日本笑颜:虾青素可提高DHA生物利用率
时间:2016-03-01
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关键词: 日本笑颜 虾青素 DHA
    日本笑颜(EGAO)株式会社通过实施双盲试验,让一部分试验对象同时摄取DHA和虾青素(同时摄取组),另一部分则单独摄取DHA(单独摄取组)。结果显示,同时摄取组与单独摄取组相比,其血液中的DHA浓度发生了增加。

    在本次的试验中,一组摄取单独含有DHA的食品(D食品),另一组则摄取配合了DHA和虾青素的食品(D/A食品),两组分别持续摄取对象食品14天,研究者就此讨论各自对多价不饱和脂肪酸浓度所带来的效果。结果显示,两组血液中的DHA浓度以及DHA/ AA比也产生了明显增加。根据血清AA浓度的高低将全部的试验对象分为高AA试验者层(>190μg/mL)和低AA试验者层(≤190μg/mL),分别对其进行亚组分析(Subgroup analysiss),高AA试验者层在介入D/A食品之后,与介入D食品的情况相比,除了血浆磷类脂体DHA 浓度发生了增加之外,血清中的DHA浓度,EPA浓度,DHA/AA比例以及EPA/AA比例的变化量(增加幅度)全都出现了明显增加。与之对照,低AA试验者层的群组间相关指标的增加幅度并未出现明显差别。
    据植提桥媒体了解,株式会社笑颜创业1989年,注册资本1亿日元。自1999年进军健康食品产业以来,以高品质的产品以及日本国内5星级电话对应服务,在日本全国家喻户晓。2014年销售额260亿日元,成为日本排名第二的健康食品通信销售企业。
 
 
参考内容
    AA:花生四烯酸(Arachidonic acid)含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。与亚油酸、亚麻酸一起被称为必需脂肪酸(essential fatty acid)。具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度,调节血细胞功能等一系列生理活性。
    DHA和AA:奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸,又称脑黄金;AA具体成份是指花生四烯酸。DHA、AA属多元不饱和脂肪酸,在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度,对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。DHA、AA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例,是重要的组成部分。婴幼儿处在脑部、视力及身体快速成长的黄金阶段,体内DHA相对不足,适当补充,经过国内外专家科学论证,有助于婴幼儿大脑神经及视力的发育。添加了DHA和AA 的婴幼儿配方奶粉,喂养效果接近母乳,其生理接受度以及生长发育指标可以达到较佳水平。但过量的DHA和AA 会产生副作用,而且不同月龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,奶粉中添加DHA和AA的含量必须严格按照国家有关规定执行。
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