行业首次“可食怀炉”登场 浓缩发酵黑生姜成亮点
时间:2016-03-22
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关键词: 浓缩 发酵 黑生姜
据植提桥媒体了解,经营食品生产和批发的味源株式会社宣布,于12月开始发售药片状食品“可食怀炉”。
 

【吃了就会身体暖和!?】
 “可食怀炉”,如同商品名称所说只要吃了就能暖和身体。其秘诀在于使用了独门的“发酵黑生姜”,就是运用自主技术将生姜进行发酵熟成进而制造出来的发酵产品,据了解,该素材已获得日本国家专利。发酵黑生姜中含有大量的可以暖和身体的成分“姜烯酚”,其含量是生生姜的大约57倍。

该商品的定位为,如同冬天的必需品“怀炉”一样,随时都可以方便的暖和身体的商品。携带方便且可以在各种场合轻松食用。

【姜烯酚是什么?】
姜烯酚是生姜的辛辣成分和暖和成分。一般认为可以有效地从身体内部创造热量。

【商品特色
使用高知县产的三州生姜!高知县产三州生姜与以往的生姜相比,具有个头更小,辛辣成分更多,辛辣成分更强的特点。

另外有生姜的味道也是理所当然,商家为了更加美味可口和方便食用,搭配了葡萄柚果汁粉末成分。

【适用于多种场合】
·上班、上学的时候,或者外出时身体冰冷
·夏天使用空调的室内

<商品概要>
商品名:可食怀炉
参考价格:1000日元(不含税)
内容含量:16粒
保质期:730天
 
小编随话
说到维持体温的功能性产品,则不得不提到日本伊藤园株式会社,其推出的两款茶类饮料“お~いお茶 巡りさらら”绿茶和“health plus沙沙荞麦茶”,双双获得日本消费者厅的功能性标示食品认证。据植提桥媒体了解,其作用成分均为单葡糖橙皮苷(monoglucosyl hesperidin),有报告指出该成分具有改善末梢血液循环,保持体温的功效。
据日本相关统计显示,截至目前获批的500多种功能性标示食品中,体温维持类产品只有以上2种,可以说是产品稀有。另外,患有体寒症的女性群体庞大,普遍存在改善寒症的需求。哪里有需求,哪里就有市场。植提桥小编冒昧预测,该市场前景良好,且处于起步阶段,相信还有巨大的发展潜力。
 

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