胶原蛋白可调节体重
时间:2015-12-10
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关键词: 胶原蛋白 体重
    随着年龄的增加,人们会面临肌肉流失的危险。新的研究表明胶原蛋白多肽类可缓解这一进程。
    德国弗莱堡大学运动和运动科学机构的研究者征集了53名肌肉减少症老年男性患者,让他们参加了为期12周的阻抗训练的同时,还让他们服用粉末胶原蛋白肽(每天15克)或者安慰剂。研究结束后,服用胶原蛋白肽的人的非脂肪组织增加了4.2千克,对照组则增加了2.9千克;胶原蛋白组收缩力量增强了16.5扭矩,对照组加强了7.3扭矩。同时,胶原蛋白组的脂肪减少了5.4千克,对照组减少了3.5千克)。
    研究者表示,短暂的训练后休息期间,胶原蛋白肽可以很快地被人体消化和吸收,从而可以促进训练后肌肉蛋白的代谢过程。研究者还增加了额外的理论依据来解释胶原蛋白肽对肌肉的作用:胶原蛋白促进关节健康,从而可以让人进行更好的训练;胶原蛋白促进氨基酸的运输或者精氨酸和谷氨酸中胶原蛋白的含量之后,可以促进人体中肌肉素的形成。
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