叶黄素、益生菌、DHA、抗氧化剂,助力儿童健康
时间:2016-04-27
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关键词: 儿童健康 叶黄素 DHA 抗氧化剂
人们常常将儿童比喻为祖国的花朵,儿童不仅是家庭幸福的希望之星,也是整个国家的希望。孩童时代的生活为以后人生发展奠定了坚实的基础,因此必须要确保每一个孩子都拥有一个健康的童年,接下来小编就和你一起了解那些具有促进儿童感官器官健康的天然营养成分。

眼部健康:叶黄素、DHA、维生素A、牛磺酸
眼睛是人体的重要器官,人类通过眼睛来观察整个世界,捕获信息。眼睛是婴幼儿的学能之窗,对于儿童的重要性不言而喻,而各种有助于改善视力的天然营养素成分就成为了家长的首选武器。
叶黄素&玉米黄质
人体眼睛中有一个黄斑区,是视觉最敏感的区域,含有大量的叶黄素,叶黄素是眼睛视网膜和晶状体内不可缺少的一种类胡萝卜素,玉米黄质则是叶黄素的异构体,它们对维持眼部健康具有重要的意义。
美国佛罗里达国际大学研究院副院长John Landrum博士指出,在婴幼儿的视觉发育时期,视网膜中的叶黄素和玉米黄质含量的需求也会随着年龄的增长不断增长。对于采取母乳喂养的婴儿来说,母亲摄入足够的叶黄素营养,对于保证婴儿的视觉发育具有重要意义。此外,儿童、青少年的眼睛比中老年人更加清澈,光线也更容易透射到他们的眼睛当中,因此,他们每天必须从饮食中摄入富含叶黄素的深绿色蔬菜和水果,这对保证眼睛健康也具有重要意义。
据植提桥媒体了解,美国建明公司生产的应用于婴儿食品及学步儿童食品中的FloraGLO®叶黄素已获得FDA认可。中国、澳大利亚和新西兰等国也已经批准将叶黄素应用于婴幼儿配方食品和儿童乳制品中,这些都有助于非母乳喂养婴幼儿和成长中的儿童可以从膳食来源中获取足量叶黄素,以促进视觉功能的正常发育。
美国国家眼科研究所报告指出,阳光中能量高的蓝光对视网膜的损伤作用最强,在生命早期,人眼并未发育完全,晶状体较清澈,不能有效阻断蓝光。而黄斑区域中的叶黄素和玉米黄质能吸收蓝光并清除自由基,对保护视网膜具有无可替代的作用。
DHA
DHA是视网膜光受体中最丰富的长链多不饱和脂肪酸,是视网膜的重要构成成分,占其总量50%,为维持视紫红质的正常功能所必需,对促进视网膜组织的发育,促进视功能的发展,改善视敏锐性等具有重要作用。相关动物实验也发现猕猴如果缺乏DHA,其视敏度和视网膜电流图则异常。
欧盟于2009年批准全球DHA生产商马泰克提交的Omega-3用于儿童眼部保健说明书,该说明书指出摄入DHA能够促进胎儿、婴幼儿、儿童的眼部正常发育,并且有利于婴幼儿视网膜发育。
此外,美国德克萨斯州西北视网膜基金会的一项临床研究表明,和未添加DHA的奶粉相比,添加0.32%和0.64%DHA奶粉可显著改善婴幼儿眼部健康,本次研究的对象为224名健康的婴幼儿。
然而婴幼儿自身无法合成这种脂肪酸,因此那些处于生长发育期的婴幼儿和儿童就必须从食物中获取丰富的DHA,常见含有DHA的食物为鱼类、干果类、鸡蛋等。
牛磺酸
牛磺酸一种非蛋白类的氨基酸,为人体内必需的一种氨基酸。它大量存在于视网膜中,它能提高视觉机能,促进视网膜的发育。眼睛角膜有自我修复能力,而牛磺酸可以强化角膜自我修复能力,对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量降低时,视网膜的结构和功能都可能出现紊乱,这对视力发育极为不利。婴幼儿和儿童体内自身合成牛磺酸能力比较差,机体所需要的牛磺酸必须依靠食物供给。因此婴幼儿配方奶粉中均含有牛磺酸,儿童应当摄入牛磺酸含量较为丰富的鱼类和肉类。
维生素A
维生素A是合成视紫质的重要原料,而视紫质是一种感光物质,存在于视网膜中。对于维持人体的正常视觉,特别是在弱光下的观察能力来说尤其重要。如果缺乏维生素A,眼睛感受弱光的能力就会下降,会出现干涩、不适、泪腺分泌减少等症状,严重者还会造成夜盲症、干眼病等。儿童身体的各项功能发育不成熟,十分容易缺乏维生素A。儿童在平时应该补充富含维生素A的食物,比如牛奶、瘦肉、菠菜、西红柿、胡萝卜、鱼类等。
抗氧化剂
营养师海伦·邦德(Helen Bond)在《每日邮报》中指出,良好的饮食营养可以改善视力。相关研究表明,“抗氧化剂”维生素和矿物质,尤其是维生素C,维生素E,锌,硒,铜对于维持视力健康有帮助,有助于防止并且减缓由于年龄增加而造成的视力老化。
眼睛是心灵之窗,除了及时补充这些营养成分以外,家长还应该让孩子在日常生活中养成良好卫生习惯,减少甜食的摄入,合理用眼,注重日常护眼饮食等。只有孩子的眼睛健康了,孩子才能尽情的享受这色彩斑斓的世界,拥有一个健康快乐的童年。
耳部健康:抗氧化剂、木糖醇
木糖醇
美国2011年的一项研究就已经表明木糖醇可抑制儿童中耳炎。该研究招募了1800名12岁以下的儿童,在试验中分别给其摄入含有木糖醇口香糖组、含片组、止咳糖浆组、以及没有木糖醇的安慰剂组,每日服用的剂量为8-10克,共持续3个月。研究结果表明含有木糖醇组中耳炎发病率比安慰剂组低45%,服用片剂以及糖浆组的儿童中耳炎发病率降低了20%。但是研究人员指出,在这些孩子生病的时候(上呼吸道感染等),木糖醇对中耳炎的抑制效果并没有多大的作用。
抗氧化剂
据植提桥媒体了解,美国2016年的一项新研究发现,富含维生素A、维生素C、维生素E和镁等各种营养素的膳食或有助于控制遗传异常引起的听力损伤,这种遗传异常多会导致儿童耳聋现象。研究人员在老鼠身上进行的一项研究发现,富含β-胡萝卜素(又称前维生素A)、维生素C、维生素E、镁等营养素可以通过删除基因中的连接蛋白26帮助减缓遗传性耳聋进程,连接蛋白26是基因中的一种蛋白质,也是导致先天性听力损伤的最常见原因之一。有20%的遗传听力损伤和10%的童年听力损伤是由连接蛋白26的变化引起的。然而,研究人员还指出此类饮食在另一种模仿听觉神经病变的老鼠身上却发生了相反作用,引起一种少见的听力损伤病变。这种反作用表明不同的基因突变需要各种不同形式的特殊饮食。
C.S. Mott儿童医院儿童耳鼻喉科的副教授兼医学博士格伦.格林指出,许多婴儿生下来就携带有可致耳聋的基因突变,这种基因突变会导致儿童的听力随着年龄的增长而受损减弱。美国密歇根大学约阿施.拉斐尔教授指出该研究表明,经过特制的、富含维生素和矿物的补充剂类可能对人体的基因突变有帮助。
格林称目前的这些研究成果给了治疗儿童听力先天性受损的医疗人员很大的信心和鼓励,未来还需要更多、更全面的研究来探索该方面的疗法,格林甚至猜测未来的某个时间口服抗氧化剂是否会成为治疗该病症的一种有效手段。
呼吸道健康:益生菌、维C、灰树花
鼻、咽、喉、气管、支气管是气体出入肺的通道称为呼吸道,呼吸道对于人体吸入的气进行加温、湿润、过滤、清洁作用和防御反射等保护功能。儿童的呼吸道粘膜还比较脆弱,易受到感染,从而引发一系列常见呼吸道疾病。除了采取一些药物治疗的方式以外,许多天然成分也具有缓解呼吸道疾病症状的效果。
益生菌
美国密苏里州地区的Stratum公司于2014年开发出一种可以缓解呼吸道感染症状的益生菌成分—唾液链球菌(BLIS K12),其可以在口腔中产生有益作用,减少蛀牙和口臭,消除有害细菌。该研究的对象为82名儿童,65名患有复发性链球菌,其余17名则为健康儿童。研究结果发现服用K12含片的儿童复发性链球菌感染减少90%,急性中耳炎下降近40%,并且这种受试者未出现相关副作用,该项研究结果已经发表在《国际通用医学杂志》上面了。
益生菌+维生素C
此外,欧洲的一项研究表明,服用益生菌和维生素C可以将患流感儿童的发病率降低30%。研究的受试者为57名3-5岁儿童,研究人员每日给其摄入乳酸杆菌和双歧杆菌菌株以及维生素C,本项研究共持续6个月,研究结果表明呼吸道感染发生率下降30%。
灰树花
2015年,北海道立综合研究机构林产试验与北海道信息大学、带广畜产大学的研究人员发现,该试验场开发的道产灰树花,具有增强预防流感疫苗发挥功效的作用,特别适用于免疫力低下且接种疫苗效果不佳的老年人、婴幼儿和儿童,日常生活中摄入灰树花可以增强免疫力,抵抗流感等病症。
目前来说,婴幼儿和儿童的各个器官处于发育完善期,还非常娇嫩,因此应用于婴幼儿和儿童的成分的监管在各国都是最为严厉的。我国也不例外。天然植物成分在我国婴幼儿和儿童领域的应用非常严格,相关法规还不够完善。随着国家对二胎政策的开放,我国将迎来新一轮的婴儿潮。在此背景之下,小编以为天然成分在未来会更加受到消费者的青睐,而植物提取物在婴幼儿和儿童领域的应用也将会大放异彩。

眼睛是人体的重要器官,人类通过眼睛来观察整个世界,捕获信息。眼睛是婴幼儿的学能之窗,对于儿童的重要性不言而喻,而各种有助于改善视力的天然营养素成分就成为了家长的首选武器。
叶黄素&玉米黄质
人体眼睛中有一个黄斑区,是视觉最敏感的区域,含有大量的叶黄素,叶黄素是眼睛视网膜和晶状体内不可缺少的一种类胡萝卜素,玉米黄质则是叶黄素的异构体,它们对维持眼部健康具有重要的意义。
美国佛罗里达国际大学研究院副院长John Landrum博士指出,在婴幼儿的视觉发育时期,视网膜中的叶黄素和玉米黄质含量的需求也会随着年龄的增长不断增长。对于采取母乳喂养的婴儿来说,母亲摄入足够的叶黄素营养,对于保证婴儿的视觉发育具有重要意义。此外,儿童、青少年的眼睛比中老年人更加清澈,光线也更容易透射到他们的眼睛当中,因此,他们每天必须从饮食中摄入富含叶黄素的深绿色蔬菜和水果,这对保证眼睛健康也具有重要意义。
据植提桥媒体了解,美国建明公司生产的应用于婴儿食品及学步儿童食品中的FloraGLO®叶黄素已获得FDA认可。中国、澳大利亚和新西兰等国也已经批准将叶黄素应用于婴幼儿配方食品和儿童乳制品中,这些都有助于非母乳喂养婴幼儿和成长中的儿童可以从膳食来源中获取足量叶黄素,以促进视觉功能的正常发育。
美国国家眼科研究所报告指出,阳光中能量高的蓝光对视网膜的损伤作用最强,在生命早期,人眼并未发育完全,晶状体较清澈,不能有效阻断蓝光。而黄斑区域中的叶黄素和玉米黄质能吸收蓝光并清除自由基,对保护视网膜具有无可替代的作用。
DHA
DHA是视网膜光受体中最丰富的长链多不饱和脂肪酸,是视网膜的重要构成成分,占其总量50%,为维持视紫红质的正常功能所必需,对促进视网膜组织的发育,促进视功能的发展,改善视敏锐性等具有重要作用。相关动物实验也发现猕猴如果缺乏DHA,其视敏度和视网膜电流图则异常。
欧盟于2009年批准全球DHA生产商马泰克提交的Omega-3用于儿童眼部保健说明书,该说明书指出摄入DHA能够促进胎儿、婴幼儿、儿童的眼部正常发育,并且有利于婴幼儿视网膜发育。
此外,美国德克萨斯州西北视网膜基金会的一项临床研究表明,和未添加DHA的奶粉相比,添加0.32%和0.64%DHA奶粉可显著改善婴幼儿眼部健康,本次研究的对象为224名健康的婴幼儿。
然而婴幼儿自身无法合成这种脂肪酸,因此那些处于生长发育期的婴幼儿和儿童就必须从食物中获取丰富的DHA,常见含有DHA的食物为鱼类、干果类、鸡蛋等。
牛磺酸
牛磺酸一种非蛋白类的氨基酸,为人体内必需的一种氨基酸。它大量存在于视网膜中,它能提高视觉机能,促进视网膜的发育。眼睛角膜有自我修复能力,而牛磺酸可以强化角膜自我修复能力,对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量降低时,视网膜的结构和功能都可能出现紊乱,这对视力发育极为不利。婴幼儿和儿童体内自身合成牛磺酸能力比较差,机体所需要的牛磺酸必须依靠食物供给。因此婴幼儿配方奶粉中均含有牛磺酸,儿童应当摄入牛磺酸含量较为丰富的鱼类和肉类。
维生素A
维生素A是合成视紫质的重要原料,而视紫质是一种感光物质,存在于视网膜中。对于维持人体的正常视觉,特别是在弱光下的观察能力来说尤其重要。如果缺乏维生素A,眼睛感受弱光的能力就会下降,会出现干涩、不适、泪腺分泌减少等症状,严重者还会造成夜盲症、干眼病等。儿童身体的各项功能发育不成熟,十分容易缺乏维生素A。儿童在平时应该补充富含维生素A的食物,比如牛奶、瘦肉、菠菜、西红柿、胡萝卜、鱼类等。
抗氧化剂
营养师海伦·邦德(Helen Bond)在《每日邮报》中指出,良好的饮食营养可以改善视力。相关研究表明,“抗氧化剂”维生素和矿物质,尤其是维生素C,维生素E,锌,硒,铜对于维持视力健康有帮助,有助于防止并且减缓由于年龄增加而造成的视力老化。
眼睛是心灵之窗,除了及时补充这些营养成分以外,家长还应该让孩子在日常生活中养成良好卫生习惯,减少甜食的摄入,合理用眼,注重日常护眼饮食等。只有孩子的眼睛健康了,孩子才能尽情的享受这色彩斑斓的世界,拥有一个健康快乐的童年。
耳部健康:抗氧化剂、木糖醇
木糖醇
美国2011年的一项研究就已经表明木糖醇可抑制儿童中耳炎。该研究招募了1800名12岁以下的儿童,在试验中分别给其摄入含有木糖醇口香糖组、含片组、止咳糖浆组、以及没有木糖醇的安慰剂组,每日服用的剂量为8-10克,共持续3个月。研究结果表明含有木糖醇组中耳炎发病率比安慰剂组低45%,服用片剂以及糖浆组的儿童中耳炎发病率降低了20%。但是研究人员指出,在这些孩子生病的时候(上呼吸道感染等),木糖醇对中耳炎的抑制效果并没有多大的作用。
抗氧化剂
据植提桥媒体了解,美国2016年的一项新研究发现,富含维生素A、维生素C、维生素E和镁等各种营养素的膳食或有助于控制遗传异常引起的听力损伤,这种遗传异常多会导致儿童耳聋现象。研究人员在老鼠身上进行的一项研究发现,富含β-胡萝卜素(又称前维生素A)、维生素C、维生素E、镁等营养素可以通过删除基因中的连接蛋白26帮助减缓遗传性耳聋进程,连接蛋白26是基因中的一种蛋白质,也是导致先天性听力损伤的最常见原因之一。有20%的遗传听力损伤和10%的童年听力损伤是由连接蛋白26的变化引起的。然而,研究人员还指出此类饮食在另一种模仿听觉神经病变的老鼠身上却发生了相反作用,引起一种少见的听力损伤病变。这种反作用表明不同的基因突变需要各种不同形式的特殊饮食。
C.S. Mott儿童医院儿童耳鼻喉科的副教授兼医学博士格伦.格林指出,许多婴儿生下来就携带有可致耳聋的基因突变,这种基因突变会导致儿童的听力随着年龄的增长而受损减弱。美国密歇根大学约阿施.拉斐尔教授指出该研究表明,经过特制的、富含维生素和矿物的补充剂类可能对人体的基因突变有帮助。
格林称目前的这些研究成果给了治疗儿童听力先天性受损的医疗人员很大的信心和鼓励,未来还需要更多、更全面的研究来探索该方面的疗法,格林甚至猜测未来的某个时间口服抗氧化剂是否会成为治疗该病症的一种有效手段。
呼吸道健康:益生菌、维C、灰树花
鼻、咽、喉、气管、支气管是气体出入肺的通道称为呼吸道,呼吸道对于人体吸入的气进行加温、湿润、过滤、清洁作用和防御反射等保护功能。儿童的呼吸道粘膜还比较脆弱,易受到感染,从而引发一系列常见呼吸道疾病。除了采取一些药物治疗的方式以外,许多天然成分也具有缓解呼吸道疾病症状的效果。
益生菌
美国密苏里州地区的Stratum公司于2014年开发出一种可以缓解呼吸道感染症状的益生菌成分—唾液链球菌(BLIS K12),其可以在口腔中产生有益作用,减少蛀牙和口臭,消除有害细菌。该研究的对象为82名儿童,65名患有复发性链球菌,其余17名则为健康儿童。研究结果发现服用K12含片的儿童复发性链球菌感染减少90%,急性中耳炎下降近40%,并且这种受试者未出现相关副作用,该项研究结果已经发表在《国际通用医学杂志》上面了。
益生菌+维生素C
此外,欧洲的一项研究表明,服用益生菌和维生素C可以将患流感儿童的发病率降低30%。研究的受试者为57名3-5岁儿童,研究人员每日给其摄入乳酸杆菌和双歧杆菌菌株以及维生素C,本项研究共持续6个月,研究结果表明呼吸道感染发生率下降30%。
灰树花
2015年,北海道立综合研究机构林产试验与北海道信息大学、带广畜产大学的研究人员发现,该试验场开发的道产灰树花,具有增强预防流感疫苗发挥功效的作用,特别适用于免疫力低下且接种疫苗效果不佳的老年人、婴幼儿和儿童,日常生活中摄入灰树花可以增强免疫力,抵抗流感等病症。
目前来说,婴幼儿和儿童的各个器官处于发育完善期,还非常娇嫩,因此应用于婴幼儿和儿童的成分的监管在各国都是最为严厉的。我国也不例外。天然植物成分在我国婴幼儿和儿童领域的应用非常严格,相关法规还不够完善。随着国家对二胎政策的开放,我国将迎来新一轮的婴儿潮。在此背景之下,小编以为天然成分在未来会更加受到消费者的青睐,而植物提取物在婴幼儿和儿童领域的应用也将会大放异彩。
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