观点:天然替代功能饮料成行业新趋势
时间:2015-12-30
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关键词: 功能饮料 天然成分
随着消费者越来越关注功能饮料中存在的健康问题,美国加利福利亚的饮料品牌Niveau推出了功能饮料的替代品,即果汁、奶昔或者鸡尾酒的混合物。
Niveau的智能功能饮料是一种不含酒精的饮料,由天然成分制成,既可以被单独饮用,也可以和其它饮料混合。该公司的创始人埃利奥特约翰逊表示,以前,人们通常不会饮用功能饮料的替代品,他们会喝咖啡,但是人们的观念正在向功能饮料的替代品转变。
和功能饮料相关的健康风险
消费者尤其担心功能饮料和酒精混合之后的健康问题。Nineau的口号是“单独饮用或者混合饮用”。约翰逊表示希望新产品可以为那些在酒吧里混合饮用功能饮料和酒精的人带来帮助。2009年的时候,约翰逊还在一家夜店做销售,那时他意识到将功能饮料和酒精混合饮用会引发健康问题。他同时又表示,在夜店不喝酒,会显得不合适。
天然成分VS咖啡因
为了能减少传统的功能饮料中潜在的风险,约翰逊在自己的产品中加入天然成分。新产品中的四种关键成分包括:B族维生素、红景天、二甲氨基乙醇和甜叶菊。同时,产品中还添加了绿茶提取物。红景天可以帮助人们集中精力,B族维生素则可以产生能量,二甲氨基乙醇可以改善人的情绪,增强记忆力。
功能饮料替代品的目标市场
约翰逊表示,一日之计在于晨,消费者可以在早上喝一杯智能功能饮料,然后开始一天的生活;也可以在休息时间或者在酒吧里喝。Nineau的目标市场是千禧一代,但也欢迎各个年龄段的消费者都来品尝。
约翰逊坚信,未来几年消费者会继续寻求更加健康的饮料,但是他认为不管什么时候,传统的功能饮料都不会被完全取代,因为品牌效应永远存在,比如红牛和Rockestar,它们已经在消费者中形成了巨大的影响,而消费者也会习惯性地坚持选择这些品牌。
智能功能饮料仍然是一家当地品牌,坐落于美国奥克兰。该饮料被分销到美国境内的60多个商铺,包括加利福利亚、西雅图、新泽西和费城。但是约翰逊希望自己的产品将来可以更多地进入国际市场。
来自碳水化合物的能量
堪萨斯州的美国牛奶农场(DFA)最近宣称,在其功能饮料生产线中加入了新的天然成分,用以改善消费者的身体状态。该公司的一位发言人表示,DFA的Live Real Farms 功能饮料是从碳水化合物中提取能量,而不是咖啡因或者其它的什么成分,产品中还含有百分百的维生素B12和绿茶提取物。
Niveau的智能功能饮料是一种不含酒精的饮料,由天然成分制成,既可以被单独饮用,也可以和其它饮料混合。该公司的创始人埃利奥特约翰逊表示,以前,人们通常不会饮用功能饮料的替代品,他们会喝咖啡,但是人们的观念正在向功能饮料的替代品转变。
和功能饮料相关的健康风险
消费者尤其担心功能饮料和酒精混合之后的健康问题。Nineau的口号是“单独饮用或者混合饮用”。约翰逊表示希望新产品可以为那些在酒吧里混合饮用功能饮料和酒精的人带来帮助。2009年的时候,约翰逊还在一家夜店做销售,那时他意识到将功能饮料和酒精混合饮用会引发健康问题。他同时又表示,在夜店不喝酒,会显得不合适。

为了能减少传统的功能饮料中潜在的风险,约翰逊在自己的产品中加入天然成分。新产品中的四种关键成分包括:B族维生素、红景天、二甲氨基乙醇和甜叶菊。同时,产品中还添加了绿茶提取物。红景天可以帮助人们集中精力,B族维生素则可以产生能量,二甲氨基乙醇可以改善人的情绪,增强记忆力。
功能饮料替代品的目标市场
约翰逊表示,一日之计在于晨,消费者可以在早上喝一杯智能功能饮料,然后开始一天的生活;也可以在休息时间或者在酒吧里喝。Nineau的目标市场是千禧一代,但也欢迎各个年龄段的消费者都来品尝。
约翰逊坚信,未来几年消费者会继续寻求更加健康的饮料,但是他认为不管什么时候,传统的功能饮料都不会被完全取代,因为品牌效应永远存在,比如红牛和Rockestar,它们已经在消费者中形成了巨大的影响,而消费者也会习惯性地坚持选择这些品牌。
智能功能饮料仍然是一家当地品牌,坐落于美国奥克兰。该饮料被分销到美国境内的60多个商铺,包括加利福利亚、西雅图、新泽西和费城。但是约翰逊希望自己的产品将来可以更多地进入国际市场。
来自碳水化合物的能量
堪萨斯州的美国牛奶农场(DFA)最近宣称,在其功能饮料生产线中加入了新的天然成分,用以改善消费者的身体状态。该公司的一位发言人表示,DFA的Live Real Farms 功能饮料是从碳水化合物中提取能量,而不是咖啡因或者其它的什么成分,产品中还含有百分百的维生素B12和绿茶提取物。
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