展馆面积越来越大,甚至将希尔顿酒店的整个一楼全部包场,依然展位紧缺。以美国为主全球超过3000家企业参展位,当然无论是天然原料界的大咖意大利意迪那(Indena),荷兰DSM,法国纳图(Naturex),以色列LycoRed等,还是保健产品(食品补充剂)领域贾罗分子(Jarrow Formula),Now Foods,Nature Made等等都占据着展馆最显著的位置及展示着极具视觉冲击力的精美展位,诠释着如朝阳般的健康产业。
之前国内健康产业无论是天然功能原料界还是终端健康产品企业界,都以美国潮流为马首是瞻。而且国内市场相比美国相对滞后3-5年。如今这种差距正在缩短甚至已经开始不明显。比如如今国内如火如荼的全民肠道健康运动及舆论导向,美国此次展会笔者突出的一个感受就是:到处都是益生菌!调性各异的益生菌原料生产商,以及创意非常的益生菌类产品屡次冲击眼球。其实之前源自各种市场媒体的行业趋势预测新闻说美国益生菌市场将是一个Huge的产业,实际上感觉2016这股海啸般的潮流才涌到人前!不可否认如今是益生菌的天下,不出几年,将是益生元的天下。因为益生菌肠道健康市场普及后,消费者市场将催生肠道健康领域新原料,那必将是益生元即将引领。而且国内天然益生元(以菊粉为主)领域企业(比如重庆骄王Joywin等)已经开始部署国内健康营养产业链,这一点甚至可以说稍稍比美国提前。
到处都是Omega-3及不饱和脂肪酸
深海鱼油、Omega-3,ALA,CLA,DHA,EPA等词汇及角色已经火爆了好几年了,美国市场如是,中国市场如是。而且随着各具优势的新进入企业参与,这个细分成分及产品链市场只能还是继续膨胀。只是不知道深海里的那些动物资源是否能实现持续化供应,当然还有陆地植物来源各种富含ALA,CLA的植物资源来全是不饱和脂肪酸领域的素食和纯净和更天然。
到处是“有机”
有机,Organic,如植提桥媒体多年关注并报道的发现如帕金森症,渐冻人症等现代病可能源自于人类所食用的牛奶中的农药残留以及人类所食植物食材中的杀虫剂及农药残留等。健康产业界发现如何寻求更为纯净的功能原料及功能食品食材是多么的迫在眉睫,因此规范了产地种植管理的各种有机认证下的无论是原料还是产品成为吸引消费者及刷爆行业从业眼球的最新关键词。
不过如何实现有机,无论国际还是国内,都有一条long way to reach!
到处是“绿色和天然”
绿色和天然的英文大家都知道,你只需要想象一下这俩单词的英文大写模式即可,几乎超过百分七八十的展位上都有这俩英文单词,无论原料抑或终端。
不仅是美国市场青睐绿色和天然,日本市场如是,欧洲市场如是,我国市场依然如是。在Engredea展上水果/浆果来源成分或提取物或天然色素或浓缩汁等可谓占据相当主流的席位,这方面的趋势对于我国健康产业链尤其是终端企业来说,都是研发部开发新产品的一个主要战略方向,另外就是支撑了美国食品补充剂行业传统的植物提取物品种了,经过去年沸沸扬扬的银杏叶提取物事件,本次展会上银杏叶提取物倒是成了一定的明星角色,在市场混战中,坚持做真货和好原料的企业终于可以理直气壮来宣称自己是qualified的值得信任的银杏叶提取物了。
自从有了食品补充剂行业,有了保健品行业,有了植物提取物行业,有理想及有使命感的企业都在竭尽全力的展示及实现绿色、天然和更安全。从原料管理、全程可追踪到生产环节质量管控,从田间到餐桌,到功效临床验证,产业界都在进行着不懈的努力,并且一直走在不断完善的路上。 植提桥媒体在推进天然功能原料/植物提取物行业上下游合作及国内外交流上也始终在紧随行业趋势,做力所能及之事,旨在为推动天然健康产业做一点贡献。
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