苛的加工环境，如巧克力和宠物饲料加工，冷冻和胶囊加工等。他还表示，简单最好。因为大多数复杂的加工方式会杀死益生菌，因此益生菌的运载方式越简单越好。将未经冷冻的益生菌粉直接制成胶囊或者直接服用是最有效的方法。
Nutraceutix的CEO蒂姆甘布尔表示，大多数被研究的比较透彻的益生菌在配方上面临着较大的挑战。若要这些产品长期保持良好的潜力和热度，生产商要做的还有很多，比如让产品安全通过胃液的重重包围，最后到达消化道。
益生菌的封装方式也非常重要，可以让其在补充剂中保持稳定。如苏Capsugel生产的DRcaps可以以液体封装的形式运载益生菌。该公司的全球商务开发主管彼得表示，这些胶囊可以保持产品的稳定性，因为这种羟丙基甲基纤维素（HPMC）几乎不含水分，可以阻止对水分比较敏感的益生菌的变性。
TIC树胶公司的技术经理Grazaitis表示，可溶性膳食纤维常被用作有助于消化健康的成分。瓜尔豆胶、阿拉伯树胶和菊粉就是非常受欢迎的食品和饮料添加成分，因为其中含有丰富的可溶性膳食纤维。
膳食纤维的作用不仅仅是帮助消化，它也是益生菌的养料，有助于促进益生菌的生长。比如，每天摄入10克制或者15克的阿拉伯树胶（Fibregum），持续10天，就可以促进消化道中是酸乳杆菌和双歧杆菌的增殖。如果患有纤维消化耐受性，可以将剂量增加至30克每天。
低聚果糖（FOS）对人体消化道中的益生菌也有促进作用，而且在人类肠道维生素生态系统模拟器（SHIME）中，它可以改善肠道应激综合症（IBS）症状。SHIME可以用软件模拟整个消化道，包括胃、小肠和大肠。在这些试验中，阿拉伯树胶可以在结肠末端发酵，调节肠道微生物的平衡，减少短链脂肪酸的形成。更重要的是，该产品还具有抗炎效果，可以增加肠道的渗透性。
菊粉是一种天然多糖成分，具有益生元的作用。2009年的一份报告指出，菊粉可以促进肠道的蠕动，增加人体排泄的频率和排泄物的粘稠度。此外，研究发现菊粉益生元对IBS动物模型的结肠炎具有缓解作用。另有研究证明从菊粉中提取的果聚糖也具有益生元作用。
因为菊粉极易吸水，所以菊粉的湿度很难管理，但是，洛瑞表示每份烘焙产品中添加5克菊粉不会引起潮湿的问题。
TIC公司食品科学家安纳多表示，对于高纤维声称，阿拉伯树胶和菊粉是最合适的产品，因为这二者确实富含膳食纤维，而且不会影响产品的质地和口感。此外，阿拉伯树胶还可以作为蔗糖的替代品。
 
生物消化酶
酶补充剂可以帮人体消化道将食物分解成基本的营养成分，从而更有助于人体的吸收。也就是说消化酶会将食物中的脂肪、碳水化合物以及蛋白质分解成更小、人体可以吸收的小颗粒。尽管人体消化道也会分泌消化酶，但是遇到一些加工食品的时候，也许这点消化酶会显得捉襟见肘，所以才需要酶补充剂的帮忙。
酶补充剂最关键的作用是，可以解决麸质和乳糖这两个“硬骨头”。麸质是在小麦、大麦和黑麦中发现的成分，一般的谷物、面包、意大利面和烘焙产品中也会这种成分。因为麸质中含有大量的辅氨酸，所以对有些人来说，这是一种很难消化的成分。
乳糜泻是一种基因疾病，因为该病患者无法消化麸质，所以摄入麸质或含麸质的食物时会发生肠道紊乱。麸质在通过乳糜泻患者的肠道时，严重的会破坏肠道内层，从而阻碍人体对营养成分的吸收。
肯塔基大学调查数据显示，尽管美国的乳糜泻患者只占美国总人口的10%，但是30%的人群都是乳糜泻基因携带者。女性的患病几率是男性的2.5到3倍。
对于那些乳糜泻患者，他们通常的做法是避免食用蛋白质，但对有些人来说，不吃蛋白质并不是最好的选择。荷兰乳糜泻协会研究数据表明，该协会75%的12到25岁之间的人群严格遵守无麸质食谱，但最后这些人对营养成分的摄入却显不足。他们对纤维和铁元素的摄入量明显缺乏，对饱和脂肪酸的摄入量却过多。研究者表示，若要抵制长期的的乳糜泻症状，良好的医疗和食品补充剂是不可缺少的。
事实证明，辅氨酰寡肽酶可以作为缓解乳糜泻的成分，但是，这种酶容易在胃蛋白酶和胃酸的作用下变性分解。最坏的结果就是，这种酶在到达小肠消化麸质之前，就已经出师未捷身先死了。
但是，肠道模型试验显示，帝斯曼生产的Tolerase G肽链内切酶完全可以承受PH值为4到5的酸性环境。更重要的是，这种酶是从一种特殊的食用菌—曲霉属真菌中提取的，可有效分解肠道内的麸质颗粒。这种酶分解麸质的平均速度是辅酶酰肽酶的60倍。
在另一项研究者，研究者使用了一种和人类消化道很接近的动态系统，结果发现Tolerase G可以加速麸质在胃里的降解，最后几乎没有麸质颗粒会达到十二指肠。研究者表示，这意味着这种酶可以缓解麸质的“毒性”，这样乳糜泻者也就不用天天吃无麸质产品，对营养的摄入也会更加均衡。
帝斯曼表示，Tolerase G的形状为一种微颗粒，具有很好的流动性，既可用于片剂，也可用于胶囊。帝斯曼发现该产品在30摄氏度及以下具有良好的稳定性，在15摄氏度及以下可以保存18个月。
Deerland表示其生产的Glutalytic可以分解麸质蛋白质，而且比传统的一些产品如二肽酶IV（DPPIV）的分解速度更快。该产品为一种蛋白水解酶（外肽酶和肽链外切酶），可以内外夹击，最后让麸质中的缩氨酸瓦解。研究发现该产品可以极大的缓解消化不良的问题，并且可以降低IgA和CRP指标。IgA是一种免疫反应因子，CRP则是一种炎症指标。
乳糖是哺乳动物乳汁中的一种糖分，乳糖酶可以将其分解成葡萄糖和半乳糖，然后其会被人体吸收。乳糖不耐症患者缺乏这种乳糖酶，因此也就无法消化乳糖。没有得到消化的乳糖会直接到达大肠，在这里，它将被微生物降解。然后就可能会导致腹泻、胃胀和恶心呕吐。
成年之后，不到40%的人保留童年时期对乳糖的消化能力，剩下的人的这种消化能力则退化了。2009年的一项研究发现，土著美国人的乳糖消化能力几乎为0，此外，5%的亚洲人，25%的非洲人和加勒比海人，50%的地中海人和90%的北欧人都是乳糖不耐症患者。但研究也发现，乳糖酶可以让乳糖不耐症患者一尝乳制品的美味，而不会造成腹泻等消化不良问题。
在一个双盲安慰剂对照的交叉试验中，研究者发现，乳糖不耐症患者在摄入牛奶5分钟之前服用1克的LacAid（来自于McNeil营养有限公司）可以提升62%的乳糖消化能力。消化不良的症状也明显缓解了。
帝斯曼开发了一种叫做Tolerase L的产品。帝斯曼的高级市场经理伊利古德曼表示，这是一种从曲霉菌中提取的乳糖分解酵素，它可以在PH低至3.5到5.5的酸性环境下降乳糖分解。2008年的一项研究发现，单独服用Tolerase L可以显著缓解乳糖不耐症症状。研究者表示，如果这项研究可以得到长期观察实验的巩固，那么Tolerase L将来很有可能会成为一种很有潜力的乳糖酶。
Deerland开发的Dairylytic是一种乳糖酶和蛋白酶的混合物，旨在帮助乳糖不耐症患者，也可以让乳蛋白分解成更易被人体吸收的形式。该公司还开发了一款叫做ProHydrolase的产品，旨在帮助人体消化小麦、大豆、酪蛋白和豌豆等，该产品可以明显缓解由蛋白质引起的消化不良，尤其是蛋白质没有被充分分解而引起的问题。
研究显示酶可以有效促进消化，但是对配方的要求很严格。当被暴露在氧气或者潮湿的环境中的时候，可能会导致酶的变性和分解。古德曼表示，众所周知，生物酶对湿度非常敏感，因此在生产和加工的过程中对水分的控制必须非常严格，包装配方也是保持酶活性的关键因素。
 
合生元
因为目前将益生菌和益生元结合起来促进消化健康的案例越来越多，所以就出现了合生元。合生元的应用非常广泛，Capsugel生产的Pre-Pro Combo就是一款将益生菌和益生元结合起来的合生元产品。该产品采用了抗潮湿系统（MDS）设计，包括囊中囊技术。该产品胶囊中的主要成分是酸乳杆菌，并且以悬浮的形式存在于液体益生菌FOS中。
该公司商业发展经理马克表示，益生菌和益生元结合起来之后可以提升益生菌的营养功效。该产品本身具有延缓分解的作用，因此不必使用产品图层。
事实上，合生元并不是唯一可以促进人体消化功能的产品。将锌元素和氨基酸L-肌肽结合起来也可以有效促进肠道消化健康。Xsto方案公司商业开发副总丹默里表示，很多消化药的思路是抑制或者中和胃酸，但是这种方法会对人体消化道造成不良影响。
默里表示，其生产的的PepZin GI经过大量的临床研究，还有超过50篇论文的支持，其科学依据远远胜过一般的营养品。该产品采用的是固体包装技术，在日本和北美洲分别有20年和15年的安全使用历史。
1994年的一项研究对胃溃疡患者分经过4周和8周的试验之后发现，4周时81%的患者症状得到了缓解，8周后这一数据则高达91.7%。四周之后，溃疡患者痊愈的百分比达到了26.3%，8周之后则达到了60.45%。
在一个多重双盲安慰剂对照试验中，研究者发现当胃溃疡患者以每天两次，50毫克、75毫克或者100毫克的剂量摄入时PeoZin GI时，胃溃疡的恢复速度加快了。当摄入剂量为100毫克时，溃疡患者的痊愈率达到了75.4%，150毫克时痊愈率为71.6%，200毫克时则为78.5%。还有其它的一些试验也得出了相似的结果。
默里表示，该产品是一种流动性很强的粉末，因此不管是制成补充剂片、胶囊还是小袋，都没有问题。而且该产品状态稳定，可以很好的和其它成分很好的结合。因为该产品是不溶于水的，因此生产饮料的时候，可以将其做成茶叶包的形式。
 
植物成分和其他
除了上述几种材料，洋蓟叶提取物和姜黄素也具有促进消化的作用，如意迪那生产的Pycrinil和ProDigest。这两种产品已经得到临床验证，可以用来缓解消化不良和胃痉挛。
在2015年进行的一项多重随机双盲安慰剂对照试验中，志愿者服用ProDigest四周之后，86%的志愿者和消化有关的胃胀、胃痛以及恶心呕吐症状都得到了缓解。研究者表示，洋蓟叶提取物和姜黄素对人体是安全的，可以用于生产抵制消化不良的营养补充剂。
2016年进行的一项随机交叉安慰剂对照试验中，研究者发现该产品可以显著增加健康志愿者胃的排空功能，和安慰剂相比，该产品让胃的运动功能提升了24%。
此外，Deerland的ThioZyme YD产品中含有酶、精油和螯合剂，研究表明该产品可以抑制和减少酵母菌属如假丝酵母，从而维持人体小肠内酵母菌数量的平衡。大量的科学研究证明该产品有助于人体消化健康，该产品也许会为经常吃太饱导致消化不良的人带来帮助。
 
消化健康市场全局观
NMI调查数据显示，美国消化健康市场规模已经达到650亿美元，而全世界范围内，出现了一系列有益消化健康声称的新产品。因为当前人们的生活压力普遍比较大，所以出现了一些情绪方面的疾病，比如焦虑、精神紧张、失眠和精力不足等。更重要的是，这些疾病几乎都和消化问题有关。这也说明，促进消化健康的产品可以向多个方面延伸。
NMI最新调查数据显示，37%的美国认为自己的消化健康有问题，需要想办法解决。最常见的消化问题是胃酸反流和胃灼热。25%的美国人经历过上述疾病，而进行消化管理的人群中，68%的人遭受过上述这两种疾病的折磨。

                                                          
消费者掌握的改善消化健康的方法越来越多，而且他们也知道该如何尽量避免消化方面的问题。他们开始注重自己所摄入的食品和饮料种类，开始采购有益消化的食材、膳食补充剂和药品。比如，消费者对可以促进消化健康的草本植物越来越感兴趣。 在过去的几年中，益生菌在主流市场异军突起，为生产商提供了巨大的市场机遇。益生菌因其可以抑制人体消化道有害菌的增殖，促进消化健康而闻名。很多食物中都存在益生菌，包括酸奶、黑巧克力、朝鲜泡菜、德国酸菜、软奶酪、日本豆面酱、酵母和全谷物面包、洋蓟和绿豆等。益生菌的功效已经得到消费者的广泛认可，从能够促进消化健康的补充剂和酸奶到发酵食品以及饮料，都是消费者所追求的产品。益生菌市场的突飞猛进主要有以下几个原因：
需要助消化产品的消费人群非常广泛；人们对功能性食品的兴趣持续上升；人们对免疫健康的重要性越来越重视；科技的发展使得益生菌添加到非冷冻食品中，如面包和谷物食品等；人们发现消化健康和人体精力、皮肤健康和体重等诸多健康指标息息相关。
人们通常将解毒作用当作保持健康的基本方式。消化健康不仅仅是益生菌和消化酶的问题，大约四分之一的消费者在寻找促进消化健康的产品的时候，还希望能以此提升免疫健康。70%的美国消费者喜欢的益生菌产品是酸奶和膳食补充剂，发酵食品则方兴未艾。NMI调查数据显示，过去十年间，美国益生菌产品的开发增长了5倍。此外，该数据还显示全球益生菌产品开发最活跃的五个国家分别是美国、中国、韩国、俄罗斯和越南。
美国和中国主导着全球的益生菌食品和饮料开发市场，日本紧随其后，然后是韩国和英国。益生元是一种无法被人体消化的碳水化合物，是人体消化道内益生菌的食物，可以促进益生菌的生长，改善消化健康。很多食物中都含有益生元，包括香蕉、洋葱、芦笋和蜂蜜等。 此外，从2008年到2015年，美国人对益生菌饮食的需求从12%上升到了42%，增长了近250%。
纤维，作为一种无法被人体消化的碳水化合物，通常存在于植物中，如水果、坚果、瓜子、全谷物、大豆和蔬菜。纤维因在水中溶解度的不同又可分为可溶性纤维和不溶性纤维。事实上，33%的美国普通民众和40%的消化管理人群觉得自己对纤维的摄入量不足，结果是购买纤维食品的人数增长极快。71%的美国人表示其在过去的一年中摄入过高纤维食物和饮料，78%的美国人则其在过去的一年中摄入过全谷物食品和饮料。
欧洲国家也很看重高纤维功能成分，84%的西班牙人、82%的波兰人、81%的意大利人、72%的法国人和69%的德国人都比较认可高纤维成分的功能。英敏特调查数据显示，从2012年到2015年，全球排名前四位的高纤维声称产品分别是谷物早餐，烘焙产品、零食和配菜。 无麸质食品的发展速度也很惊人。在过去的一年间，将近一半的美国人都购买了无麸质产品，但只有11%的人是乳糜泻患者，严格杜绝食品中的麸质，而其他的人只是经常食用或者偶尔食用。在过去的几年中，无麸质产品市场得到了很好的发展，者并不是人们非常需要这种产品，而是因为无麸质已经成了一种食品潮流。
尽管针对消化健康的特殊饮食早已不是新概念，但是产品的种类越来越丰富，产品标签对产品功效的描述也越来越细致。但是如今的消费者，尤其是年轻一代对产品标签内容的监视也越来愈严格，包括产品配料和营养声称等。
 
消化健康市场的未来
消化健康仍然是人们关注的焦点。美国健康和人类服务协会，国家消化疾病信息票据交换所表示，据估有6千万到7千万的美国人受到消化疾病的影响，美国人花费在消化疾病的支出占了医疗总支出的10%。
BCC研究有限公司调查数据显示，美国消化健康市场规模达到了120亿美元，全球益生菌成分、食品和补充剂市场规模在2013年达到了271亿美元，复合年增率为6.2%，预计在2018年将达到367亿美元。与之相似的是，肠道健康补充剂市场发展也很迅猛，该市场在2011年的销售额达到了14亿美元。
欧睿国际调查数据显示，全球益生菌食品和补充剂市场规模在2016年达到了最大的420亿美元，人们每天早餐时间饮用酸奶的习惯极大的促进了益生菌市场的发展，早餐益生菌市场规模在2016年达到了280亿美元。
益生菌和纤维持续火爆，养乐多、达能和雀巢是全球益生菌行业的领头羊。其生产的车前草补充剂、甲基纤维素和小麦糊精备受寻求高纤维食品的消费者的青睐。
FDA建议，对于美国人而言，平均每天摄入2000卡路里的能量时，应同时摄入25克的纤维。消费者往往对新型的纤维运载方式比较感兴趣，包括冰激凌、能量棒和果汁等。关于纤维的功效科学家已经进行过大量的研究，研究显示将纤维和益生元搭配使用可以减少卡路里摄入和血糖反应。
生产商也在想办法开发多种形式的益生菌产品，包括烘焙食品、谷物、糖果和饮料等。比如美国胜赛思引进了Frutalose PRO技术，该技术可以将益生菌和益生元结合起来，使其营养功效最大化。还有将菊粉和芽孢杆菌混合制成糖浆形式的Ganeden BC30。
英诺华调查数据显示，与抗衰老相关的食品和饮料声称中，消化健康是最受消费者喜爱的主题之一。因为人体健康的最优化和抗衰老息息相关，而人们也意识到健康的饮食可以延长人们的活跃年限。此外，英敏特调查数据显示，87%的65岁及以上的消费者认为保持消化系统健康对人体非常重要。此外，有益生菌供应商斥资进行的临床研究也在一定程度上推动了行业的发展，提升了行业的吸引力和竞争力。
制药商阿斯利康通过在2016年超级碗比赛中插入自己的广告而让人们在一场橄榄球比赛的时间内知道了自己的公司，而且之后有两万人访问了该公司的官网。
随着电子科技的发展，各种各样的广告模式也层出不穷。比如Mecola采用了更加人性化的形式，其在包括Instagram、Facebook、推特、Tumnlr、Pinterest、YouTube在内的社交媒体上宣扬健康的生活方式，旨在唤起人们尤其是年轻一代的健康意识。
与之相似的是，健安喜也通过社交媒体完成了和消费者的对话。健安喜通过“ask GNC”程序鼓励消费者向自己询问与健康相关的问题，并且还组合健康专家在线回答消费者的提问。健安喜还在YouTube上通过上传视频来向消费传授一些生活健康小技巧。
随着众多食品和饮料生产商的发展，如今消化健康已经越来越受到消费者的关注。如Cookie、Credible Cravins和Goodbelly在内的大型品牌都加入了消化健康的大流。推出了无麸质益生菌曲奇，针对孕妇的零食棒和益生菌果汁等产品。
消化健康市场仍然是一片充满机遇的市场，目标市场和社交媒体也受到了健康品牌的刺激，通过电视广告等工具，以幽默和富有教育性的方式向消费者传达了很多消化健康的正面信息。此外，有关益生菌和纤维的科研一直在进行，因此不管是当前还是将来，消化健康都是一个备受瞩目的领域。