日本:能量饮料市值将达500亿日元
时间:2016-01-21
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关键词: 日本 生姜提取物 市场
    在日本,能量饮料的市场地位已经日渐稳固。一方面有“红牛”和“monster energy”等海外产品的拉动,另一方面各种各样的行业企业也看准了这一市场,以日本国内的饮料厂家为代表,还有食品制造商,药品制造商、化妆品制造商等领域企业的陆续加入。业界普遍认为其市场规模将达到500亿日元,并有望在今后形成稳定市场。近年来,在体育和工作的间歇,能量饮料因能够帮助人们轻松摄取营养、提高精力而受到了大众的青睐。
    在日本,能量饮料以便利店、药店为中心展开销售,现在在超市和综艺店等也可以看到专设的柜台,那些在饮料柜台极具刷新存在感的“能量饮料”,获得了广大年轻人的极大喜爱。
    据植提桥媒体了解,在能量饮料市场,自2006年“红牛”登陆日本以后,就陆续有海外品牌进入日本市场,并快速形成规模。另外,在国外品牌的拉动下国产品牌也开始崛起,目前的市场规模将逼近500亿日元。
    在能量饮料市场,以“红牛”和“monster energy”为首的海外产品占据着市场份额的大半,日本国内企业也陆续加入,以谋求更多市场份额。
    三得利食品国际从去年开始,与医药品生产厂家第一三共保健公司合作,推出了“リゲイン能量饮料”产品。又于今年发售了该系列产品的“集中リゲイン”配方升级产品。其中配合了咖啡碱、精氨酸之外,还有有望发挥放松效果的氨基酸类茶氨酸。
    大正制药今年开始出售名为“ライジン”的新配方产品,以生姜取代能量饮料的经典原材料精氨酸,寻求产品的差别化。味噌生产厂家丸米公司运用自主发酵技术,以该技术获得的盐曲子为基础,配合食物纤维、叶酸、维生素制成了曲子能源饮料“hacco(ハッコ)”,该品已于今年上市。业界到现在为止主要是以男性消费群为中心的市场,如今开始瞄准有待扩展的女性消费群体,这已成运动市场的一大趋势。
    在能量补给型商品中,继能量饮料之后,能量棒也渐渐获得户外用户等的追捧。用于提升表现力和疲劳恢复,作为在运动前和运动期间可以轻松摄取的食品形态,棒条形式商品或许是最好选择。
     关于能量棒,除了配合了面向运动员的氨基酸成分之外,为了获取其他女性目标客户,亦配合了含有丰富食物纤维的减肥素材,在原材料的选择上,注重体现有机、天然、低糖等健康主题,以此实现差别化商品的开发。
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