据植提桥媒体了解，目前，市场上出现了两种新型健康饮料，大麦水和泡菜汁。Deo大麦水是在2015年早些时候推出的。事实上Deo并不是第一家推出大麦水饮料的公司，英国的Robinsons品牌也出售过大麦水，但是Deo表示，他们是首家将大麦水即饮饮料商业化的企业。他们的大麦水即饮饮料是通过传统的酿造方法生产的。Deo公司表示，尽管大麦水是一种传统饮料，但是已经很少有人使用了，因为它的生产过程比较耗时。

    Deo将自己的大麦水描述成首开先河的饮料，因为他们表示之前从未有人这么做过，因此也没有哪位专家可以评估该产品的价值。那些酿茶的人往往对大麦的酿造技术茫然不知，因为大麦的在酿造的过程中体积会膨胀3到4倍，继而挡住下水管道。
    该公司的发言人表示，他们吸取了瓶装果汁和饮料生产的经验，将这两种技术结合起来，通过震动筛得到大麦的悬浮液，这样他们就可以将大麦的营养液和大麦微粒分离开来，就像通常人们使用蒸馏分离法一样。这样的技术，不管是饮料生产商还是啤酒生产商，他们都没有掌握。
    Deo主要在Lassen和太平洋健康食品店，加利福利亚健身中心等地销售自己的产品。该公司的饮料由非转基因大麦和天然提取成分以及有机蔗糖制成，该饮料可以促进人体消化系统的健康，保持皮肤的弹性，改善人体免疫功能，促进心脏健康。该饮料盛装在高档的瓶子中，总共分三种口味：柠檬味、姜黄柠檬蜂蜜味、柠檬香蜂草味。
    2015年第四季度，泡菜汁公司（Pickle Juice）推出了一种全天然泡菜汁即饮饮料，目标是运动营养市场。该公司表示，百分百纯天然泡菜运动饮料可以缓解肌肉痉挛，因为该饮料中的电解质含量是其它运动饮料中的10倍。每8盎司的泡菜汁中就含有890毫克的电解质，而一瓶为2.5盎司大小的加强型泡菜汁饮料中含有490毫克的电解质。
    该公司的市场和销售主管菲利浦表示，50%的人群都患有肌肉痉挛，包括运动员和老年人，而户外工作者是发病率最高的人群。他还表示，他们的纯天然泡菜汁中含有的关键成分，已经被证明可以有效阻碍引起肌肉痉挛的神经传导信号。
    该公司指出，2010年发表在 Medicine and Science in Sports and Exercise杂志上的一项研究分析了泡菜汁对肌肉痉挛的效果。最后，研究发现，和水相比，泡菜汁可以抑制脱水运动员发生肌肉痉挛。
     菲利普表示，很多消费者认为泡菜汁饮料的味道就和新鲜的泡菜盐水的味道一样。该饮料的味道主要是由其中的香醋、盐和配料决定的，包括锌、钾、维生素C和维生素E。